第103章 第一个旬假的计划（3）

王宸道：“朝朝暮暮互相粘连……哎，这个岂不是成了冰糖葫芦了么？”

刘佩萱道：“我说的是相处方式，只是一个比喻罢了。”

王宸道：“这个比喻太……那啥了吧？”

屈晨思道：“那啥？”

王宸道：“就是……嗯，很夸张啊！”

刘佩萱道：“既然是比喻，就是要说得夸张嘛！”

王宸道：“哦，比喻要夸张，是吧？”

刘佩萱道：“是啊！”

王宸道：“我这道芙蓉丝瓜，明明是听着便是那般诗情画意啊！可是，你偏要说故作神秘呀！”

刘佩萱道：“就是故作神秘啊！芙蓉，芙蓉，到底是什么呢？得猜啊！”

王宸道：“就是鸡蛋嘛！”

刘佩萱道：“知情的，像你，就知道那是鸡蛋，嗯，是炒鸡蛋。”

王宸道：“对啊！就是炒鸡蛋。”

刘佩萱道：“可是，不知情的，谁知道是啥啊？”说着，便环视其他人，道：“你们说，是不是呢？”

宋怀柔道：“我觉得，芙蓉丝瓜确实是比鸡蛋炒丝瓜好听啊！”

王宸道：“说得有理！”

刘佩萱道：“单是好听，有啥呢？还得有实在的内涵啊！否则，便是华而不实，虚有其表。”

宋怀柔道：“我觉得，那鸡蛋瞧着嫩黄又松软，口感肯定是不错！”

邢振宏道：“一道菜的口感就是实在的内涵。至于这道芙蓉丝瓜的口感，得问问阿宸。”说着，他便瞧着王宸，道：“阿宸，因为你尝了这份芙蓉丝瓜，你是最有发言权。”

王宸道：“好吧！我确实是最有发言权，可是人家不信啊！”

刘佩萱道：“我可没说不信啊！”

王宸道：“那我说这份芙蓉鸡蛋，丝瓜是清爽而微甜，那些炒蛋块松软，而且吸收了丝瓜的汁水，味道好极了！”

刘佩萱道：“真有那般好么？”

王宸道：“你试试便知道了！”

刘佩萱道：“好！明天午膳，我就要一份芙蓉丝瓜。”

王宸道：“也许是芙蓉其它的瓜。”

刘佩萱道：“什么是‘芙蓉其它的瓜’啊？”

王宸道：“说实话吧！”

刘佩萱道：“那你就说呗！”

王宸道：“这个芙蓉，在菜肴里面，说的就是鸡蛋。”

刘佩萱道：“芙蓉就是鸡蛋啊？鸡蛋是一头稍尖一头稍钝，近似椭圆形，无论咋看，都不像是一朵花啊！你们说，是不是？”

宋怀柔道：“这个芙蓉，说的应该是炒鸡蛋，是吧？”

王宸道：“对啊！我说的‘芙蓉’就是炒鸡蛋！”

刘佩萱道：“直说炒鸡蛋，不就是行了么？”

王宸道：“这个炒鸡蛋啊，就是要炒得蓬松，就是口感松软。”

刘佩萱道：“那个炒鸡蛋瞧着蛮好看的啊！像是微黄的花瓣。”

王宸道：“阿萱，你终于领悟到芙蓉丝瓜的精髓啦！”

刘佩萱道：“什么精髓啊？”

王宸道：“就是瞧着像是花瓣。”

刘佩萱道：“我可没说是芙蓉花啊！”

宋怀柔道：“为什么是芙蓉花呢？”

刘佩萱道：“对啊！鸡蛋花不行么？”

王宸道：“芙蓉更好听啊！若是说成鸡蛋花，还不如直说丝瓜炒鸡蛋。你们说，是不是？”

宋怀柔点头道：“言之有理！”

刘佩萱道：“好吧！阿宸，算你说得合情合理吧！”

王宸道：“本来就有道理啊！”

宋怀柔道：“这个鸡蛋怎么炒成像芙蓉那般呢？”

刘佩萱道：“依我看来，这个问题，涉及厨艺，尤其是火候，得问大厨嘛！阿宸不是厨子，怎么会知道呢？”

王宸道：“不，我刚好知道这个诀窍。”

刘佩萱道：“哦，知道就知道呗！”

宋怀柔道：“阿宸，那你快说吧！”

王宸道：“当然啦！火候很重要！”

刘佩萱道：“瞧，我就说是火候嘛！”

王宸道：“阿萱，你只是刚好猜中而已。”

刘佩萱道：“猜中就是猜中，也算是说对嘛！”

宋怀柔道：“若是猜中，其实不咋重要。重要的是其中的诀窍。”

王宸道：“对啊！”

刘佩萱道：“好吧！你们继续说吧！”

宋怀柔道：“那个芙蓉，就是炒鸡蛋的诀窍是什么啊？”

王宸道：“就是加少许芡汁。”

宋怀柔道：“只是芡汁啊？”

王宸道：“是啊！只须加入适量，应该是少量的芡汁，那么，炒好的蛋便会凝结而松软。”

宋怀柔道：“原来是芡汁呀！”

王宸道：“当然，火候也是很重要。”

刘佩萱道：“火候是最重要的。”

宋怀柔道：“调味也是很重要。”

刘佩萱道：“我还是觉得火候最重要啊！食材的调料不外乎是盐，糖，还有其它的酱料。只要掌握好火候，加一点儿盐，便会激发出食材本身的味道。”

王宸道：“在众多调味料当中，盐是最重要的。”

刘佩萱道：“没错！譬如，炒丝瓜，只要适量的油与盐，便会清爽又清甜。”

王宸道：“丝瓜本来就是口感好嘛。”

刘佩萱道：“是啊！丝瓜可比青瓜好吃呢！”

屈晨思挟起木钵里的最后一块青瓜，道：“看来，明天，我得选择炒丝瓜啦！”

宋怀柔道：“青瓜也是很好吃啊！没必要转换自个儿的口味吧！”

屈晨思道：“不是转换。”

宋怀柔道：“若是你听他们说丝瓜比青瓜好吃，便不再选择炒青瓜……”

屈晨思道：“不是。嗯，怎么说呢？刚才我听他们说了很多……就是这个丝瓜，像是特别好吃。”

刘佩萱道：“晨思，以前你没尝过炒丝瓜么？”

屈晨思道：“不是啊！每逢这个时节，家里的菜不是炒青瓜就是炒丝瓜。”

刘佩萱道：“这是时令蔬果嘛！”

宋怀柔道：“时令蔬果就是赶上时令的才好吃！”

屈晨思道：“没错！”

王宸道：“晨思，我觉得，我们的闲聊可能让你的口味发生了改变。”

屈晨思道：“是么？”

王宸道：“我们说了炒丝瓜的一大段好话，然后，你便喜欢上炒丝瓜啦！”

屈晨思道：“哎，还真的有点儿……”