第31章 冻鱼
隔天。
刘满军把货全部送到地方,便直接去了四合院。
何雨柱此时正在吃早饭,就看到刘满军走了进来,今天何雨柱休班正好给厂里做试菜,下午安排的小酒馆相亲。
“稍等,我马上就好。”何雨柱一边往嘴里扒拉着米粥,一边招呼刘满军坐下等一会。
刘满军摆摆手,说,“柱子哥,不着急你慢慢吃,现在还早才八点二十。”
两人收拾妥当,出了院子坐了刘满军的板车就直接去了厂里。
到了厂里,刘满军把准备好的鸡鸭鱼都给一股脑的拿了出来,何雨柱看着那陶缸里活蹦乱跳的鲜鱼,笑了起来。
在这四九城里,抵抗得过严冬的活鱼可不多见。
“这东西看着新鲜的很,你是怎么让他不结冰的?”何雨柱笑问。
刘满军笑着说,“就是刚刚你看到地那个棉被,这一路过来都是盖着的,旁边还放了炭火炉,没了炭火还可以加上点,这样就不容易结冰。”
何雨柱给刘满军竖了个大拇指,“真有你的!”
“不过,现在的鲜鱼也是最卖的上价格的,你这办法确实是不错。”
接过刘满军手里的鸡鸭的时候,何雨柱翻看了一下。
再次笑了起来,“你这鸡鸭也不错,看着嫩但是斤量却足,这样的鸡鸭是最好吃的,肉嫩不腻,这样的东西,是我们厨子见了最满意的食材。”
“满军你先坐,我去后厨收拾收拾,一会田嫂子就会过来,你好好跟她谈谈。”
招呼一声,何雨柱直接进了后厨。
九点二十左右,刘满军就看见田嫂子提着包走进了食堂,看样子是从大食堂那边过来的。
他笑着上前跟田嫂子打招呼,“田嫂子,你好你好,我是刘满军。”
“今儿专门过来试菜。”刘满军笑着说明来意。
其实他自己也知道,即便是自己不说,田嫂子这边应该也知道这事。
不苟言笑的田翠花,嘴角扯了扯。
说道:“请坐,上次你送的东西很实用。”
“这边的小食堂主要是何雨柱在负责,他跟我说过你的情况,还跟我夸了半天,说你的食材是最好的。”
“这些都是场面话,食材好不好还要做出来才知道,你说呢?”
刘满军听出来了田翠花话里的意思,笑着点了点头。
“嫂子这话说得对!”
“我家的东西首先保证的就是新鲜,其次才是口感,小酒馆的鱼鲜也是我这边在供应,到现在为止反响都还不错,听说他们生意翻了好几倍。”
这话,刘满军就是专门说给田嫂子听得。
果然。
田翠花一听就来了兴致,她问,“你说的小酒馆,是李大力做掌柜的那一家?”
刘满军笑着点头,“是的嫂子,就是哪家。”
又接着往下说,“现在他们每天需求量也跟着上去了,今天送了十条草鱼还有八只鸡六只鸭子过去。”
“李掌柜说了,后面扩充店面之后,肯定是还要往上加的,还说让我赶紧准备,必须保证小酒馆每一天的量不能少。”
“反正那意思很明显,就是无论如何都不能影响了他的生意。”
田翠花看着刘满军,眼里满是审视。
她顿了良久。
才说道,“今儿试菜要是能够让几个领导们满意,大食堂的荤菜也让你送。”
这话。
让刘满军瞬间就笑了起来,他满口答应下来。
并笑着保证道,“嫂子放心,今天的菜色一定不会让您跟领导们失望,我对自家的食材有这些信心。”
田嫂子点点头,“十一点试菜开始,我先去忙了,你就在这里等着吧。”
等田嫂子一走,刘满军瞬间松放松下来。
后厨的何雨柱听到动静走了出来,笑问:“谈的怎么样?”
刘满军笑的眼睛都眯了起来,“谈的挺好,她要求的很严格,说这边试菜满意就直接给大食堂供货。”
“不过,我对此有足够的信心!”
何雨柱也跟着笑了起来,他拍了拍刘满军的肩膀。
笑着说道:“没问题的,你这食材确实不错,难怪一向挑剔的小酒馆你都能够搞得定,这食材我看着也很满意,我也相信做出来的味道绝对不会太差。”
“小食堂主要是给厂里领导们做菜,还有上面来视察的时候给更大的领导做菜。”
“只要他们吃得好,自然会让你往大食堂送食材,今儿这顿试菜保准他们都满意而归,你这事也就八九不离十了。”
何雨柱的话,让刘满军心里的担忧慢慢消散。
他略略估计了一下大食堂的打饭人数,心里的就开始盘算起来,要是能够给工厂大食堂送食材进去,按照大食堂每天中午一个荤菜来算,那绝对是大有赚头。
而且大食堂的量是定下的,一般不会有什么大的变动。
也就是趁着田嫂子马上升主任的这个期间,得赶紧把这件事给定下来,以免后面别人 也会跟着往里挤。
刚刚想到这里。
食堂就来了一个不速之客,这人刚来,就说是要找何大厨。
刘满军看着他手里,还提着两条已经冻得邦邦硬的大草鱼,就知道这人应该也是来找何雨柱给说项的。
他便上去跟那人攀谈,问道,“兄弟,你这是送货来的?”
就听那人皱着眉开口。
说:“哎呦,也不知道这工厂食堂怎么回事,突然就要换了我就家的鱼,你看看我家这鱼,今早刚刚捞上来的,新鲜着呢。”
“老陈家的鸡鸭也换了,我听说是要换领导了,哎,这事儿闹的可真不是时候,我们两家这都给他们送了多少年的货了,这换领导跟我们有什么关系?”
“你说我冤不冤?哎呦,我可真是冤枉死了!”
刘满军又看了一眼,那人手上的两条冻硬的死鱼。
忍不住问道:“你家这鱼看着都冻硬了,这也不新鲜了吧?”
那人像是看白痴一样的看着刘满军。
他问:“你这话说的,麻烦你出去看看,这整个四九城里那里还有卖活鱼的?”
“这么冷的天气,人都要冻僵了,更何况是鱼呢?”
“我这都算是好的了,刚捞起来一小时,现在肉还是软的。”