第49章 捕鱼继续
水库村集市广场,因为游客的疯狂,造成多家手工艺店铺提前停止营业。
一方面是无货可卖,连样品都没有。
另一方面,大概是我们的手工制作师傅们不习惯被小姑娘小伙子们围着看。
给人有一种耍猴的感觉,被人围观,会浑身不自在。
而经过今天的市场表现,大家都发现,在农村稀疏平常的这些东西,是特别有市场的。
不仅市场前景好,而且顾客群体广泛,基本覆盖率男女老少。
随着手工艺品的爆火,老师傅们的家庭地位也是突飞猛涨,瞬间成为家里的国宝级人物。
现在家里的男男女女,看到商机之后,也是加入到手工制作大军。
或是给老师傅打下手,或是给进出材料采集和处理,有些对自己有信心的,还会亲自上手。
但是真正的上手之后,发现还真不是那么回事情。
自己制作出来的作品,不仅美观不足,还缺乏一种神韵。
不管如何,以前只能作为小孩子玩乐的东西,此时也找到了更广的去处。
看市场反响,集市广场算是活过来了。
除了吃喝、手工艺店铺之外,陆续的开放了一些百货日用、杂货收拾、服装棉纺店铺等等。
完完整整的形成了一个商圈,而且平常没这么多游客的时候,周边十里八乡、工业园区的客人也不少。
而手工艺店铺的情况,村里也了解了,后面肯定是需要改变模式的。
而且村里有这么多老师傅,他们的手艺都是几十年的功底,都是正儿八经的非物质文化遗产。
龙国庆的假期,水库村的各种活动安排的十分丰富。
早些时候准备的烧烤炉子又摆出来,自助烧烤也上线了。
当然,这次的自助烧烤是租赁炉子,卖食材木炭等等。
而类似之前举办的一些活动,也都开放给了游客。
在游客们还在悠闲的游逛,或钓鱼、或钓虾、或逛店铺、或烧烤……
而村里则是在加班加点,忙忙碌碌的准这种捕鱼节的活动。
这次的捕鱼节,主要是表演性质的,由村里捕捞,然后岸边售卖。
当然,如果有游客想要体验的话,也可以到游客中心服务台报名买票。
还别说,这个活动还真吸引了许多游客参加。
特别是上次来捕过鱼,吃过鱼的,这次还有专门跑来二次体验的。
水库的鱼,也是受到水质的影响,虽然鱼没有经过系统改造加强,但是肉质已经得到水质的改善了,比之前的味道还要更好一些。
晚些的时候,在水库岸边,搭建起许多临时的棚子。
之前捕鱼分鱼的时候,村里准备的大锅灶,各种炊具等等,又被搬到了水库。
从饭店,农家乐还有村民家里召集了许多做菜的好手。
打算现捕、现捞、现杀、现卖……
村子的人流量越来越大,但是一点都不影响村子的开发和建设。
水库的改造也都接近了尾声,各种设施都具备了投入使用的条件,但是还有一些收尾的工作在开展中。
这几天李贵也是十分忙碌,鱼苗在水库里面生长的很快,每天不看紧了,都会因为空间的拥挤,把很多的小鱼送走。
而有些游客也比较好奇,经常会给鱼苗投喂一些奇奇怪怪的东西,这都需要及时的从水中捞出来。
村民们每天都是忙忙碌碌的,全身心的投入到村子的建设中。
现在的水库村,更像是一个大的集体企业。
经过这段时间的投入和收入,村民们都是尝到了甜头,所以更加的把村子的一些事情都当作自己家的事情来做。
更有许多外出务工的村民,也陆续的返回家乡。
就踏踏实实的在自己家门口工作,有手艺的就做起手艺活,没有一技之长的,就操起老本行,做些农民该做的事情。
种地养鸡,每天卖点农副产品,也赚的比外面多。
不是说收入多,而是两相对比之下,存下来的更多一些。
而且村里的招工,都会优先考虑自己村子的人,再不济找一份打扫卫生,或者保安的工作,都能有稳定的收入。
水库村,在沈凡回来之后,变得越来越好了。
这大概是主角光环的笼罩下,对主角所处的空间产生了微妙的影响。
除了那会工地大检查,有一些小麻烦,之后都是顺丰顺水,让人看了羡慕不已。
就在全村人的共同努力下,水库的捕鱼活动再次开始了。
龙国庆的假期,也是来到了第三天。
大部分的游客,都已经感受完了水库村的风情。
所以捕鱼节的活动可以让游客继续逗留一下,只要人留下,钱就会不自觉的留下。
捕鱼节安排在第三天,这样前面来到客人,要是准备回去了,还可以考虑带一些鲜鱼或者鱼肉制品回去。
而捕鱼节的活动,也可以引来许多捕鱼爱好者的到来。
活动没有华丽的宣传,只是一群人在水库边上活动了一下身体,然后有序的下水。
早在之前,捕鱼的位置,水就被抽的只能到膝盖上下的位置。
但是犹豫淤泥比较多,有些地方的水位还是会到腰部上下。
看岸边情况,还是有很多游客报名下水了。
村里给大家都准备了橡胶裤,这样可以保证自己身上不会弄湿或者弄得很脏。
也有一些对自己身材十分自信的,就是把自己脱得只剩下内衣裤,然后利索的下水。
大部分的游客下水,都是奔着玩耍去的,顺便体验一下捕鱼。
而事实也确实如此,这次买票体验的游客,大多都是不知道鱼怎么抓。
经常会弄出笑话来,引得岸上观众一阵大笑。
或抓鱼炫耀,一个不慎被鱼溜走,自己也摔倒水里面。
也有自己跟着鱼后面,手舞足蹈,就是碰不到鱼的。
还有一些干脆就不管鱼了,直接在水里游来游去,搞得自己身上裹着厚厚的泥水。
……
当然,也有是认真捕鱼的,和村民们一起搭档,还是有很多的收获。
随着大家的开动,把水搅浑了,很有一种浑水摸鱼的感觉。
陆陆续续的鱼被送上案,岸边等着的村民,瞬间都动起来。
接力试的把鱼运到临时搭建的棚子边上,然后按照鱼的大小,品种,把鱼分配到不同的盆子或者桶里面。
有的就是用水先养上了,看有没有游客或者周边居民要来购买的。
有些明显有伤了,不易养活的,则是被拉到一旁,然后在村民熟练的操作下,被宰杀洗净。
之后按照餐馆里面做法,把鱼头、鱼肉、鱼排等等拆解分开。
按照沈凡流传到各个参观的做法,对鱼肉进行处理。
鱼肉大多都是剁碎,最后剁成肉末,加上调料、葱姜、面粉等,做成鱼丸。
再有厨师把做熟,有清水煮熟的原为鱼丸,也有下油锅走一遭的油炸鱼丸。
做熟的鱼丸,用不锈钢的大盆装好,放在旁边供大家选择。
鱼排则是切段,腌制,有的做成糖醋鱼排,有的做成蒜香鱼排,也有的是裹了面粉,直接下油锅走了一遭……
各种各样的做法,瞬间吸引了许多游客。