第114章 叫花兔
唧唧叫了两声,猴王起身对众猴子下达命令。
很快,知趣的猴子们将自己的贝壳碗收拾起来,还顺便捡走了自己面前被弄的汤汤水水的叶子。
顿时,桌面小了一大圈。
花卷已经差不多被吃掉,舒易婷捡了几个章鱼小丸子尝了尝味道。也很满意。
对比市面上那种章鱼小丸子,唐铭这个用料十足,每一口都是浓浓的章鱼味。
可惜,这段时间天天章鱼,舒易婷再喜欢这种零食,在撑饱的肚子面前也无能为力。将他们全部收集到一起,然后开始整理桌面。
没多久,一片狼藉的场地收拾干净,吃剩的果酱包子也被她装回了蒸笼里,跟大圣和猴王坐在一起,看唐铭做最后一道菜。
说是菜,其实还是之前剩下的那个大面团。
唐铭扯了一团下来,揉成了一个个木薯饼子,啪啪啪的扔在了咕噜沸腾的锅壁上,砸了一圈。
然后他拉着最后一团面开始扯。
直到扯出锅那么大一个饼,他直接将其盖在了锅里烧的肉排上。
“有点东北味了!”
舒易婷看着唐铭粗犷的动作,打趣道。
“要是有多的炉子和锅的话,我还能做更多的花样出来,不过就这一口,等待时间太长的话,就失去了宴会的趣味。”
然后,他看了眼三个挺着的圆肚子,砸砸嘴:“看样子,你们是没这口福了。”
“那还不好,都给你一个人吃,看我们对你多好!”
“马后炮!”
唐铭鄙视一眼,然后回到锅前,静待一会,盖上锅盖。开始往灶外面刨木炭。
随后,他挖开了开始埋兔子的小坑。
拔出来,外面的木薯面经过这么久的烘烤,就算有泥巴隔绝大量热气,还是已经变得焦黑。
没管上面一层,唐铭将其拿回桌上,轻轻敲几下,表面出现几道裂痕。
掰开,干涸的木薯面如同泥土一般大块大块的掉落,一股肉香飘散开来。
“咦,这是!”
舒易婷好奇的凑了上来,忍不住抽了抽鼻子。
“叫花兔!”
唐铭撕开包裹兔子的大树叶,香味更加浓郁。
抹了一层椰子糖的兔子表面在高温下变得如同一层透明的油脂般,呈现出一种焦褐感。
随手撕下一个兔腿,唐铭朝舒易婷递了过去。
“尝尝!”
舒易婷皱了皱眉,看看自己的小肚子,纠结好一会,还是忍不住诱惑,接了过来。
兔子肉,肌肉占了绝大部分,所以一般情况下,烤出来都会有一种又干又柴的感觉。
谁知一口咬下去,抱着这种心理的舒易婷立马就瞪大了眼睛。
汁水丰盈,口感弹牙,完全不是想象中的味道。
这兔子腿,简直比她吃过的最好吃的鸡腿口感还要好。
不知不觉,舒易婷一个兔腿就啃完了,呆呆的看着手中的骨头,懊恼万分。
我明明想着就撕一点点来试下味道的,为什么就吃了亿点点?
还后悔着,又一股浓香钻入了舒易婷的鼻间。
扭头看去,唐铭已经打开了兔子的肚子,肚中,小块的兔子肉混合着蘑菇汁水,缓缓下流。
其间的兔子肉一块块大小均匀,油亮多汁,被鸡枞催发出一种别样的香味。
“怎么还有?”
舒易婷没看到制作过程,所以再度惊讶。
“这才是精华!”
唐铭拿过舒易婷的竹勺子,舀了一勺混合着汤汁的兔子肉,递给舒易婷。
“天啊,你就是魔鬼!”
舒易婷哭笑不得,这家伙,绝对是故意的,难道不知道本姑娘在减肥么,还一次又一次。
不过,真的好香,完全不腻人的香。
不知不觉,舒易婷就张开了嘴巴,要把勺子咬进嘴里。
哪知一只大手直接按在了她脸上:“你是吃傻了吧?居然想我喂你?”
说着,唐铭一脸嫌弃的将舒易婷的头推了回去,然后将勺子放在了她的碗里:“自己动手。”
“搞的好像谁稀罕你喂一样!”
舒易婷瞪了唐铭一眼,郁闷的拿起汤勺,一口放在嘴里。
随后,她眯起了眼睛,这真的是兔子么?为什么能鲜嫩成这样子?
跟刚才的大兔子肉完全不同,这次的兔子,几乎达到了跟蘑菇一样的口感,只比蘑菇,多了一点点q弹的感觉,放进嘴里,几乎不用怎么咀嚼就化作汁水流了下去。
而那汁水,看着油亮,实则异常清淡。喝起来还有种清爽的感觉。
“为什么会有这样的口感?”
舒易婷忍不住问道。
“说了你懂么?”
唐铭也在享受着鲜嫩兔子汤,对舒易婷砸砸嘴,说道。
“瞧把你嘚瑟的,我还要!”
翻了翻白眼,舒易婷递过了自己的碗。
“哟。不减肥了?”
“减什么减,有你这坏家伙在,能减才有鬼了,再说了,喝口汤也胖不死人。”
唐铭嘿嘿一笑,整只兔子都递给了她,起身来到锅前。
揭开盖子,刚才下下去的铺盖面已经变了颜色,差不多完全熟透。
嘿呀一使劲,满满一锅食材被他抬了下来。放到桌面上。
这一次,舒易婷是真的看着就有些胆寒了,谁吃宴席也没遇到过大家都酒足饭饱了,还端上一口大锅菜的。
而且,还算是硬菜。肉排骨,大宽面,面饼子。
看着都感觉压力山大。
要放平时,能在荒岛求生的时候吃上这样的饭菜。舒易婷做梦都该笑醒了,但是现在,她感觉自己似乎要做噩梦了。
因为此刻,她也终于发现了今天这顿饭的不寻常。
起身,她带着狐疑,朝鱼坑走去。
唐铭看了她一眼,知道对方吃不下了,也没理会。
捞起一块豪猪排骨,放进嘴里。
长时间的烧制,本来就细腻的豪猪肉被炖的软烂,轻轻一抿,中间的骨头就被抽了出来,肉全部留在了唐铭嘴里。
“好,不愧是有肉中人参的称呼,久炖之下,依然能保持如此浓烈的肉香味,肥而不腻。是顶好的食材。”
连着吃了好几块豪猪肉排,唐铭又试了试狗獾排骨。
肉一进嘴,就感觉到了巨大的差异。