第4章 制作蕨根粉

只是曹翊也知道现在谈什么造纸术还太远。

还是先想办法在这样人命如草芥，战乱连天，粮食匮乏到饥不择食的年代活下来再说。

“把这个也挖回去，越多越好！”大便完后，曹翊忽然见到远方有蕨菜。

便回来走到女匪首旁边道。

“这不是鳖菜吗？”女匪首旁边的小莲道：“鳖菜能吃我们知道，可鳖菜都是每年的二三月份嫩芽才能吃！”

“现在的鳖菜又老又柴，就跟树枝一样，怎么能吃？”

蕨菜在古代确实有鳖菜之称，在原主的记忆里，曹翊也知道这个时代称呼蕨菜为鳖菜。

而且现在的蕨菜早已经老化，确实如小莲所说又老又柴，确实没法食用。

可曹翊想要食用的并不是此时的蕨菜啊。

曹翊想要食用的是蕨菜根部的蕨根。

而且此时是十一月初，农历，这个时代可没有公历。

每年的十月初到第二年的二月末，也就是立冬到第二年的春分期间，蕨根的淀粉含量是最高的。

因此此时也是踩挖蕨根制造蕨根粉的最佳时机。

“你们先让大家把鳖菜根给挖了！”曹翊道：“我保证大家能吃，而且比蒟蒻做的豆腐好吃！”

“你居然跟我们说鳖菜根能吃？怎么可能？”小莲与小玉睁大了眼。

就连女匪首脸上蒙着黑面巾的脸上跟美眸中也同样充满了不解。

她们知道鳖菜的嫩芽每年的二三月份能吃，可她们从来还不知道鳖菜的根部能吃啊？

她们之前也让山匪们挖来吃过，简直跟柴桩一样根本没法吃。

这让她们对曹翊更好奇了，在她们绑架曹翊之前，她们打听过曹翊。

得知曹有地虽然把曹翊当作书生培养，可曹翊却读不进书，反而喜欢看一些稀奇古怪的书简以及男女春宫方面的书简。

曹翊完全就是一个嗜色如命的纨绔啊！

“叫兄弟们先挖一些，看回去他能不能把这些鳖菜根变成吃的再说！”女匪首道。

“还有这些树枝也弄一些回去！”曹翊又指向了山上的一种植物。

“这不是百虫仓的树枝吗，你也要我们弄回去干什么？”女匪首跟小莲还有小玉又诧异。

似乎在曹翊的眼中，山上的很多树枝树根都能吃啊！

百虫仓这种大楚王朝的叫法可能很多人不知道。

可这种百虫仓植物还有另外一个名字想必人人知晓，那就是五倍子，着名的中药材之一。

五倍子是蚜虫寄生刺激枝叶细胞增生膨大而形成的，五倍子树上的五倍子，其实都是蚜虫寄生，因此也叫百虫仓。

当然五倍子树也还有另外一个称呼，那就是叫盐肤木。

以前缺盐时，许多农村人都会上山踩在盐肤木做食盐用。

现在大楚王朝的这些山匪同样缺食盐，之前吃魔芋豆腐啥味道都没有。

现在见到盐肤木了，能用来替代食盐了，曹翊自然也弄回去。

“还有这个叶子也拿一些！”曹翊又指向了另外一种植物。

“你又要拿这个贡椒叶干什么？”女匪首跟小莲还有小玉都不明白曹翊到底要搞什么了。

“叫你们拿你们就拿！”曹翊道，他现在这副身体太羸弱，他上山来都气喘吁吁，他可不会去拿这些东西。

贡椒叶，其实也就是花椒叶，但在原主的记忆中，曹翊知道这个时代的花椒还没有拿来食用。

花椒在这个时代的用途只是拿来祭祀先祖，祭天迎神、驱疫、避邪。

而且会用花椒和泥涂墙壁，用于建造嫔妃寝宫，所以嫔妃们居住的宫殿又称“椒室”或“椒房”。

但对于曹翊来说，花椒却是美味之一。

只是现在花椒早就过了季节，果实早就没有了，曹翊只能让这些山匪们采摘花椒叶。

“还有这个藤蔓也采摘一些！”曹翊又指向了一种藤蔓。

这种藤蔓叫扶留藤。

在辣椒还没传入明代之前，扶留藤是辣味的调味料之一。

后来辣椒传入明代，一开始被当作观赏性植物。

可由于黔人条件艰苦，吃的东西没有味道难以下咽，辣椒的辣味能帮助黔人增加食欲。

然后由黔人逐渐传向周边的川渝湘等地。

这也是后来黔川渝湘吃辣椒最凶的原因。

大楚王朝境内现在也没有辣椒，曹翊就只能用这个扶留藤代替。

“我看你能整出什么来？”采挖完毕，回到山寨，女匪首看着采挖回来的东西。

直接对曹翊道：“我看你怎么把这些东西变成食物，你要是变不了，我手中的剑剁了你！”

曹翊也不急，只要他还能展现出价值，这女人就不会杀了他。

他就可以趁着这段时间锻炼身体，还有继续打探地形。

等到他把原主这副羸弱的身体体质锻炼变强了，他也把地形完全摸清楚了，他不相信他逃不出去。

之前的那些野果，其实是油茶果。

油茶果吃了会中毒浑身不适，上吐下泻。

可油茶果用来榨油就不一样了。

用油茶果榨油的茶油可是一种非常好的植物油，虽然产量低。

但这些山匪山寨附近的山上却有很多野生油茶果。

只是在大楚王朝，人们却还没有用植物来榨油，确切的说是还没有掌握植物榨油的方法。

大家用的完全是脂膏，也就是猪油等动物油。

而且现在大楚王朝圈养猪牛等动物的畜牧业并不发达。

这就导致了整个大楚王朝的底层百姓几乎都吃不到油，能有食物充饥就不错了。

所以曹翊觉得他要是用这些油茶果榨出茶油来。

这些穷困百姓出生的山匪还有女匪首收留的这些老弱妇孺要是吃了，一个个能美死。

但想要榨油，就必须制作榨油机。

曹翊虽然不知道古代的榨油机是怎么制作的。

但曹翊知道榨油就是用物理作用力的原理，通过力把油从油籽中挤压出来。

曹翊让女匪首叫人去砍来树木，开始准备制作榨油机。

同时叫一部分人把油茶果的壳剥开，把里面的油茶果仁弄出来用火炒干捣碎成粉末。

另外又叫一份部分人把挖来的蕨根反复清洗干净斩成小段，同样也捣烂。

然后找来容器，又找来一块洗干净的麻布，把捣烂的蕨根放到麻布上过滤。

用水将蕨根上的淀粉全部冲洗到容器里，开始制作蕨根粉。