第35章 主要是经济价值,
和生态圈科研价值,可是没有这些个价值,相信也不会有人理会这些动物。
他们之所以猎杀这头野猪,是因为这头猪所在的猪群,经常出山骚扰农庄,造成的经济损失相当大了,前几天还出现了伤人事件,而且经过调研,地区内的野猪数量已经开始泛滥了,可能要开放一批狩猎数额给当地的森警和巡林员。
党亮摸到一边一个抽着烟袋愁眉苦脸的老爷子旁边,贼眉鼠眼的觑视周围没什么人注意,小声的打听:“大爷,您带着上的山?”
为什么他说这个?因为这大爷腰里掖着一个布口袋,鼓鼓囊囊露出些调味料的味道来,穿的是个高腰的皮靴子,露着一个绳缠的把柄,他一眼就看出来那是柄土话叫腿插子的自制狩猎刀具。
因为自制的难度,所以一般是短刀,刀身很窄脊很厚,带血槽,造成的伤口往往是三角口或梯形口,是放血害生的利器。
这东西妥妥的管制刀具,放在家里都需要许可证的那种。
老人家的皱纹能夹死苍蝇,满面风霜,但是在脖子上却吊着一颗食指大小的鞥黄色兽牙,透过衬衫的缝隙隐约可见。
关键是他注意到老人家的腰上不是皮带,而是布扎大带,上面还别着两颗将近三十公分长的野猪獠牙……这东西可不正常。
刚才那猪头上一颗獠牙都没有,一般公野猪是两对獠牙,按照传统,这东西儿是交给猎手做纪念的,除非猎手不要。
而正常的獠牙尺寸,即便是极限个体也不会超过二十个公分,通常连牙根十公分的,都是巨猪了……
听到党亮搭讪,老猎人吐了口烟,盯着野猪表情也不换:“咋咧?”
口音倍儿地道。
党亮自然而然的就转换了口风:“那啥,这猪看着不搭对劲儿啊,这么大家伙,我刚看了这都拆出去三百来斤了,这还有一半呢,多少年猪哇。”
老头扁着嘴,皱着眉头乜斜了他一眼,把烟袋在鞋底上敲了敲:“当年猪,毛儿还红地呢,怕不是只有七个月。
闹妖精liar,这是。”
党亮用舌头卷着上嘴唇,也跟着感慨:“这世道是不对劲儿,前儿个我炸点蚂蚱子,那家伙老~肥了,大拇指大,不知道咋长滴,那鸡看着那蚂蚱子都要疯似滴。
这几天我都抓着给鸡吃,真下蛋呐,那公鸡毛儿都亮了,看着吗比我精神,你说这玩扔儿。
那山里,兔子也这样吗?”
老大爷吧嗒好几口,烟袋也没冒烟,正盯着烟袋锅看呢,听说起兔子来,把烟袋杆往腰里一掖:“啥都野啦,拜行思进山了,狼比往年都大,亏了是少。”
党亮一脸嫌弃:“诶呀大爷说啥呢,我能上山么,我连松树柏树我都分不清,哪有那本事还能上山……我那意思,这兔子,能打着不?让你们打么现在?”
老大爷一扭头上下打量了他几眼:“啊……你说这个啊,那没事,去年兔子就放开了,就蜜鼠子鼬鼠子啥的不行,还是少。狐狸,狗獾子,鹿也不行,不过鹿有养滴。
你要买就上村口那小卖店说一声,他就给你整回来了,都收拾干净儿滴。
你要兔子……过几天吧,过几天他们有考察的要上山。
要是我去我就给你带回来几个,要不是我,我就让他们带回来给你送嘁。
你们不就(山)半截腰儿那大院子里么?我看你们人也挺多,没事,野东西不能过嘁。太闹,鬼哭狼嚎的一整半夜。”
党亮颇为尴尬,晚上一般是李由唱K时间,他有的时候也跟着嚎两句,毕竟还有个偶像的标签在身上,唱跳啥的都得时不时的展示一下,亏了他没把乐器拿出来用……
敲定了过段时间有兔子进账,他都没和导演组说,就打算把这东西作为天降横财来处理,要搞节目组一下,毕竟最近的直播太平淡了。
分买野猪肉热闹了一下午,到了晚饭时间,赵岳开始感叹自己有福了,因为他来的时候点的菜是锅包肉来着,但是他们卖了灯笼挂红白下水,那还不得立刻就改菜单。
徐磊能放心离开,也是因为党亮的手艺是受他认可的,平日里自己承包厨房是因为他干农活没有党亮快,那活也不适合他这年近半百的人去忙道。
说实话,党亮来之前,谁也没成想人家还会做饭呢,还挺专业。
别的都好说,党亮熬了一大锅卤汁,把心肝肺,小肠大肠不带头都拾掇好了扔进去,然后大肠头包连蒂(脾)红烧,竟然还剩下来足够做了一盘浇汁肥肠。
腰子自然就是油爆腰花、葱爆腰花、宫保腰花、熘腰花、刀豆腰花、椒盐腰花、清炒腰花……从中选两个菜出来。
毕竟就俩腰子,虽然个大点,但也没大到过分,毕竟还是个年轻小伙——老大爷不说才七个月了。
嫩着呢,所以油爆一个,要的就是脆嫩,熘一个,要的还是嫩,多汁的嫩。
今天晚上的直播,就可以不用唱歌了,因为买了东西回来,洗这些下水就挺热闹了,动手的自然是党亮和李由,两个年纪大的都不会做菜,再说就还是会做,也不能让他们两个真的去撸肠子不是。
那个味儿……
菜上了桌,赵岳很感慨,这是少了点酒,但是很不幸,当初党亮和节目组打了赌,绝不喝节目组提供的,或者从村庄里买来的酒。
而谭忠许诺给徐磊的酒还没到,也不知道什么时候,有没有。
凡是内脏菜,就得是宽油重味,这世界上除了卤煮大概就没有靠原味取胜的内脏菜了,所以这一顿虽然菜码少了些,但也足称丰盛,四个人吃的也是沟满壕平。
而丰富的蛋白质和脂肪摄入,让他们的大脑暂时处于兴奋而运作迟缓的状态,外在表现,就是统一的靠在椅子背上,抚着肚子舒服的直哼哼。
赵岳颇为感叹:“这顿饭这热量没治了,还不得长个三五斤的肉。”