第282章 学会

在得知31号一家都是嗜酸如命独特口味后，卫柠和陈浩杰忍不住朝他竖起大拇指。

如此奇葩的口味，实属罕见。

过后又担忧起31号做出来的东西真的会有人愿意吃？

这世上有这种嗜好的人还是很少的。

卫柠有些为难，她一方面觉得31号难得有创新的精神，一方面又担忧他做出来的东西口味独特，不受大众喜爱，着实纠结要不要继续留下31号。

陈浩杰就直接多了，他觉得以31号做出来的这种独特的口味的食物是很难让大众接受的，若是没有对比还勉强能吃几口，可以后这些人都是要开店的。

试想满街的可口美食中，有这么一家如此奇特口感的食物，只要是味觉正常的人，都知道怎么选择吧！

要么31号以后做的食物都是正常的，不然他不建议31号继续学下去。

不过人都来这里了，而且都签了合同，他还是希望能挽救一下的，他也就直接说了。

“你这创意挺不错的，就是你这口味太与众不同了，相信很难遇到有和你相同爱好的人，我认为你还是以大众口味为主的好。”

卫柠也在一旁点头，她也是这么想的。

“俺知道大多数人都不喜欢俺做的食物，但俺就是控制不住自己的手，最后就……”31号自己也心知肚明，但每次他下厨时，只要看到醋啊，红果啊，总忍不住往菜里放，加上家里人的口味都一样，就习惯了。

要是不放总觉得吃着食之无味，最后为了满足自己的口腹之欲，还是按照自家人的口味来做了。

先前他也在心里不断提醒自己了，不能按照自己的口味来做了，但最后看到红果和柠檬时，他的手忍不住了。

所以好看并不是他放红果和柠檬的理由，实际上他喜欢吃酸的才是最终的理由。

“但你要清楚，以后你是要开店的，遇到和你一样口味的客人还好，遇不到的话，你的生意就很难做下去，所以你必须纠正自己的习惯。”卫柠不管他有多喜欢酸，但他要是想留在绿星开店，这个习惯就不能要。

“给你三天时间，必须纠正。”陈浩杰干脆直接下命令。

他这是下意识的习惯，费点时间纠正还是能做到的，大不了他的灶台上不放酸性的东西就是了。

“是。”

31号也明白自己若是一直这样下去，以后的日子不会有多好，或许连租金都交不上，他可不想最后依旧过得贫穷。

机会给了他，陈浩杰也不再多说了，该说都说了，若还是这样，他也没办法。

不过除了31号的口味比较独特以外，其他人的还是很正常的。

接下来的试吃都很顺利，卫柠和陈浩杰都没有再遇到奇奇怪怪的味道。

花了大半天时间，终于将所有人做出来的食物都吃了一遍，卫柠心里对这些人的厨艺水平也了解了一个大概。

他们会做的菜色都是最简单的，主要是以熟了为标准，口感和色泽就不用考虑那么多了。

但在美食文化几乎断层的时代，卫柠对此也没有过多的要求，这里不是曾经那个在网上一搜就什么都有的时代，几乎都是把技术捂得死死的，生怕被别人给偷学了。

她相信只要给他们机会去学，总有一天也能恢复曾经美食荟萃的辉煌岁月。

人类的想象力和创新能力永远都是超乎寻常的。

在简单的摸底过后，卫柠开始了她的美食培训课程。

每天她和陈浩杰各教这些学员一道简单的菜色。

卫柠毕竟不是正宗的厨师，教学方法也很简单粗暴。

每天都是直接了当的把要教的菜做出来。

从选材到配菜和调料这些，都只是大致的讲一遍。

其他的全靠学员自己去研究摸索了。

食材都是准备好的，可以随他们练习，想要当好一个厨师，不练上百八十回都是不行的。

事实上是卫柠自己也不知道怎么教，她以前学的也不是正规的教学方式，都是看着视频或是食谱来学的，最后做出来什么样的食物，全靠运气。

反正只要多练几遍，自然就能学会了。

比起卫柠这种简单粗暴的方法，陈浩杰的就要详细多了。

他在之前和这批学员也是差不多的，最开始时连调味料都傻傻分不清，也是花了不少时间才慢慢学会的。

他很清楚这个过程，所以在给学员上课时，讲的也就详细一些。

但这些学员都很聪明又有底子，无论是卫柠简单粗暴的教学法还是陈浩杰细致的教学法，他们都学得很认真。

为了不浪费食材，每次都把教学过程记录下来，反复的观看，直到有很大把握能一次做到时，才用食材练习。

不过即便如此，也不是每个人都能一次就做好一道菜的，往往也会有炒糊时或者调味料放错或放多了，但这些学员也不在意，只要不是糊得很彻底，最后自己做出来的菜都进了自个的肚子里了。

卫柠知道他们不舍得食材，也曾说过他们，这些食材都是普通食材，但他们依然这样做，最后卫柠也就随他们了。

也可能是吃多了自己做的失败品，这些学员进步的特别快，学了一个星期后，就很少再吃过自己炒糊的菜了，简单的家常炒菜他们都学会了。

至于31号，也纠正了他的坏习惯，虽然他的口味依旧没变，但做出来的食物很合正常人口味。

看他们学得快，到后面卫柠教学就比较随意了，每天教的内容都不一样。

不再局限于小炒了，炖菜，清蒸，火锅，干锅，白灼，麻辣烫，烧烤，甜品，饮料等，想吃哪种了就教哪个。

教的杂了，学的自然也就多了，也很容易就能看出来，那些学员适合学哪个了。

等一个月后，卫柠就不再给他们上课了，而是把整理好的食谱丢给他们看，让他们自己研究去。

而这些学员也都找到了最合适自己，或是自己最想学的是什么了。

大厨房里各个灶台上准备的食材也不再是统一的了，会根据每个学员所需的准备。

也是从此开始，他们除了要研究食谱外，还要为学成后开店做准备，要选择店铺地址，装修店铺等前期工作。

虽然在租金方面卫柠说了会给他们优惠，但要把一个店铺开起来，也不是件容易的事，为此所有人都忙得很。

包括卫柠。