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第48章 被跟踪,隐瞒开酒楼

沈万楼签好契约书后,洛琬宁把一张图纸交给他。

“这里是我画的布局图,这几天你找人过来,按照上面的改造一下酒楼。”

沈万楼看了一下洛琬宁给的图纸,觉得新奇。

“东家,你这是想把酒楼改成茶楼?”

洛琬宁点点头:“类似于茶楼,但是要比茶楼更完善一些。我专门写了一份详细的计划书,到时候你可以按照我给你的计划书安排工作。

我在御河县待的时间不长,以后还要你多费心。”

沈万楼一听,“东家你不留在御河县?”

“是的,我只在这里待五天的时间,不过你放心,这几天我会安排好后面的事。

开业那天我会回来一趟,以后每隔三个月,我会回来看一次账本,准备过年的时候,我会过来算一下一年的收入。”

她有任意门,想回来只是一瞬间的事。

洛琬宁继续跟沈万楼交代其他的事情。

安排结束后,她对沈万楼说:“暂时说这么多,还有一些事,再慢慢告诉你。关于菜品,我明天会亲自下厨,到时候再把这些菜品的制作方法告诉掌厨人。”

沈万楼跟洛琬宁保证:“东家放心,我会管理好酒楼,现在你接管了酒楼,名字是不是换一下?”

洛琬宁说:“名字我已经想好了,就叫喜乐酒楼。”

沈万楼觉得这名字挺喜庆的。

他们谈了一个下午,洛琬宁还给了一万两的银票给沈万楼。

这些银票都是真的,是黎国最大钱庄的银票。

这是洛琬宁在穆山镇的时候存进去的,主要是为了方便做事。

这一万两银子足够酒楼的运营和发工钱用。

沈万楼说:“东家,今天晚上大家要在酒楼办一场宴席,你要不要跟大家见一面?”

洛琬宁出门的时候答应韩云氏,尽可能早些回去。

她拒绝道:“我就不去了,明天我再过来跟他们见一面。”

沈万楼没说什么,应该是一个女子晚上回去家人会担心。

今天洛琬宁回去的时间比昨天早一些,一家人可以一起用晚膳。

可能是因为待在这个酒楼的最后一天,大家知道沈万楼给他们发完工钱之后没什么银子。

他们自己从工钱里拿出一部分来买食材,弄了一餐丰盛的晚膳。

他们心情凝重。

沈万楼看着他们不怎么开心的样子,他说:“今晚大家敞开吃,等会儿我还有一个好消息要告诉你们。”

在酒楼做事的时间长了,听到沈万楼说有好消息,应该是真的有好消息要宣布。

“沈老板,你快跟我们说。”

沈万楼见他们迫切的样子,清了清嗓子道:“我们酒楼有新的东家接管,她聘我当酒楼的新掌柜。你们还跟之前一样留在酒楼做事,还给你们涨五百文工钱。”

这对他们来说,是一个好消息。

酒楼原来的李掌柜问沈万楼:“你当酒楼的掌柜,是不是酒楼不需要了?”

沈万楼听到李掌柜问自己,今天跟洛琬宁商量的时候,他也问过李掌柜的去留。

洛琬宁说:“你们两个掌柜都留着,你是正掌柜,李掌柜是副掌柜,他的工钱给二十两。”

沈万楼把洛琬宁的话告诉李掌柜。

李掌柜刚才还担心自己不能留在酒楼,放下心来。

他们问了一下新东家怎么没有跟他们一起用晚膳。

沈万楼道:“东家要回去陪家人,明天她过来,大家就能见到了。”

安排的散伙饭,也变成了庆祝晚宴。

洛琬宁还是跟昨天一样,吃完饭,她就回到房间。

虽然交代了不少的事,但是洛琬宁还在想,有什么地方需要完善,尽量在她离开御河县的时候交代好来。

之后的几天时间,洛琬宁早出晚归。

韩云氏他们不知道洛琬宁开酒楼的事,就是觉得她的行为有些奇怪。

洛陈氏提议跟踪她,看一下她在做什么。

韩云氏始终坚持之前的想法,没有让人跟踪她。

韩墨羽就不一样了,知道嫂子这几天怪,他想知道她在干什么。

于是,在好奇心的驱使下,在洛琬宁出门的时候偷偷跟了出去。

洛琬宁的警惕性很高,韩墨羽跟踪她没一会儿就被抓住了。

“二狗,是娘让你跟踪我的?”

韩墨羽怕洛琬宁误会韩云氏,他摇摇头:“不是娘让我跟踪你的,娘说相信你,都不许我们跟着你。我想知道你这几天都在做什么,就偷偷跟出来。”

他知道跟踪不对,诚恳地道歉:“嫂子对不起,我不该跟踪你。你能告诉我,你这些天出门,都忙些什么?”

“这几天我都在找酒楼卖菜方,你也知道我们一大家子需要银子生活,想着多卖一些方子,就能多挣一些钱。”

洛琬宁没有跟韩墨羽说实话。

他们要南下,所以洛琬宁才不打算说,不然会很麻烦。

韩墨羽知道洛琬宁卖菜方子,“嫂子,你卖出去没有?”

“卖出去了,今天我要过去做一遍菜,让厨子学。”

洛琬宁这几天都在教他们怎么做菜。

酒楼原来的菜品也被洛琬宁改良,味道也比之前好了不少。

一家酒楼,总有自己的特色菜。

聚德楼的特色菜是八宝鸭,洛琬宁也决定了喜乐酒楼的特色菜——烧鹅。

洛琬宁很多菜不会做,但是有菜谱,她不慌。

烧鹅的步骤和做法洛琬宁全部交给掌厨的厨子。

这是招牌,必须掌厨来做。

而且洛琬宁也跟他们签了保密协议,要是菜谱的方子泄露,他们要赔偿不少银子。

这也是给他们的警告,希望他们不要背叛酒楼。

韩墨羽都跟出来了,“嫂子,我跟你一起过去吧。”

洛琬宁总不能赶他回去,只好带他过去。

她换了一身男装,并跟韩墨羽解释:“这样方便办事。”

沈万楼看到洛琬宁过来,他过去招呼。

洛琬宁先过去,然后小声对沈万楼说:“他是我弟弟,等会儿你不要把我开酒楼的事告诉他,你跟他说我是过来卖菜方子的。后厨那边也知会一声,不要露馅。”

沈万楼瞬间脑补,东家不想让她弟弟知道开酒楼的事,应该是想证明自己的能力。

然而,他想多了,洛琬宁就是不想让韩墨羽知道自己开酒楼。

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