第三百四十章 保鲜之秘

时光流转。

唐海接下来几天在日本玩得非常愉快。

有朋自远方来，不亦乐乎，作为日本土生土长的土著，千代带着唐海好好的玩了一通，这可比唐海自己瞎跑有目的性、好玩得多了。

而且不是只带着唐海一个人玩，这样唐海都不会答应，于是呼啦啦一群人到处走动……

上野公园去了，找地方捉了短爪章鱼，还有春天大自然的馈赠，美味的带子也去摸了。

千代甚至知道一处土法制作竹竿的地方，带着唐海登门，好不容易插队求买到了一支纯手工的钓竿。

这玩意儿比起现代高新科技弄出来的钓竿自然性能远远不能比，但德、日的手工制品品质也是相当高的，而且因为其中包含了大量人力，卖得很贵，有极高的收藏价值。

唐海这鱼竿爱好者拿到手后简直爱不释手，藏得好好的每天都要盘玩一遍。

千代甚至还带着唐海参加了一个日本渔协的活动，千代是日本渔协的人！

美、日渔协对国家渔业的控制力是很强的，唐海一道帝王蟹腿，让他成了名满厨师界的新星，这不仅仅是他个人的荣耀，也是一种食物推广思路，这就是厨师力量和渔协力量的结合……

当初意大利摩德纳附近地震，整条街道像波浪一样翻滚，钟楼等建筑物完全被摧毁，帕玛森干酪商人的36个干酪轮全损毁了，如果不尽快处理掉，这些干酪就会变质。所有产业链上的人都会失业，而商人会损失惨重。甚至是破产。36万个干酪轮，这可是帕尔马地区干酪产量的一半。

当时干酪商人求到了意大利厨神马西莫身上。马西莫果然不负他厨神之名，明了一道‘意式黑胡椒奶酪烩饭’，他要让全世界都知道他们摩德纳生了什么，请求全世界餐饮界伸出援助之手……

36万个超大干酪轮很快就处理完毕，那时候全世界餐饮界都吃这道菜！

日本、伦敦、纽约，世界各地，超过一千家餐饮店伸手帮忙，最高至少四万人同时在吃这道菜！没有任何人失业，没有任何奶酪企业关门！

比起马西莫当初那道有‘社会意义’的菜式。唐海的‘拟真蟹腿棒’味道好十倍，但唐海却是自认不如，这是他自认为比不上的二十人之一。

马西莫的胡椒奶酪烩饭、唐海的蟹腿棒、日本渔协为了一名普通妇人而创造的氧气袋运输樱虾办法……

在食品链上工作的人，其实大多都默默无闻，一般人是不会接触到他们的，但这些人真的做了许多很重要的大事！

民以食为天，哪怕是在这个时代，这句话其实也是正确的！

唐海自己就是美国渔协的新星，美国海产目标都是往日本卖。唐海就跟着千代去和那些人见面了。

各种渔业交流，其实就是pk，唐海不是对手，好在唐海带着珍妮弗！

“珍妮弗。上！告诉他们我们用的加州海藻丛林体系！并不比他们的人造珊瑚体系差！要不是他们有洋流帮助，我们早打爆他们了！”唐海一挥手。

珍妮弗黑着脸上前，她怎么感觉唐海在喊：关门。放狗……

珍妮弗从海藻丛林的建设速度、营养搜集、海水净化、暗流缓冲、采集食用、饲料作用、化肥效果、受损恢复、能源替代……

一个人真的打爆了渔协那群年轻人！

珍妮弗不同于他们，在这个金钱时代。珍妮弗已经用数千万美金的战绩证明了自己，这在日本渔协的年轻人看来。那就是数十亿日元……

有个出挑的小伙子拿出了上个世纪八十年代的科学家论点，海藻密集生长会抑制珊瑚生长，加勒比海的珊瑚礁现在就在自动‘远离海藻’，往深水区移动生长，这叫做周相移动。

珍妮弗立刻就拿出佛罗里达科研所的最新报告出来，1996年到2006年对1800处珊瑚礁进行的3500次观察来反驳，说海藻虽然是机会主义者，但影响力不过是4%，而且是可以抑制的，再不济日本只要肯展深水造礁技术，不要总想着马上就有收获，海藻肯定没办法进入深水区和珊瑚礁争夺，海藻、珊瑚、鱼类，三者必须同时扩大才是真理，觉得海藻有侵略性就否决海藻，这是没道理的。之所以只研究到2006年，是因为这问题其实早已经有解决方式，并且开始实施了，譬如2013年澳洲就向贫瘠珊瑚区移植寄生海藻，用以净化海水和给海洋生物提供饲料，你们这些技术不到家的居然拿这个来难！

百科全书珍妮弗舌战群雄，一个人打爆了对方十来人，唐海觉得应该见好就收了，才笑眯眯的夸赞了日本古代蛤蜊的维护，询问他们卖不卖种苗……

唐海还以晚辈身份，到医院看了千代的父亲，千代说他不去的话，他父亲就要出院感谢他传自己厨艺了。

千代的父亲梳着个小分头，头花白，眉如利剑，眼睛很有神，大大的骨架子穿着宽松的衣服，有一种惊人的气势，这是和大海拼搏过的男子。

千代的母亲倒是个普通的日本女人，总是笑眯眯的。

千代把唐海叫做福星，因为唐海一出现，他父亲就被允许出院活动了。

这伯父气势很足，虽说病了一段时间瘦了，但依然很雄壮，要不是千代和他五官看得出相似，唐海都怀疑他们家隔壁谁姓王了……

一出医院就直奔一心餐厅，现食客竟然恢复到了高峰期五成。

看看一旁淡定煎鸡蛋的唐海，千代的老爹就算再迟钝，也知道生了什么事，女儿在橱窗贴纸，竟能起到这个作用……

“唐，你吃过我们店里的鲣鱼，有没有奇怪过它为什么能够保持得那么新鲜？”

“之前疑惑过，高知县的初鲣都是用一本钓钓上来的吧？然后离水运输，哪怕是空运到这里，甚至是冰冻，都不该有那个味道。毕竟鲣鱼是金枪鱼亚科，外表碰撞对它也是有损耗的。”

“秘密在这。”千代的老爹拉开了冰箱，唐海从没主动问过千代任何事情，食材也是千代处理的，这还是第一次看到一心餐馆冰箱下层的秘密！

……(未完待续。。)