第126章 新店开业
在这里工作,按照主家的要求来,不出差错,每个月还能领到三百个铜板的工钱,活还不累。
新招来的员工们,培训起来都特别的认真,不管男女,都很珍惜这份工作。都是些十五六岁的少年,有了工钱,能补贴家里。
在史俊良的建议下,姚灵将一楼的陈列做了改变,增加了些零食的种类。
她将一楼的陈设分成了四大块,分别是蛋糕区、卤味区、零食区、糖果区。
蛋糕区的产品有:肉松小贝、泡芙、甜甜圈、芒果草莓卷、雪媚娘、草莓小蛋糕。
卤味区主要是咸辣口味的,有:泡椒花生米、红油猪头肉、卤香干、柠檬鸡爪、卤鹌鹑蛋、卤腐竹。
零食区的产品变成了,薯片、香酥锅巴、奶香蛋卷,怪味胡豆,大麻花,肉松酥。
糖果区主要是:麦芽糖、桂花糖、太妃糖、话梅糖、、大奶糖。
每个区域六个产品,摆放整齐,在正中间的位置,做了一个圆形的旋转展台。摆放颜色不同口味也不相同地爆米花。
这样一布置,显得好看还方便挑选,姚灵还定做了一些高档的**盒。这里的**盒都是木头做的,价格高,但显得很有档次。
没办法,总不能自已生产点硬纸板出来吧!太费事了。
高档礼盒是针对那些大户人家送礼用的,他们不会计较这点小钱。
白天,姚灵带着三个女孩子做果茶,晚上躺在床上,实际上是去空间的忙活,大量存货。
定下来的这几样零食,虽然有些以前没有做过,但厨师的优势还是在的。有了大概的制作方法,再加以摸索,做出来的口感和前世吃过的不相上下。
就连史俊良尝过后,都说很正宗。姚灵越发的有信心了。
只是几番折腾,她的脚伤不仅没有好转,反而越发的严重了。没办法,谁让在开业前夕,伤了脚。
宋寻看在眼里,急在心里。勒令姚灵放下手中的一切,好好养伤。
姚灵看着越肿越高的脚踝,知道不能任性,决定晚半个月再开业。消消停停的准备,顺便把脚养好。
要是留下了后遗症,她这一辈子就惨了。
经过一个多月,多方位的筹备,姚灵的铺子终于开业了。
为了博一个好的开始,姚灵特意去灵光寺,求了一个良辰吉日。
五月十八这天,姚灵精心打扮一番,带着穿上工作服的服务员们,整齐划一站在盖了红绸的招牌下面,等着吉时到来。
姚灵今天穿了一身软银轻罗百合裙,梳着百合发髻,有种当家掌柜的感觉。显得格外的成熟,和她十四岁的年龄不太相符。
宋寻则穿上了和服务员一样的围裙,乳白色的底子,正前面有一个兜,兜上绣着姚记两个大字,字上面还有几颗散落的爆米花。
明明是同样的衣服,穿在宋寻身上,感觉就是和别人不一样。
他刚来就吸引了一大票的目光,收获超多的媚眼。宋寻烦躁地想离去,又怕姚灵生气,只好尽力躲着那些灼灼的目光。
姚灵拄着拐杖看了看人群,人不够多。或许身后这群服务员魅力还不够大。
正想着,怎么才能聚集更多的人。
陈文光和史俊良来了,推开人群,喊道:“让让,让让。”
他们竟然带来了一个杂耍班子,锣鼓一敲,瞬间大量的人涌了过来。
姚灵在热闹的气氛中,笑的眼睛眯成了一条线。这就是所谓的节目效应吧!
一套杂耍下来,气氛到了极高点,姚灵趁着吉时,一把扯开招牌上的红绸。奈何红绸不听话,没有潇洒地一把扯下。
宋寻见状,忙着扯了一下,露出招牌上,他亲自写下,找人雕刻的姚记零食铺几个字。
当初给铺子取名字的时候,姚灵思来想去,最后决定就叫姚记零食铺,简单好记,又符合这个时代的取名规则。
当招牌做好挂上去的那一刻,姚灵拄着拐杖抬头看着上面的姚记零食铺几个字。
热血沸腾地想,将来她要让姚记这两个字,遍布这个时代的大街小巷,将来她还要开很多很多的铺子,把姚记做成连锁产业。
史俊良同样有如此的想法,这里将是他们事业的起点。
在围观群众愣神的间隙,姚灵拿着扩音喇叭激动地道:“今天,我们姚记零食铺正式开业了。开业前三天,铺子里的所有零食都可以免费品尝,买够一两银子的零食,我们赠送一桶爆米花。”
人群更加沸腾了,听见能免费品尝,哪有人不心动的,都想进去薅一把羊毛。
姚灵见气氛差不多了,再阻拦下去,怕是会打起来。
高声道:“开门迎客。”
服务员们整齐划一地摆着手势,笑容满面地道:“欢迎光临。”
这种新奇的迎客方式,让大家眼前一亮,带着好奇与期待,涌进店内。不大的店子,很快就人满为患。
客人虽多,服务员的服务却有条不紊。试吃过后,有需要的购买的客人,服务员手脚麻利地给打包。
有想去二楼消费的客人,迎宾的服务员微笑着将人带到楼上,热情地给他推荐各种果茶,还可以领一小杯试喝。
大部分人都是在试吃过后,买点自己喜欢吃的零食,带回家去跟家人分享。
能够去二楼消费的,都是那些有钱又闲的富贵人家,因为上二楼至少要消费二两银子以上,这是门槛费。
姚灵没想到,刚开业,居然会聚集了这么多人。高高兴兴地给了杂耍班子赏银,开开心心地把人家送走。
本来她是计划,让宋寻跳个舞啥的来吸引人。发现没用上,挺好的,免得她还要去求人,赔小心,搞不好过后还会吵一架。
看着负责收银的账房先生,将算盘打得哗哗响,抽屉里越聚越多的银钱。姚灵笑得都成了一朵花儿。
宋寻在她身后仔细保护着,生怕行人撞伤了她,一边心想,灵儿这个样子,好像一个财迷。
劝道:“灵儿,你脚还没有好全,咱们先回去吧!”
姚灵不愿意回去,这么热的场面,她怎么能离开?