第258章 枣泥核桃作馅料,其乐融融包月饼
晚上，安雨墨躺在自己的床上，辗转反侧。
分别十几天，秦晓峰一上来就“指责”她，真“讨厌”。连知县大人都赞许了他们几人，他就不能先夸夸她的英勇、敏锐然后再做提醒吗？真是，现在就要管着她，以后会不会看得更严，不许她出门，不许她再练功夫？！
“不行！”安雨墨猛地坐起来。
“小姐，怎么了？”小芹敲了敲门。
“没事，你去睡吧。”
安雨墨躺下来，拿被子蒙住自己的脑袋。
“也许他只是担心自己……不管了，明日还要做月饼……”
第二天，丁希睿包了面粉、红枣、糖以及酥油，去了安雨墨家。
“希睿，一会儿诗慧也要来。”
“真的？太好了，两个月都没见她了。”
“要好好问问她，茶会和诗会有没有收获？”
“哈哈哈哈哈。”
两人闲聊着，准备锅碗瓢盆，各种材料。安雨墨将核桃炒熟，两人决定，做枣泥核桃馅料的月饼。
“先把红枣洗干净，放到锅里煮熟。”
“好。”
半夏和小芹得令，麻利做起活来。
煮红枣起码要两刻钟，趁这个功夫，安雨墨将面粉炒熟，又化了糖饴和酥油，和了一个面团。
小锅咕嘟咕嘟冒着气，红枣的味道冒出来，丁希睿望望天空，心头涌出一股难过。小的时候，每到秋天，她和邻居家小伙伴都会四处找枣树，打下一盆枣子来，放到锅里煮，生枣煮熟的时候，甜香味尤其浓郁，满屋满院都是香味，不是眼前的这些干枣所能比的。
“想什么呢？”安雨墨推了推她。
“没事。我在想，我们面团都做好了，拿模具的人什么时候来。”丁希睿说着，瞧了瞧前院。
“谁在说我呢~”拐角处，一个倩影闪出。
“诗慧！”丁希睿绽放笑容。
“做月饼这事，没我不行。”郑诗慧回了回头，橘子将包裹放在厨房旁边的木桌上，解开。
“五套模具，够不够用？”
“够了，够了！我们今日也做不了那么多月饼。”安雨墨擦了擦手上的面粉，走上前来。
“我回来后，听说你和秦捕头定亲了，吓了一跳。怎么，终于挑明了？”郑诗慧抓起她的手。
“你的消息可真灵通……”安雨墨抿了抿嘴，“你呢？去齐州城快一个月了，有没有遇见瞧得上的人？”
“没有，没有。”郑诗慧摇了摇头。
“真没有？”丁希睿问。
“真的，依仗家庭的人不少，其中还有些酒囊饭袋，倒也有那么几个干净清爽的公子，但总觉得他们担不起大事。”郑诗慧回忆着，撇撇嘴。
丁希睿与安雨墨对视一眼，笑道：
“那是，要配得上我们诗慧，必须是真正的才俊！”
郑诗慧看了看她们二人，噗嗤一笑：
“起码也要和林大夫或者秦大人一样，有本事，有担当啊。”
“他们……”
后厨几人姑娘都笑了。
半夏打开锅盖，捞出一颗枣子，用筷子扎了一下，筷子穿透了两边，“安小姐，红枣煮好了。”她喊道。
“好，捞到盆里吧，等凉了，我们一起剥皮，还要去枣核。”
“嗯。”
小芹拿来一个大瓷盆，半夏抄起竹笊篱，将锅里的红枣尽数捞出。丁希睿舀了两瓢水，把枣子浸在里面。不一会，滚烫的枣就降了温。
安雨墨又拿来了一个盆，“都去净手，开始干活儿。”
“好嘞。”
几双手放入盆中，都不那么纤细了，却灵活有力。
郑诗慧将一颗枣核挤出，把枣泥投到空盆里，问道：
“雨墨，你和秦捕头什么时候成亲？”
安雨墨呛了一下，“明年四月份吧。”
“哎，以后找你就没有那么容易了。”
“想找随时可以去啊，怎么，你要离开家？”
“那倒不是，你成了亲，就是秦家的人，我和秦家人又不熟，万一秦家人不欢迎我呢。”
“怎么会？”安雨墨没有看她，接着剥枣，但手里的这颗好难剥，坑坑洼洼的。
郑诗慧又看了看丁希睿，“希睿，你成亲已经快两年了吧，孩子……”
丁希睿吸了一口冷气，“诗慧，你怎么变成七大姑八大姨了……”
“我好奇啊，你看宋家姐姐，成亲第一年就生了儿子，如今又有了一个。”
“嗯……”丁希睿仰头看了看天空，又转向郑诗慧，“你希望我很快就有身孕吗？”
“不希望。”郑诗慧脱口而出，下一瞬，她似乎觉得有些不妥，接着道：“我不是那意思，我不是不想让你有孩子，我只是……”
“那样的事，是想有就有，想没有就没有的吗？”安雨墨抽了抽嘴角。
“哈哈哈哈哈。”丁希睿笑出声来，一旁的半夏略皱了皱眉头。
“我们好不容易聚在一起，干嘛说这些，影响做月饼的心情，快剥枣皮吧。”丁希睿说道。
“行，不说了，小心枣核扎到手。”
几人各怀心事，剥了许久，终于剥完了。
“雨墨，这样就行了吧，我想包月饼。”郑诗慧道。
“不行，这枣泥要炒一炒才可以，现在这样根本团不成一个团子，怎么包到饼皮里去？”
“还要炒啊。”丁希睿也是第一次做，完全不知晓这些。
“对呀。”安雨墨扭头，对小芹说道：“你去烧小炉子，像刚才炒面时那样，烧很小的火。”
“好。”
小火烧起来，架上干净的小铁锅，安雨墨将枣泥放入，用小木铲不停翻动，枣泥越来越稠，她又加了些油，继续翻炒着，枣泥更加浓稠，表面越来越光滑，颜色也越来越深。
“你们看，要炒成现在这样，翻一下就能抱成团。”
“噢~”围观的几人瞪着眼睛，点了点头。
枣泥炒好，盛入刚才的瓷盆里，安雨墨将核桃放入，又放入了一些炒好的糯米粉。
“无良老板，欺骗顾客！”郑诗慧喊道。
“嘁~”安雨墨白了她一眼，用勺子挖了一些没加糯米粉的枣泥，放在一旁。
“一会儿你吃这个纯枣泥的，我们吃加了糯米粉的。”
“为什么要加糯米粉呢？”
“待会儿你就知道了。”
枣泥馅料拌好，安雨墨先试着团了几个小球，又抓了面团拍扁，放入枣泥团子，包好。丁希睿将模具拿来，她放入其间，压扁，扣出来。
“有些小了。”
连续试了几个，终于调整好了剂量。
“来来来，我取好馅料和面团，你们自己看着包。”
“行。”
安雨墨手快，几排剂子很快就做好了。郑诗慧没包过月饼，速度很慢，还破了好几个。
“哎，这怎么这么难嘛。”
“模具都是你刻的，如今手上就一个团子一张皮，难倒你了？”