第40章 土豆宴
等忙好,时间已经不知不觉到了下午了。
众人都有点累了,尤其是卫国良,以前重活都是卫东干,他就负责递递东西。
今天虽然有海峰帮忙,但他也做了不少,体力有点跟不上了。
“柠柠阿,爸爸今天可是累坏了,你可要做好吃点犒劳一下我。”卫国良一边揉着有点酸的胳膊,一边卖惨。
“我尽量吧。”卫柠叹气,巧妇难为无米之炊,她也难啊!
虽是这样说的,但她还是老老实实的去做晚餐。
看着那堆土豆,手一挥,干脆今天就来个土豆宴吧。
海峰殷勤的要过来帮忙,昨天的菜很好吃,他想看看是怎么做的。
有人愿意帮忙,卫柠也不客气,拿了个盆装了一盆土豆让海峰洗干净了削皮。
她自己又重新洗了十来个,拿到厨房去蒸熟。
海峰第一次干这活,还觉得挺新鲜的,土豆一个个的都被他洗地干干净净的,轮到削皮时他就犯难了。
他不会呀!
别说土豆是他第一次见 ,就算在家里他也没干过什么家务,都由家政机器人搞定了。
“应该是这样吧?看着是这么回事。”
卫柠再次出来时,就听到海峰在那自言自语。
由于海峰是背对着她的,所以卫柠也看不清他在干嘛,她出来是帮忙一起削皮的。
“你在嘀咕什么?”
“这个好像有点难度。”海峰拿着被他削掉大半个的土豆,很是尴尬,差点就想往身后藏了。
“不用刀削,用这个。”卫柠看了眼他手里像是狗啃过的土豆,晃了晃手里的勺子。
“这个怎么可以削皮?”海峰看着她手里的小勺,眼里全是不可能。
“就这样啊。”说着,卫柠用勺子刷刷的,几下子就把土豆皮给削了。
“还……还真可以啊!”看着粉黄的土豆肉,海峰喃喃自语。
“当然可以了。”卫柠继续。
这个办法还是她以前看电视剧看来的,能最小的减少土豆的损耗,又不会伤到自己的手,最重要的是这里没有专门削皮的工具,她只能另辟蹊径了。
看卫柠那么简单快速的就削好一个。
海峰也跃跃欲试,刀他用不来,这个总会吧?
事实证明,看似简单,学起来也不是那么容易的事。
海峰磕磕绊绊的削了七八个,才慢慢掌握好力度,削出来的土豆才不至于坑坑洼洼的。
最后一盆土豆被卫柠做了几道菜。
凉拌土豆丝,红烧土豆块,土豆炒腊肉,蒸土豆,还炸了一小盆薯条,不过没有面粉,炸出来的薯条吃着少了点味道。
最后反而是薯条最受欢迎,吃得干干净净的。
“明天还吃这个吧。”卫东手快,拿走最后一根薯条,吃完意犹未尽,忍不住开始点餐了。
自从伙食变好后,他们的嘴也慢慢被养刁了,换以前,有吃的就不错了,哪里有挑三拣四的份。
“想吃自己动手,很简单的。”卫柠不想做,先前炸薯条时,有水溅到锅里,油炸开,烫到她手了,现在还有点疼呢?
“卫东哥,我会。”全程围观的海峰立马举手,他也喜欢吃。
说完他才反应过来,这里不是自己家,他好像反应太过了,他赶紧看向卫国良,见他脸上没有不悦之情,心里偷偷松口气。
“行,明天交给你了,多做点,那还有那么多呢 。”卫东朝他眨眼,吃这个薯条,总好过吃那个蒸土豆吧,一点味道都没有。
没看还剩下好几个。
本来卫柠是打算做土豆泥的,等蒸熟了才发现没有葱花,复杂的她也不会,干脆就干吃了,味道是不太好吃。
看着还剩下大半的土豆,卫柠干脆又重做一次。
把土豆皮撕掉,放盆里压碎,放食量盐,揉成一个个小剂子,轻轻压一下,一个小小的土豆饼就成了。
热锅倒油,把土豆饼放锅里煎,等一面定型了,煎成金黄色,翻面继续,等两面煎至金黄色就出锅。
“好香,好好吃,刚刚你怎么不这样做?”卫东看着不受欢迎蒸土豆,就这样经过卫柠简单一顿操作后,变成一道香脆的土豆饼,小小的抱怨一句。
“突然想到的,就你吃最多,话还那么多,食物都堵不住你的嘴。”
“要是都是这么好吃的,当然堵不住了,我胃口大着呢。”卫东故意拍了拍腹部。
海峰默默啃着土豆饼,心里也是很赞同卫东,好吃的食物总是不够的。
他无比庆幸自己选择来这里,不然哪来的这么多好吃的东西。
呜呜~实在是太幸福了!