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第42章:酒制品,有没有市场?

叶家虽然对下人们要好很多,但是下人依旧是下人,就算主子们好说话,那管事的可不能这样,所以下人们依旧没有人权。

他用让孙曼青给他敷一块酒精布,就是让他可以长时间不会太疼,这样还可以干点轻省的活,不至于被赶走。

对于叶星来说,是看不惯这种事情的,但是他也只能做成这样。

作为主子,他是能开口,这是工伤,所以这几天就不用干活了,好好养着就是,工钱照给,还可以给你吃点好的。

但是如果他这么做了,他在这里就成了异类,会不会被下人们感谢他不知道,但是一定会有更多人不满。

因此,在他还没有彻底站起来,能够去改变一些东西的时候,他需要与狼共舞,与这个世道同流合污。

因此,他现在能做的,就只是一块酒精布了。

接下来,叶星又指挥着三位嫂嫂,将酒精分装成几个坛子,将一些药材和一些食材分别投入到坛子里。

“这个应该叫人参酒,这个是当归酒,这个叫鹿茸酒……”

“这个嘛,叫醉虾、这个叫醉蟹……对了,回头可以弄点酒糟什么的,咱们可以做酒酿圆子……”

这些东西,都是叶星前世见过的,说白了就是用药材泡酒,他见很多老中医都这样搞,但是在大夏国没有见过。

对于用酒做醉虾醉蟹之类的,那就更普遍了,在几千年后的现代,早就成了普遍的美食。

当然,为了能够成为食物,叶星还让孙曼青调低了白酒度数,不然那么高度的白酒,泡出来的东西也没法吃。

等这些食物端上桌,三个人又愣住了,海鲜河鲜她们不是没吃过,但那都是做熟了才吃的,现在还都是生的,只不过用酒泡了一下,这也能吃?

这一刻,要不是出于对叶星的信任,估计她们仨早就骂人了。

最后,还是孙曼青做了第一个吃螃蟹的人。

孙曼青小心翼翼地拿起一只醉蟹,轻轻咬了一口。

刹那间,一种奇妙的味道在她的舌尖上绽放。

蟹肉鲜嫩多汁,带着淡淡的酒香,仿佛在舌尖上跳舞。

那酒香并不浓烈,却恰到好处地衬托出蟹肉的鲜美,让人回味无穷。

“这……这味道太奇妙了!”孙曼青忍不住赞叹道,脸上露出惊喜的表情,“这醉蟹,竟然能将海鲜的鲜美和酒的醇厚完美融合,真是前所未有的美味!”

见孙曼青给了这么高的评价,赵非燕和钱朵朵也忍不住了,纷纷拿起醉蟹尝试。

赵非燕轻轻咬了一口,那鲜嫩的蟹肉在她的舌尖上化开,带着一丝丝的酒香,让她忍不住眯起了眼睛。

“这味道……!”赵非燕轻声说道,脸上露出满足的笑容,“以前只吃过熟蟹,没想到生醉蟹竟然能如此美味,真是大开眼界。”

钱朵朵也不甘示弱,拿起一只醉蟹,大口咬下。她的眼睛瞬间亮了起来,惊喜地说道:“哇,这味道太棒了!蟹肉鲜嫩,酒香浓郁,简直是绝配!”

看着三人的回馈,叶星露出我就知道的表情。

他微微一笑,看向孙曼青,说道:“三嫂,我可不是让你单纯享受美食的,你得从医术的角度来看待。”

孙曼青一愣,随即明白了叶星的意思,叶星这是让她尝“药”。

这是孙曼青最熟悉的领域,通过自己品尝重要,识别出药物的功效以及所需要的剂量。

神农尝百草,说的就是这个,在古代,没有科技,更没有狠活儿,但是人照样得生病啊。

所以为了活着,人们就会尝试各种方式来报名,久而久之就有了医术。

无数先贤为了整理出行之有效的治病方式,以及能够治病的药物,不惜以身试险,尝遍百草。

这才有了完整的中医体系,在华夏几千年的发展中,为人类保驾护航。

而作为药王谷的传人,尝药试药自然不在话下。

她当即放下手中的醉蟹,闭上眼睛,开始号起了自己的脉搏。

中医的见效效果非常快,所谓覆杯而愈,一点都不夸张。

只不过,孙曼青需要感受经脉气机游走的变化,所以并没有那么快下结论,而且过程中,她还又多次品尝,来探寻不同剂量产生的效果。

这个过程,大家都没有开口,等着孙曼青的“研究成果”。

约莫一炷香的时间,孙曼青终于结束了尝药的过程,慢慢睁开眼睛,露出惊讶之色。

一向沉稳的赵非燕都有些忍不住了,开口问道:“怎么样,真的能治病吗?”

孙曼青点点头:“确实如此,而且应该说是效果奇佳!”

接着,孙曼青就将自己分析出来的功效解释了一遍。

一是滋补功效,醉蟹的主要原料螃蟹含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,能够为人体补充日常消耗所需的营养,避免营养缺乏。

当然,孙曼青不懂这些,但是她也有自己的判断,认为这醉蟹有补骨添髓、滋肝阴、充胃液的功效,对身体有很好的滋补作用。

第二点,螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经,具有清热解毒的作用,可用于治疗热毒引起的各种症状。

再有酒精的作用,这醉蟹还具有活血化瘀、疏通经络的作用,可用于跌打损伤、筋伤骨折等症状。

第三点,如果单纯地作为食材,还有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、滋阴之功。

听完孙曼青的解释,赵非燕和钱朵朵就像是没讲过世面的乡巴佬似的,那眼睛都快掉地上了。

特别是钱朵朵,还止不住地开口道:“我勒个乖乖啊,我还是第一次听说,螃蟹还能治病呢……”

赵非燕轻笑一声,给她纠正道:“不是螃蟹能治病,而是小九做出来的醉蟹能治病。”

“对对对,是醉蟹!”钱朵朵反应了过来又问出了一直以来都让叶星头疼的问题,“小九,你是怎么知道这些的?”

“你们就当我是在梦里,有老神仙教我的吧。”叶星无奈不已,每一次有了新的“发明”都要被追问这个问题。

见大家还要追问,叶星连忙岔开话题:“三嫂,如果我们药铺卖这个,你觉得有没有市场?”

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