第202章 瓦罐炖菜

“这里的粘土好，等雨季过去你们可以多做些瓦罐拉到万兽城去卖。”

“不是卖瓦片吗？泉族长昨天建议我们卖瓦片。。。”眼镜王蛇族长有些犹豫，相较于温和的闻人楚，他觉得‘冷酷’的鲛人王说话更有信服力。

“那是因为瓦片制作最简单。。。他，唔唔唔。。。！”与蛇族人熟络起来的肯想说大实话，结果被克拉一把捂住了嘴巴。

“。。。？”

“咳，瓦片当然可以，但是价格低廉，同样多的粘土产出的瓦罐会值钱不少。而且这里的粘土虽然多，但不是用之不竭，当然是能赚更多钱才好？”

“楚族长，之前在城里，我看万兽城中售卖的各种铜盆、瓷盆不少，这种灰突突的瓦罐会有人买吗。。。？”这几天一直追着闻人楚转的‘小厨娘’问。作为一个与饭食打交道的兽人，他自己就喜欢那种漂亮的盆子，瓦罐也许价格高，但若卖不出去，还不出卖瓦片啊。

闻人楚很喜欢这个伶俐又多思的小雌性，耐心的解释，“不同材质做出的容器有不同的特点，像这种瓦罐，不只是单纯用来盛放饭食，它还可以加成食物的味道。”

周围几人好奇的看着他，就连肯几人也不自觉的支棱起耳朵来。

“用瓦罐煲汤做菜，可以最大可能程度的保存食材中的营养，更加滋补。风味独特且省火，像咱们这的小炉小灶架不起大锅，用瓦罐也能轻松烹饪出美味来。”

省不省力不重要，主要是‘美味’。几人听见这两个字，眼里的光亮越来越盛。

“。。。今天给你做几个菜吧，先尝尝。”闻人楚哑然失笑。

“好~！”

之前在烧制瓦片的间隙，闻人楚做了三个不大的瓦罐，现在用来煨汤炖菜正合适。

泉和克拉他们跟着眼镜王蛇族雄性出门，闻人楚带着肯和几个蛇族‘厨娘’去厨房找食材。

“额，三个瓦罐，做一个松茸竹荪汤、一个素瓦罐，一个瓦罐焖牛肉干豆角？”闻人楚查看完食材说道。蛇族东西不多，长尾鸡和牛肉是新鲜的，还有一些从万兽城买回来的干菜，调味料。

“好啊好啊！我给你打下手！”肯作为跟随闻人楚几年的‘老司机’，此刻看着几个‘小菜鸟’生出一股优越感，他不自觉的挺直腰板，伸出自己纤细的腕足，准备大干一场。

然而做饭的过程并不复杂。闻人楚将处理好的长尾鸡切段放进瓦罐里，然后放入新鲜的蘑菇、松茸，泡发的瑶柱，红枣，三片姜，加上溪水。

肯见他盖上盖子，疑惑的问道，“这个就好了？”

“嗯，快出锅的时候加点盐这道菜就完成了。”

“好简单啊。。。这个叫什么？”小雌性们问。

“松茸鸡汤。”

其他两道菜同样简单，将食材一股脑放进去，等着到时间就好了，根本没什么可以施展手脚的地方。

“。。。”肯百无聊赖的靠在窗边，看着蛇族小雌性们围在闻人楚身边问这问那，撇撇嘴，只得顺着窗户看景儿去了。

待天色渐沉，部族里的小厨房飘出阵阵诱人香气，搅的饭堂里围坐在桌前的兽人们越发焦急。

“嚯，这是什么？太香了吧！！！”饭食终于上桌，蛇王没形象的夹了一大块肉放进嘴里。牛肉软烂入味，带着筋皮的地方更是一抿就化，一口上头。

“这是干豆角？？？那个像枯树枝一样的，差点被我扔掉的干豆角？”小厨娘将嘴里浸满肉香的豆角咽下去，不可置信的问闻人楚。

“对，煨了三四个小时，干豆角吸满牛肉汤汁，自然饱满起来了。”闻人楚喝着鲜甜的松茸鸡汤，感觉一下子滋润入脾，很是满意。汤的好坏，食材、火候、器具很重要，而这三样居然在眼镜王蛇族都很容易满足。

“王，瓦罐真的好神奇！你一定不敢相信，这么好吃的菜都是等出来的！”小厨娘嘴唇泛着油光，叽叽喳喳的给蛇王描述厨房里的事。

“好，以后我们就做瓦罐。”其实不用小厨娘说，蛇王从闻到味的那一刻就已经下决定了。

“楚族长。。。除了烧制瓦罐，你能多教我们几种瓦罐菜吗？”小厨娘两眼亮晶晶的看着闻人楚。

“当然可以，你们学好了可以在万兽城开个瓦罐菜店，一定能火起来。”

闻人楚说的自然，屋子里听的人可是各有想法。

蛇族人开心之余很意外，他们没想到闻人楚会主动建议他们做瓦罐菜生意，这不是给他们塞钱？

泉有点吃味，虽然知道闻人楚不可能跟那个小厨娘发展点什么，但是他对他是不是太好了？应该说闻人楚对眼镜王蛇族都太好了！这很反常。

夜里，当两人独处的时候泉状似无意道，“你。。。是不是很喜欢有鳞片的东西？”

“？”闻人楚被他没头没脑的问题弄得一愣。

“就是。。。你好像对有鳞片的部族都很好。。。”泉别别扭扭的动了动，将挎在闻人楚腰间的胳膊紧了紧。

“不是吧，我对猴族、兔族不也挺好的？”闻人楚错了下眼珠，咂摸出味儿来。

“哼。”也是。泉轻哼一声，对猴族好可以说是因为吉吉族长，对兔族好又是因为什么！真是想起来就生气。

闻人楚在‘醋坛子’看不见的地方勾了勾唇，一个瓦罐菜叫什么对人家好？不过是刷好感度罢了。

之后几天，闻人楚着重教授眼镜王蛇族烧制不同规格的瓦罐。

“瓦罐作为陶器的一种，土的准备是基础。陶土要湿润、柔软易于塑形，这些特点咱们这的粘土基本是挖来就有。

之后要做出两个基础形状，即圆形和方形，将它们合并成一个整体，再在瓦罐的顶部开一个小洞，以便放入食品或水。

第二个关键点是放入砖窑烘烤，火候的运用咱们之前讲了。下面我要说一种特殊的瓦罐，这说不定会成为你们瓦罐菜馆的招牌。”

闻人楚讲的特殊瓦罐个头很大，有半人多高，而且瓦罐里套着木质的小瓦罐。这种罐子六面受热，可以让煨出来的汤更加鲜美。