第86章 招人
旁边的刘以东也是要吐不吐的模样,他本就不爱甜食,口中那要命的甜腻感让他苦着脸不敢咽下去!
偏偏面前的老板一无所觉,自顾自的擦着桌子。
已经被甜到牙疼的何嫣,还是忍不住了,她一脸不可思议地高声询问这位中年老板:
“老板,你们店的奶茶都是这样甜的吗?”
听到她诧异的话语,老板有些摸不着头脑,但还是满是诚恳地如实回答道:
“对啊!奶茶不就是这样的吗?再说小姑娘不都爱喝各种甜甜的口味吗?我也是在别的城市看到的,当时那家奶茶店可是人来人往的,特别赚钱,不知道为什么轮到我就……,唉!”
老板说着说着,忍不住唉声叹气起来,前几个月的一时冲动也让他投入的资金全打了水漂,就刚开始时因为新奇的喝法,让他赚了点钱,但是后面客人却越来越少,都不够交水电费了!
何嫣无语地看着老板,再看向外面空荡荡的路面,她在心里大呼:
口感暂且就不提了,但是你好歹选个好地方啊,起码市中心吧,这里这么偏僻,连个孩子都不愿来的地,能赚到什么钱啊?
其实,这些道理,老板都懂,可无奈,市中心五万一年的租金,不是他能承受得起的,这种新型的奶茶店他根本没有信心能赚回本金,只能选择现在这个价格不贵的店铺!
说白了,不是人人都有何嫣那种破釜沉舟,敢想敢做的勇气的,就像当初她一意孤行,劝说家人开便利店时那样,如果不是外公发话,家人们也是不敢冒险的!
何嫣却不知道老板的忧虑,她和表哥对视一眼,才小心地提出了自己的想法,想要购买他的机器,用来开家奶茶店。
不料,老板听到他们的想法后却一脸不赞同,甚至还好心地劝道:
“这个根本不赚钱的,你看我,现在落得个血本无归,连房租钱都没赚回来,你们啊,还是放弃吧!”
但是何嫣却一再坚持,她相信自己的直觉和能力,而老板之所以会投资失败,一是面对的受众群体不明确,口味存在偏差,二是他选的地理位置不好!
而这两点,他们恰恰都有!有了表哥的手艺,再加上一中得天独厚的学生群体,他们的奶茶店绝对会爆火。
于是,这一中午,何嫣都在跟老板扯皮,非要购买他的机器,耐不住她的坚持,老板只能答应下来,还好心地把处理不掉的桌子低价卖给了他们!
所有设备,制冷机、保温机、柜台、封口机等等一系列机器,总共是两万四千块钱,而十几张桌椅和收银台也只要了他们200。
这还是老板看他们年纪小不懂事的份上半卖半送的,双方交易后,他还满是叹息地摇摇头,暗道:
年轻人,果然阅历少,听不得劝啊!
何嫣没有理会他的感慨,和表哥把所有设备和桌椅分两趟拉回店里后,她高兴地对表哥嚷道:
“表哥,我们趁还没开学,快点让舅舅们把奶茶店装修一下吧!”
对她言听计从的刘以东自然同意她的提议,看着屋子里杂乱的摆放,沉声道:
“明天就开始装修吧,我也要赶紧学一学奶茶的制法,可不能像刚刚喝得那样甜了!”
提到刚才喝的奶茶,何嫣也是一脸的赞同,那口感,她现在还觉得牙疼呢!
于是,接下来的一个多月,刘家两位会木工的舅舅渐渐向装修师傅靠拢了,轻车熟路地铺地砖、粉刷墙壁,连水电的活都精通一二了。
有了何嫣的详细规划,这间不大的简陋店铺越发精致起来,也有了后世奶茶店的雏形和高雅!
楼上被装修成了两间小卧室,里面床铺柜子一应俱全。
等到八月底的时候,奶茶店才渐渐进入到收尾工作。
因为正值暑假期间,家中的小饭店没有开门,只有便利店照常营业,因此人手是足够的。
就连薛家夫妻听到消息后,也跟车赶了过来,擦桌子扫地,清理灰尘,能搭把手的活都抢着做。
在众人的努力下,被何嫣命名为“幸福奶茶店”的招牌也挂了上去。
店内干净明亮,桌椅整齐,地面一尘不染,这整洁的环境不禁让人心生好感。
而刚刚晋升为年轻老板的刘以东也在这段时间里学会了各种奶茶的制作,有了何嫣的出谋划策,他领悟得更快也更全面,各种步骤和口味了然于胸。
万事俱备,就等着开学那日营业了!
因为多了一家奶茶店,肯定要派两个人手过来,众人都开始思考选谁最合适?
可是考虑到家中两个店已经够繁忙的了,哪里还能抽出人手啊,于是何嫣只能提议,招两个年轻的本地人吧!
一不用为了住哪里而发愁,二是顾客们都是学生,年轻人之间没有代沟,更方便交流和增加他们的好感。
刘正华颇有些不愿意,他是想自己过来帮儿子的,这家店已经投入了近六万了,再加上招人的钱,他实在觉得是肉痛不已。
但是没办法,他还要在便利店里收账,实在没有分身之术,只能一脸遗憾的看着何嫣去人才市场招人!
经过一下午的询问和挑选,何嫣和表哥最终选择了一男一女两个长相不错的年轻人,开出了一月七百的工资,和别人的招收工资差不多!
帅气高大的男生挠着头,笑出两颗小虎牙,有些羞涩地介绍自己叫小风,今年刚满二十岁,而旁边落落大方的漂亮姐姐叫阿彩,二十二岁!
两人都是本地人,以前或多或少都做过服务员,因此也算是有经验人士。
何嫣看着两位员工赏心悦目的脸,有些心神荡漾,她相信,学生们无论男生女生肯定都会喜欢他们的。
就算奶茶再贵,学生们也会冲着他们的长相买上一杯的!
离开学仅有三天了,刘以东加班加点地亲手教他们制作上手,而两位员工则不负所望,认真地学习,观看,最后做出来的口味及格了才被放回家。