第103章 孟记点心

挺难得的，墨千裳那日来这街上的店，因为穿着这一身灰突突的旧衣裳，很多店进去，伙计或者掌柜都会打量她，有些还做得隐晦一些，有的就毫无顾忌的直白。

这种大量过后，甚至会有明显的区别对待。

墨千裳对周遭环境和别人的视线很是敏感，但她并不会一一计较这些，毕竟她本身就跟一般人不同。

但这点心铺的这一位，从她进来视线就落在她的脸上，直视她的眼睛，表情也很自然，第一印象就不错。

墨千裳也微微一笑：“暂时不用，只是我这里有一些糖，正打算各处问问有没有掌柜的要收。”

掌柜的犹豫了一下，脸上有几分尴尬：“哦，这个，恐怕我这里不太方便，倒不是我对您说的不感兴趣，只是我这店如今比较困难，这银钱不是……很宽裕。”

这样的话正常来说有些难以启齿，很多当老板的，就算知道自己店面怎么回事，也不会轻易跟外人说起这些，但这位掌柜似乎在乎……又不是很在乎。

墨千裳觉得，以这个店面的临街位置，一般要做得不好其实也挺容易的。

她扫了一眼，发现这里摆放的点心种类也不是很多，大概是因为不好卖，放久了会变硬会不能吃，渐渐都会浪费。

墨千裳看了一圈，伸手指了指几种点心：“那帮我把这几种算一下，方便的话每一种先来一块就行。”

掌柜没想到她会买，愣了一下才从柜台走出来，开始装墨千裳点到的几种点心。

墨千裳看着，随口问道：“我看这里的牌匾是‘孟记点心’，这里的老板姓孟吗？”

掌柜笑了两声：“对，我就是，这是我爷爷传下来的点心铺。”

墨千裳点了点头：“原来是孟老板。”

孟拙赶紧摆手：“不敢当不敢当。”

墨千裳觉得这孟拙也有点意思，他本就是这店的老板，有什么敢当不敢当的？按理说做买卖的人，就算为了不上当，也多少都要带一点机灵或者奸猾，这孟老板未免也太谦虚了。

孟记的点心不贵，墨千裳结完银钱，伸手随意拿了一块，当场品尝起来。

点心口感滑腻，只是甜度显然不够，反倒是带着一股淡淡的茶香，可这糖不够的话，吃起来来说是点心更倾向于面点。

不过她了解现代的各行各业更多，对古代这些实在是知道的有限。

“孟老板，按理说，如今市面上的点心，应该都是倾向于甜口吧？”

孟拙点点头：“茶点的话，确实如此，只是如今这世道糖难得，所以这味道也就……”

墨千裳也吃得出来，这个口感确实是很不错的点心了，这味道基本就差在糖上，看来也是银子不够。

她若有所思的问道：“那如今这城里买茶点的还多吗？”

被这么一问，孟拙更不好意思了：“其实仍有，咱们县城虽不如府城大，但四通八达，赶路走官道的很多都在我们这路过，这人还是会有的。”

人流没问题，店面位置没问题，糕点问题其实也不大，那么……

墨千裳看了看第一次见面就跟自己兜老底的孟拙，大概知道问题可能出在哪里了。

她也不知该说什么好，只走到门口：“那孟老板，这样如何，我这些糖不卖给你，只放在这，能卖出去也就是了，卖不出去再说。”

她见孟拙还在犹豫，继续道：“您若是不放心，可以立契，这些糖放在你这，可售每斤三百文，十颗一百文。”

孟拙一惊：这糖可不便宜啊，这哪里卖得出去？

墨千裳没管孟拙现在的表情，她从被楼里抓了一把出来，立刻就吸引了孟拙的视线：这怎么五颜六色的？

为了压低成本，墨千裳选的是纸包装，可系统里就算最简单的纸也带颜色，上面印刷图案是不行的，那是这个年代没有的东西，直接能兑换成天价。

于是此时孟拙看到的，就是带颜色的包装，青色赤色还有各种颜色。

其实就是颜色对应的糖果，两种绿色分哈密瓜和苹果，红色是草莓，粉色是桃子，以此类推。

但孟拙是看不懂这些的，他看着这五颜六色的包装，就觉得这哪怕是糖也未免太过奢侈了！

墨千裳给孟拙也抓了几颗：“这些糖是各种各样的水果味，孟老板也尝一尝。”

孟拙虽然因为太过耿直而不善经营，但还不至于分不清东西好赖，他小心翼翼的剥了一颗放在口中，整个人都惊呆了。

这糖块好不粘牙，酸酸甜甜的口感让他一开始多有不适应，但习惯之后竟觉得有几分开胃，让人忍不住想要吞咽口水。

这种甜味也不是一般糖的甜腻，他第一次知道糖块竟然还能口感如此清爽。

“这苹果味的如何？”

苹果？

孟拙在墨千裳的提醒下，又仔细品了品，还真品出一点苹果味来，不由得大为惊奇。

水果金贵，竟然还做成这样一颗小小的糖果，这也未免太过精作，这得是什么人才能享用得起啊？！

甚至连在口中的糖，他都觉得吃也不是，吐也不是。

“姑娘，这、这太金贵了……”

墨千裳跟孟拙谈了谈，大概也知道这糖果在这里是稀奇物，可她也没办法：“孟老板不要太过惶恐，我说了，卖不出去也无妨，若是卖出去，有十抽一。”

孟拙愣了一下，十抽一，也就是说，卖出一斤，他就能收三十文！

这诱惑太大了，可他不是禁不住诱惑之人，连他娘子都说，他太过守成，不适合做买卖。

墨千裳虽然第一次见到孟拙，但依然察觉他心性如何，但她如今不过一个普通农户，相对于已经在此地混得得心应手的商户，这种人反而更令她安心。

总归她也不急着用钱。

墨千裳见他还是犹豫，开口借用笔墨，当场写下一纸契书。

孟拙见她识字，定睛一看，她用的是能清晰认出的楷书，一字一笔周正严谨，用作契书再合适不过。

等墨千裳写完，写上自己的名字后递给孟拙，他重新仔细一看，不由得睁大眼睛：“这……”