第296章 做主食

第296章 做主食

宋昭昭已经做完了两种面食的主食了，剩下的两个主食，宋昭昭就打算着再做两个米类的主食了。

这第三个主食，宋昭昭就要做玉米牛肉蒸饭。

宋昭昭首先先把胡萝卜给清洗干净，然后去掉皮，再都切成小丁的样子备用。接下来，宋昭昭又把玉米粒给剥出后，同样的也是清洗干净。

牛肉宋昭昭也是清洗干净，然后切成薄片的样子。接着，宋昭昭在牛肉里面加入适量酱油，玉米淀粉，花生油等其他的调味料。将牛肉抓拌均匀后，放在一旁备用。

下面，宋昭昭把碗中的大米同样的还是清洗干净。依次的加入玉米和胡萝卜。再加入适量盐和花生油再次的搅拌均匀。最后加入适量清水。

最后，宋昭昭在锅中加入水。用大火蒸上一段儿的时间。蒸至大米全部的断生。再将牛肉均匀的铺在米饭上。继续的用大火蒸至牛肉变色断生。宋昭昭就做好了玉米牛肉蒸饭了。

最后的一道主食，宋昭昭就要做排骨板栗焖饭了，这排骨，宋昭昭喜欢，板栗呢，宋昭昭是更加的喜欢了，把这两种食材搭在一起做饭菜，宋昭昭简直的就是欢喜极了的。

宋昭昭首先先把香菇给泡发好。随后，宋昭昭把排骨给斩块儿后，再清洗干净。在清洗干净后的排骨里面，加入适量的酱油、玉米淀粉和花生油等其他的调味料，抓匀就好了。

排骨都准备的差不多了，宋昭昭把自己从陆府带来的板栗用开水烫一下后，去掉皮。

胡萝卜也是同样的清洗干净后，再切成小丁儿的样子。香菇也是切细。

所以的食材，宋昭昭都给处理好了之后，宋昭昭把大米给淘洗干净。

在锅中放入热油后，再放入刚刚调味好的排骨，用小火慢慢的煎，煎至排骨微微金黄的样子的时候，宋昭昭放入刚刚的香菇进行炒香，再放入胡萝卜和板栗，翻炒均匀。

最后，宋昭昭把刚刚的翻炒完的排骨和各种蔬菜，都加入大米，再次的翻炒均匀。加入少许的盐，酱油等其他的调味料，翻炒炒匀。

炒匀的米和配菜宋昭昭都放入锅中。加入适量水。水量跟米持平就可以了。

“娘，这四道主食我都做好了，这下只需要主食都蒸熟就行了。”

宋母看着宋昭昭三下五除二的，十分迅速的就把四道主食给做完了，而且每一道主食都是各有不同，从未重样，也是十分的欣慰的。

“我们昭昭，可是真的长大了，才这么短的时间不见，就把饭菜给做的这么好，真的是长大了，长大了......”

宋昭昭笑着走向自己的母亲：“娘，我会再多的东西，我也是娘的孩子啊，难不成...娘以后不想要孩儿了？”

宋昭昭开着玩笑的同自己母亲说着话。

“你这孩子啊，你还想着一辈子的待在爹娘身边啊？”

宋母顺势的搂着宋昭昭，像是小时候一样的，把宋昭昭给抱在自己的怀里。

宋昭昭继续的在宋母的怀里面撒娇着。

这样的情形，不止一次的出现过在宋昭昭的梦中，这是宋昭昭一直以来所期待的，在21世纪的宋昭昭，父母在她自幼的离异，给宋昭昭的心里带来了很多的创伤。

在宋昭昭的小时候，每一处的看到身边的朋友的时候，都是无比的羡慕的，一直都在渴望着，自己什么时候能够拥有着完整的父爱和母爱，现在，书中的父亲和母亲给了自己。

当然了，现在的宋昭昭不单单的是有了父爱和母爱，还有了疼爱自己的兄长，关心自己的挚交们...当然了，还是...陆尘陌。

“那是自然了，孩儿啊，要一辈子的都待在爹娘的身边。”

宋母用手指轻轻的敲了敲宋昭昭的额头：“你这孩子，这话可不要让你未来夫婿听到了。”

宋昭昭：“......”

娘这是突然的说些什么？什么未来夫婿啊，娘是不是知道了什么啊？

宋母的一句玩笑话，倒是让宋昭昭有些从未有过的慌张。

“怎么？我们的昭昭害羞了？”

宋母虽然的察觉到了宋昭昭突然的异样，但是却不知道原因。

“没...没...娘，我们还是先做饭菜吧。”

对于宋母的这个问题，宋昭昭可是要赶快去搪塞过去的，关于自己和陆尘陌的这件事情，宋昭昭还是打算，等到哪一日的时间空闲了，自己再和父亲、母亲详细的说一下。