第十七章 食戟开始
“是吗?那可就有意思了啊,要是你翻车了的话,作为十杰的我们也会面上无光的。”睿山说道,“要不要我出手帮帮你啊?”
久我清楚,睿山说的帮忙无非是玩点阴招之类的手段,于是冷眼瞪了一眼睿山:“这是我们华夏料理研究社自己内部的事情,收起你那一套,你是想跟华夏料理研究会开战吗?”
苏白不知道的是,自己的名字现在已经被挂在了华夏料理研究社的名下,不管这一场食戟的胜负如何,他都会是华夏料理研究会下一任的主将。
警告完了睿山后,久我径自离开了会场,他得回去准备他的菜品了。
另一边,苏白在回到极星寮后直接去床上躺着了,这让众人很是担心,相比一直在尝试的创真,苏白这种看上去已经开摆了的状态确实很让人担心。
系统空间内的苏白,很快的就做了一份真鲷大陆图出来,然后开始思考该如何改动这份料理。
原本的真鲷大陆图,囊括了bJ,上海,四川,广州四个地域的味道,但这一次,苏白打算再增加四道菜,以八大菜系的形态出击。
以bJ烤鸭为原型的烤鱼卷勉强能够算的上鲁菜,鱼尾刺生包蟹黄则是有着些许苏菜的影子,另外两道则是标准的粤菜与川菜的风味。
而苏白打算再增加的几道菜则是:
湘菜的剁椒鱼头,浙菜的西湖醋鱼,徽菜的包公鱼,闽菜的酱油水鱼四道特色菜。
因为是需要作为一整道菜呈上的料理,所以八道菜之间的味道需要达到一个微妙的平衡,苏白尝试了许久才让其中的每道菜都达到了这一点,既不会抢掉其他七道菜的味道,也不会比起其他的菜显得逊色。
这道plus版本的真鲷大陆图也会发光这一点则是证明了这道菜的水准已经足以登堂入室。
于是,苏白也将心放了下来。
“今天的午饭又是盖饭吗?”苏白下楼吃午饭的时候,看着餐桌上整整齐齐码着的十几碗盖饭,忍不住挠了挠头。
创真的手艺虽然不赖,但一连吃这么多天盖饭,苏白感觉自己都快吃成盖饭仙人了。
“没办法啊,总不能浪费食物嘛。”一色慧笑眯眯的说道,“不过,看起来苏白你对食戟很有把握呢,这几天一次动手练习都没有。”
“对啊,苏白君你没问题的吧。”小慧关切的问道。
“关于为什么不练习这件事其实原因很简单。”苏白说道,“因为我穷啊!”
“30斤以上的真鲷有多贵你们又不是不知道,我的积蓄也就正式的食戟上做一回的。”苏白耸了耸肩。
“不过既然你们这么说的话,那今天的晚饭就我来做吧。”
下午,苏白去远月内部的鱼市提了两条新鲜的鲷鱼回来,给极星寮的众人们做了真鲷大陆图中的三个部分,剁椒鱼头,耗油拌鱼柳,酱油水鱼,让极星寮的众人大饱口福。
不过,深知十杰水平的一色慧却提醒苏白道:“这样的料理,如果要赢过普通的精英学员很容易,不过,要对付十杰的话还差了一点啊。”
“这我自然明白。”苏白点了点头,“不过,这只是我的菜品中的一部分,因为需要的厨刀还没有打造好以及食材的差距,所以完整版的这道菜的差距还很明显。”
“这种水准的料理还只是残缺版的吗?”极星寮的众人有些震惊。
“还真是让人期待呢,你的完整的作品。”一色慧说道。
第二天,就是创真与水户郁魅食戟的日子。
极星寮的众人全家出动,在观众席上为创真加油。
不得不说,作为牛肉供应会社的千金,水户郁魅的手笔玩的挺大的,一整只的和牛,只用了其中最精华的A5部分。
相比起来,创真那包超市的打折牛肉多少显得有点寒酸。
不过,在看到水户郁魅选的米后,苏白却不着痕迹的摇了摇头,哪怕不知道原本的剧情,以苏白作为一个厨师的认知来看,在盖饭这种讲究融合的料理中,食材的差距过大可是没办法达到一整碗料理圆融如一的。
你都选了A5级的牛肉了,你得选多高级的米才能配得上这些牛肉?
米的选择一旦不好,这碗盖饭中米饭的部分就会显得非常多余,作为盖饭来说,无疑是不合格的。
最后3:0的结果也无疑证明了这一点。
不过,创真的无意识把妹的本领雀食让苏白叹为观止,就这么一会的功夫,水户郁魅看创真的眼神就不太对劲了。
极星寮众人得胜归来,原本想要为创真开宴会庆祝,但创真却决定等明天苏白赢下了久我照纪后再说,大伙一想也是,于是纷纷把准备去丸井善二房间里开party的东西收了起来。
当天晚上,宫城大师带着打造完成的新的百穴菜刀来到了极星寮,交给了苏白。
这老头看起来跟文绪婆婆是老熟人了,把刀扔给苏白后,就去文绪婆婆那喝茶了。
苏白拿着新刀练习了一会后就去睡觉了,明天早上还要去接一色慧帮忙订购的鲷鱼呢。
第二天,在万众瞩目之中,苏白与久我照纪的食戟拉开了帷幕。
食戟的场地选在了远月最大的会场之中,昨天创真与水户郁魅食戟的小场地可配不上十杰的排面。
“大家!欢迎来到这场食戟的现场!我是司仪川岛丽!”
“接下来由我来介绍今天食戟的双方!”
“首先是站在远月顶点的远月十杰的第八席!久我照纪!”
伴着盛大的欢呼,久我在一群黑西服光头壮汉的簇拥下登场。
“接下来是他的对手!在开学仪式上放下豪言壮语的来自华夏的插班生!苏白!”
虽然川岛丽将苏白的名字喊的很有气势,但现场的反响雀食很平凡。
特别是苏白一手一只拎着两条鲷鱼进入会场的气势属实没有久我那前呼后拥的来的霸气。
双方来到各自的厨台后,川岛丽也开始介绍本场比赛的评判团。