第61章 新店开张

十月初八一到，这也是洛琬宁他们留在禾叶县的最后一天。

洛琬宁要去御河县一趟，她一大早就出门，说是要去谈一笔生意，晚上会晚一些回来。

她一说去谈生意，韩云氏问：“宁宁，现在是不是缺银子了？”

洛琬宁摇摇头：“不是缺银子，我想攒银子。我们这次南下，到时候肯定要在边城那边待很长一段时间，墨羽觉得我的厨艺好，所以到边城之后，我还是想做酒楼生意。”

韩云氏听到洛琬宁的话，“女子做生意很困难，但是你选择这条路，我相信你一定能成功的。”

洛琬宁点点头。

韩云氏没有问洛琬宁去哪家酒楼谈生意，因为相信她不会抛下他们这一大家子的人。

洛琬宁通过任意门到御河县那边。

今天开业，酒楼热闹得不行。

在酒楼开业前，沈万楼按照洛琬宁的吩咐，提前在县里发了消息，宣传了一下酒楼用餐的价格。

这样做是为了吸引客人过来。

聚德楼的苏掌柜也一直关注他们酒楼的一举一动，在他看来，这不过是在贱卖，不可能一直这个价格。

等价格上来了，他们的客人会少很多。

他相信聚德楼的菜品，对方是不可能把他们酒楼的生意抢走的。

酒楼还没有开始营业，外面站满了人。

他们都是被价格吸引过来的，想看一下是不是真的跟他们听到的一样。

酒楼负责招待客人的跑堂在二楼看到下面来了这么多人，他从沈万楼酒楼开业的时候就来这里上工，做了二十五年，还是第一次看到开业的时候来了这么多人。

一年前聚德楼开业，都没有这样的场面。

除了门外来的人外，还有一些老板过来道贺，他们都是跟沈万楼有合作的食材供应商。

之前听到沈万楼要把酒楼卖掉，对这些商户来说损失惨重，因为他要的食材就占了两成的利润。

听到酒楼换了新的东家，沈万楼还是这里的新掌柜，他们过来道贺。

沈万楼知道他们要来，已经做好了安排。

他们算好了开业的时辰，巳时，也就是九点过后，临近中午的这段时间。

早茶这个词，在黎国算是比较新鲜的一个词。

不少客人也是被‘早茶’这个词吸引过来的，他们好奇这早茶跟他们去的茶楼有什么不一样。

酒楼大门一开，鞭炮噼里啪啦地响起。

过来道贺的老板也送了炮竹和一个用红纸包的红包，庆祝酒楼开业大吉。

鞭炮声越响，说明过来的人越多。

等鞭炮放完后，酒楼招牌上的红布也被揭了下来，露出了酒楼的名字——喜乐酒楼。

一个很喜庆的名字。

洛琬宁作为酒楼的东家，自然是要跟客人说上几句。

她清了清嗓子，对在场的人说：“欢迎大家在百忙之中来参加喜乐酒楼的开业仪式，希望大家品尝过我们酒楼的菜品之后，能经常光顾我们喜乐酒楼。”

一说完，就收获了不少的掌声。

剪彩结束后，就有客人问：“喜乐酒楼的早茶，以后都是一百九十九文，还是只有今天开业这样？”

这个问题也是其他客人想要知道的事。

洛琬宁笑着回应了这个问题：“食材价格上涨的话，我们对菜价也会做出相应的调整，但是这也是针对单独的菜品。这一百九十九文是五道菜品和一壶茶的价格，只会调整菜品，不会涨价的。”

她的回答，客人们听着也觉得合理。

开业仪式完成后，酒楼正式接待客人。

今天客人比较多，酒楼里的跑堂开始带客人去用餐的餐桌。

他们的服务方式跟其他酒楼的方式不一样，所以给人的感觉也会不一样。

苏掌柜也过来品尝喜乐酒楼的菜品。

在酒楼还没有易主之前，他一直把沈万楼的酒楼当成对手。

这换了新的东家，苏掌柜自然要过来了解一下对手的实力，知己知彼百战百胜。

沈万楼把跟酒楼合作的商户带到雅间那边。

他们是酒楼长期的合作人，还是让东家跟他们见上一面。

洛琬宁没有拒绝，毕竟以后酒楼要跟他们长期合作，不跟他们一起用一餐也不行。

这些商户没有见过洛琬宁，但是也对洛琬宁有了猜测。觉得能够盘下这么大酒楼的人，年纪应该不小。

看到洛琬宁的时候，跟他们想象中的不一样。

这么年轻的小公子，应该是家境优渥，不然怎么有这么多银子。

出于对她身份的好奇，他们问了洛琬宁一些问题。

比如，公子能盘下这么大的酒楼，是不是家人支持？

洛琬宁回道：“我们家境一般，之所以能盘下这酒楼，也是碰巧看到沈掌柜要卖酒楼，他出的价格在我能承受的范围之内。”

沈万楼只当洛琬宁不想透露自己的身份，才这样回对方。

当初他开酒楼的时候，跟家里的亲戚东拼西凑不说，还跟钱庄借了印子钱才能开一家小餐馆。

后来他的生意越做越大，才有了这家酒楼。

他们东家出了三千五百两银子买下他的酒楼之后，眼睛都不眨的给了他一万两的银票。

还亲自确认了这银票的钱不是借的印子钱。

应酬难免要喝酒。

洛琬宁直接对他们说，“我不喝酒，还是以茶代酒敬大家一杯。”

她的话一出，这些商户的脸色变了一下。

沈万楼也在替洛琬宁着急，心想，是不是因为她是女儿身，所以才不喝酒？

给酒楼提供青菜的李老板道：“陈公子，你是不是不给我们面子？”

洛琬宁淡定得不行，“我没有看不起各位的意思，我是沾不得酒。我成年后，家人给我饮了一杯酒，我差点儿没命，从此之后，我滴酒不沾。”

她并没有骗他们，原主就因为喝酒差点儿丧命。

跟韩墨卿成婚时候喝的合卺酒，都是用茶水来代替。

就连做菜，放有酒的，她一律不吃。

对她来说是一件很痛苦的事，因为她再也不能吃她喜欢的鸡蛋甜酒和啤酒鸭。

这体质不是说改就能改的。

众人听到洛琬宁的解释，气氛缓和了不少。

李老板想着自己刚才说的话可能有些重，他举杯对洛琬宁说：“陈老板，刚才不知道你的情况，才会对你说那样的话，希望你能见谅。”

“没事儿，我没有跟大家说过这件事，大家不清楚也正常。”

之后他们没有再劝洛琬宁喝酒。