第195章 炸薯条
第195章 炸薯条
陈伊伊盯着他透露喜气的脸,心里直犯嘀咕。
她就随口说了一句话,怎么搞得跟解决了他心头大患似的?
贾老板笑了笑,嘴里含糊说了句“赚钱的难题”,便将钱袋子递给一看就是掌事者的江淑霞。
“这里是十吊钱,多出来的拿好就是。”
他说着转脸吩咐阿贵出去,然后看向陈伊伊,脸上还是笑,“你的点子要是能让我满意,你们有多少土豆,我要多少土豆。”
出手这么大气,这能是生意不好的样子?
陈伊伊嘴角抿了一下,心里明白过来,这人之前都是在客套谦虚。
“你先告诉我,你们店里都有什么菜品。”她没问旁的杂事,直接说起正事。
尽快把话说清楚,将买卖敲定,他们好趁早回驿馆那边运土豆过来。
贾老板知道她什么意思,挑着店里和土豆有关系的几样菜说了说。
其余人边听,边端坐着喝茶水,就陈伊伊两脚悬空坐在条凳上,拖长腰懒懒趴向木桌。
她听得仔细,听完之后,咂咂舌头,“一个醋溜土豆丝,一个凉拌土豆片,爽口是爽口,也是好卖的下酒菜,但这谁能天天想吃啊。”
这贾老板,还是没能领悟到油炸碳水的精妙之处。
糖油充分混合的美食最上头,永远不愁卖好吗!
“是这个理儿。”贾老板点头,眼底精光乍现。
这小娃娃果真不是一般人。
有这一遭经历,他酒楼的流水或许能再创新高。
“你就没试过油炸?炖肉呢?”陈伊伊问。
她挺纳闷的,这时候的人,真的没意识到热油可以烹炸一切?
“试过,炸出来的土豆绵软油腻,算不上可口。和肉一起炖倒是味美,但卖相奇差,家常吃可以,我这楼里上不了桌。”
还挺讲究?
陈伊伊下巴搁在手背上,直白道:“简单,切条蒸熟再炸,或者切片晾干炸,炸完放一放再用滚烫的油复炸。”
“等等。”贾老板掏出别在腰间的记账本和炭笔,站在桌边写画起来。
扭头看一眼窗外的天色,发觉时间还早,陈伊伊建议:“头一种方法,你可以现在就让厨子试试,能成,我们之间的买卖就定了。”
她发现这时代稍微复杂点的烹饪方法似乎还没有被人琢磨出来,所以她不打算说出自己知道的全部土豆吃法。
告诉贾老板这一样就够了,其他的,说不定以后她还有用。
其实想想,到时候开个酒楼或者农家乐也不错。
“我亲自试试。”贾老板当即应声起身,往院子里去。
院子角落的灶棚里没人,不过灶膛里燃着火,灶上的大锅里温着满满登登的热水备用。
贾老板过去熟练地将火烧旺,寻来笼屉和土豆忙活起来。
陈伊伊趴在屋门边看了几眼,嘴里说:“看刀工,这个贾老板做饭估计挺好吃的。”
身后一片寂静。
陈伊伊神情一顿,慢慢回过头去。
这一次,包括江淑霞在内,所有人都静静看着她。
“伊伊,你从哪里知道的这些事?”陈丰好奇道。
陈家在吃这方面向来不讲究,别说他们不知道陈伊伊说的这些诀窍,就是陈老太还在世,她也不会知道。
陈伊伊垂下眼睛又抬起来,“书、书上啊,娘曾经……”
她看向江淑霞,努力释放求救信号。
江淑霞回神之后,自然要帮女儿。
“似乎……是我嫁妆里还是哪里的某本书册上提到,我当趣话说给她听过。”
陈丰当即信了,叹了一口气,“那些书丢了真是可惜。”
“可不是。”陈伊伊接话,快步过去投进娘亲怀里。
江淑霞心里不是不打鼓,明明女儿表示,那“仙境”只能“借”东西出来,怎么还能得知那么多闻所未闻的事情?
她又联想起之前头次造雪屋那阵,女儿那时候也告诉了她许多在野外求生的好法子。
或许,“仙境”里也能看书学习?
只能是这样了。
很快在心里说服了自己,江淑霞怀抱女儿,看向明显没能被糊弄过去的陈枫华。
——她的那些书,陈枫华几乎都看过了。
果然,下一刻陈枫华便提出了疑问。
“我似乎记不起有那样的书?”
江淑霞转瞬想好说辞,立即回:“兴许,是我出阁前在家中看过……时日久了,有些记不清了。”
陈枫华不作反应,又盯着陈伊伊看了一阵,才轻轻点了点头,抬起茶碗喝了一口。
不过微垂的眸子里,依旧是若有所思。
陈伊伊趁他喝茶,从娘手臂外侧探出一只眼睛偷看他几眼,见他似乎是被糊弄过去了,才放松下来。
她真的好想坦白一切!
以后做什么事就不用再束手束脚了。
而且她不想娘为了她一次次和家里人撒谎,她能看出来娘不喜欢这么做。
她也不喜欢。
等一等吧。
她得找个合适的时机。
约莫过了小半个时辰,贾老板端着个白瓷碟子从外面快步进来。
“成了!”他兴冲冲的,说着话就要让众人尝尝他的炸土豆条。
陈伊伊都小睡了一会儿了,迷迷瞪瞪被塞了根土豆进嘴里。
她本能地嚼一嚼,睁开眼睛说:“盐巴花椒辣椒芝麻磨成粉,或者直接撒糖。”
加上佐料就差不多了,虽说还是远不如现代的肯某某薯条。
其实她可以告诉他怎么自制番茄酱的,但她不想。
万一以后她也想卖薯条呢?
总得给自己留点底裤不是?
贾老板笑得胡子乱颤,自己又抓了一把土豆条塞进嘴里,咽了以后说:“就算大伙儿只是吃个新鲜,也够我卖来不少钱了。”
“那当然,你们村的规模,都快抵得上一座县城了。”陈伊伊打了个哈欠,随意道:“你再好好宣传宣传,门口支几天桌子让路人免费尝尝什么的……”
她越说,贾老板那双小眼睛里的光亮就越盛,听到最后,又笑得眼底什么光都瞧不见了。
“小姑娘,你们一家不如留在柏山村?我给你开工钱,让你一个人挣钱养全家如何?”
我靠?
陈伊伊一下就清醒了。
周围陈家一伙人都没想到一直谦逊和气的贾老板,口气一下就能变这么大。
但这句话对于漂泊至今的所有人,无疑是个巨大的诱惑。