第50章 烤猪脑花
一到镇上，林昊等人在南街和西街岔口停下。大家把车上的东西都卸下摆摊，约好下午在这汇合，一起回新林村，周林、周妮儿和王大志才赶车回去。
出摊车展开，车厢内摆着卤肉，上面还有上次买卤肉时，安装的简易手动竹板驱蚊扇。车厢后其次是生野猪肉摊、猪油铁板烧、鸡油铁板烧。
林汐趁着其他人帮林昊做铁板烧的时候，去东街“买”白菜（空间输出）。好在远山镇大，富人多，不赶集的时候，东街还是有附近的村民来卖菜，之前林汐不跟着来的时候，林昊就是到这边买的葱和香菜。
是的，林汐打算在铁板上用白菜兜着烤猪脑花。
等林汐“买”白菜回来，其他人已经各就各位了。林汐迅速把白菜洗了，然后拿着周松准备好卤肉，和林智王金宝骑着三轮车去西街以及西街后富人区叫卖。
“卤肉，好吃的卤肉，好下酒的卤肉，大家快去看，快去买，就在南街口！”有经验的林智先喊道，毕竟第一次买卤肉的时候，他就这么做的。
“卤肉，美味的卤肉，下酒菜卤肉，今日份精品卤肉盒。大家快来看，快来买！南街口铁板烧豆腐旁，还有新鲜的野猪肉！”林汐喊道，所谓精品其实就是用竹制的饭盒打包好了。
至于烧猪脑花，林汐打算随缘卖。林汐：卖不掉就自家吃。
“卤肉，下酒菜卤肉，野猪肉，新鲜的野猪肉，就在南街口！”王金宝激动地吼着喊。
“欸！小孩！你们家今天又有卤肉卖了？”
“是啊，大婶。就在南街口，今日准备的可多了。”
“嗯，如果你没时间过去，可以买我们带的精品卤肉。”
“哦？什么是精品卤肉？”
“呐，这就是经精品卤肉，卤猪身肉、卤猪头、肉猪耳朵都是八十文一盒，卤猪下水五十文一盒。”
“唉哟，这一盒才一斤的量吧？咋还贵了十文呢，这是涨价了？难道猪肉又涨价了吗？”
“没涨，没涨价，还是原来的价格。多出来的就是这盒子打包费和跑腿费，呵呵！”
“行吧，这竹盒子确实不错，但是我等会儿有时间自己去买吧。”
……
“唉哟！这卤肉还有送上门的，这竹盒子不错，给我来一盒猪耳朵。”
“能不能少点，我要两盒卤猪头肉和一盒卤猪耳朵。”
“嗯，最多给你少十文，从我们跑腿费扣，你看成吗？”
“行。”
……
仨人叫卖了两圈，赶在学子们放学的时候回摊位上。
林汐在猪油铁板烧的铁板上，用白菜兜起几个碗（窝），用勺子各舀一勺子的猪脑花带水放入白菜碗中，等猪脑花煮个半熟，各舀半勺子提前炒着好的蒜蓉。没过多久飘香四溢，除了大厨林昊，其他人都忍不住想流口水。
眼看着远处有学子朝这边走来，林汐撒上一点林昊的烧烤料，再撒上一些葱花。
等学子走进，就用小铲子和筷子齐上阵，用铲子连带白菜碗一起放在准备好的小竹盘内，将一白菜碗的猪脑花拌匀后开始叫卖。
“来来来！过来瞧瞧！新鲜出炉的铁板烧新品，限量新品，免费试吃喽！”
“这是什么？一股蒜香味。”
“这是今日新品，蒜蓉烤猪脑花，好吃的很，你们要不尝尝？”
“我来，我来，我要第一个尝尝。哥，哥，你抱一下我，我要尝这个新品。”老熟人陆虎小朋友急吼吼道。因为林汐花费一辆小三轮车让他家帮忙推荐客人，小胖子又是个吃货，几乎天天光顾林家摊位，一来二去就熟了。
只见，他哥哥陆迁不愿意抱起胖胖的他，无奈拿起林汐手中的烤猪脑花，给弟弟喂一小口，自己也享受一小口，就传给身后的人。
“唔，好香。软软的，嫩嫩的，好好吃。我还要，我还要，啊！你们怎么都吃没了？”小胖子十分享受着哥哥的投喂的那一小口，积极的反馈着。正想再吃一口，发现那一小盘已经没有了，连配料蒜蓉都被分的干干净净。最后只能眼巴巴的看着他哥哥，希望他哥哥给他买。
“好吃，竟然没有腥味，跟嫩豆腐似的，这真的是猪脑花吗？”有一学子问道。
“是野猪脑花，可能是蒜蓉遮盖住腥味了，所以没有吧。各位要不要买点？今天分量有限哦，而且下次还不知道什么时候有呢？”林汐回道。
“哥哥，给我卖，给我卖一份。”一听说限量，而且下次还不知道什么时候有，小胖子心急道。
“这烤脑花怎么卖？”陆迁无奈开口问道。
“一份二十文。”林汐回答道。
“这么贵？”陆迁不解道。
“对，各位也知道现在猪肉贵得很，杀猪匠不赶集的时候，一头猪要两三天才买完呢。我大哥力气大，运气好。才和村民们一起合力打到十来头野猪，这不，都不敢全部拿到镇上卖，还得跟着村里人拿去县城卖。不然咱老百姓可买不起猪肉，更别提卖猪肉做卤肉了。这猪脑花一多，就想出这玩意儿给大家弄了个新品。”林汐解释道。
“怪不得，你家就卖了一次卤肉，后面又没有了。”
“嘶，十来只野猪，你们村住在野猪窝旁边不成？”
“哪能啊，我大哥跟村里人进深山才打到的。”
“我来一份，不，两份这个猪脑花。”陆迁第一个开口道。
“我也来一份。”后面几个学子都纷纷出钱购买，也有人嫌贵转去买铁板烧豆腐或魔芋豆腐去了。林汐第一批制作的几碗都全部打包好递过去。
陆虎拿到一份，“哇唔~”几口干掉自己那份，又眼巴巴的看着自己优雅享受的哥哥。他哥哥只能忍痛又下一单。
“好嘞，不过这回可要等一会啊，刚刚准备的几碗已经卖完了，这会儿要重新烤。”林汐回答道。
“姐姐，要等多久？”小胖子差点没流口水，问道。
“大概s……这么小节香时间吧。”林汐本来习惯性说十分钟，后又比着一根食指说道。
小胖听到准信，转身墩墩墩的往家里跑。