第三十八章 柳枝泡菜的诞生

忙的这几天把一件重要的事情给忘记了。供销社的孙姐给柳枝交代过炒制泡菜的时候要多放些辣椒，然后把炒好的泡菜送到供销社去。

这都已经过去几天，柳枝才把这件事想起来。

柳枝在切菜，准备配料，李娘娘把准备送给苏姐炒的泡菜弄好装瓶。

这个炒制的泡菜特别受欢迎，准备的量也会相应的增多。

柳枝把泡菜炒制成三种不同的辣度：“微辣、中辣、特辣。”

顾客就可以根据自己的承受能力来选择。

同村的人都知道李娘娘这里收菜，村民都愿意把地里的菜拿过来兑成现金。不过这也难免闹笑话。

有个村民直接把地里的葱拔了，找李娘娘称重卖钱，看着一堆的葱李娘娘哭笑不得。

“你们不是要收村民地里的菜吗，这个就是地里的菜啊！到我就不收了。”

“你们就是糊弄人的，那我的这些葱已经从地里拔出来了，要咋办？”

“我们在牌子上已经写的很清楚了。”

“我不识字，我只知道你们收菜。”

李娘娘让那个村民把葱先留下来!等柳枝回来问一下该咋办。

柳枝推门进了李娘娘的院子一眼就看到了放在地上的葱。

“李娘娘，你买的葱吗？”

李娘娘把刚才的事情一说，柳枝想了想，“那就我们炒泡菜的时候再放点葱，你说会不会香。”

“奥，这个可以试一试，”

由于泡菜里面加了葱，味道和以前的有稍微的不同。

普通的泡菜味道淡，需要的人不多。炒制的香味更浓，加上辣椒的提味，年轻人都比较喜欢。

如果不想做饭，平时吃一个馒头的，如果加上炒制的泡菜两个馒头都不一定够吃。

柳枝还跟李娘娘商量给泡菜起名字的事情。

李娘娘建议她去找苏酒精。看他成天醉熏熏的样子，可他在大柳树村也是有文化的人。

过年写对联什么的都是去找他，有酒不收钱。

柳枝没有酒可提，但是有可以美味的泡菜。

她就装了一点炒制泡菜过去找苏酒精。

到了苏酒精的家，大门是虚掩着的。柳枝走进去敲了敲房子的门，没有人应答。

“苏大哥，在家吗？我是柳枝，”

柳枝壮胆推门进去，院子里摆放着乱七八糟的农具。

地面上也是很久没有打扫了，到处扔的空酒瓶子。

看到这样的院子想象不出苏酒精是个读书人。

先帮他把院子打扫一下吧!

柳枝拿起扫把唰唰唰扫了起来。不过忘记撒点水，扬起来的灰尘把眼睛眯住了。

“谁在捣乱，打扰我睡觉。”

灰尘也把睡觉的苏酒精呛醒了。

“苏大哥，我是柳大强的女儿柳枝，我找你有事。”

“有酒吗？”

“有好吃的，保证你吃了停不下来。”

随即把带来的馒头和炒制的泡菜举起来给苏酒精看。

红色的辣椒让苏酒精眼睛一亮。

“没有酒，这个也还能勉强满足我的胃。”柳枝把馒头从中间掰开，往里面放了些泡菜。苏酒精手指着红色的辣椒：“辣椒多放点，越辣越好。”

柳枝把馒头递给他，他一口咬下去，葱姜蒜裹挟着泡菜的香味，再加上辣椒的刺激味道让苏酒精又咬了一大口到嘴里咀嚼着。

油从馒头溢了出来，顺着他的黑黢黢的手往下滴，嘴边、胡子上都粘的是馒头渣。

“苏大哥，你慢点吃，别噎着了。”柳枝想找暖水壶倒水给苏酒精喝，但是放眼望去，什么都没有。

苏酒精嘟囔的说：“外面有自来水，我们这样命贱的人没有那么多讲究。”

等一会我到邻居家要点开水。

苏酒精出去就着水龙头咕嘟咕嘟几口下肚，用手把嘴巴一抹，好了。

“你找我有啥事。”

“我在县城里面卖泡菜，我想给自己卖的泡菜起个好听的名字。”

“苏大哥，村里人都说你学问大，所以我来找你。”

“这个不难，你想起好听的、顺口的、还是响亮的。”

“这三个我都想有。”

柳枝竖起耳朵想听苏酒精说。不过，苏酒精却沉默不讲话了。

“苏大哥，咋不说话了。”

“这个泡菜味道真得不错，我看你能成事。”

苏酒精话锋一转，让柳枝摸不着头脑。

“柳大强老实本分，没有想到生个闺女聪明伶俐的。”

柳枝好笑，为了一口吃的，什么好听的话都能说。

“苏大哥，你真心觉得我做的这个泡菜好吃？”

“嗯。”

“那我过几天再多给你拿点，不知道你喜不喜欢，今天没敢多拿。”

“你不是叫柳枝吗，你卖的泡菜就叫柳枝泡菜’咋样？”

说实话，她对苏酒精的期望是很高的，既然是读书人，应该能够起个更好的名字才对。

苏酒精觉察到柳枝似乎并不认同这个名字。

“你要是不着急，我可以再想想，不过你答应我的泡菜可要拿过来的。”

柳枝会心的一笑，“苏大哥，你放心，我说话算话。”

柳枝说要离开的时候，苏酒精也起身说送送她。就随着柳枝一起出了院子，相跟着走在回柳枝家的路上。

本来柳枝对苏酒精起的名字是失望的。但是此刻苏酒精这个暖心的举动触动到了柳枝。

她和苏酒精边说边聊，一会就到了家门口。

“苏大哥，谢谢你，进家门坐一会吧!”苏酒精摆了摆手转身离开了。