第122章 试吃大米
叶爸这边蹲在草莓田地里头吭哧吭哧拔草。
田地里,野草见天疯了似地长,每天都能扯上一大堆,这些草沾光,碰瓷了草莓地里的灵气,根系粗壮,枝叶嫩得滴翠,家里的兔子吃得好,已经下了一窝崽子了。
这窝崽子足足有八只,肥嘟嘟没睁眼睛,叶真特喜欢摸,软软的小东西可爱极了。
刚刚出窝,叶奶奶立马给母兔一家搭了一个大窝,天天嫩草嫩菜伺候着母兔坐月子。
今天叶奶奶例行把草收拾回家,叶爸照着叶真的意思及时把草莓的走茎剪下,准备放在新开的地里重新种下一茬。
旁边紧临着叶家的草莓田是叶小叔家的,远处还有张水英,叶老根家的,几乎叶家同宗一脉,关系近的田地都在一块。
这会儿大家伙都蹲在自家田地里干活,除草的除草,驱鸟的驱鸟。
叶小叔夫妻俩也勤快地拔草松土,叶小婶小心地摸摸开始红的草莓,心里高兴,脸上带笑,跟着叶小叔唠嗑:
“我瞧着这草莓结得多,还在继续开花,应该可以收几茬,产量很高。”钱也能挣不少!
叶小叔小心地从草莓根部拔下一小丛杂草,看着一圈大大小小的草莓,点点头:
“产量是高,就是草太多了,一天都不能停。”
说着将手上的野草捆成一堆,抱起来放进带来的竹筐里。
这倒是,叶小婶点点头,野草太多了点,家里几亩地 ,天天都要来看一眼,一夜的功夫就长出来了。
好消息也有,就是果子产量高,个头大。
意味着挣钱啊!
真是幸福的烦恼。
叶小婶将最后一点草拔完,站起身,看看远处其他家的草莓地,不时有小鸟飞过,个别地方竟然招虫。
不禁庆幸:“还好咱家草莓不招虫,连二哥家也是,我瞅了这么久,咱们两家的果子长得也比其他人快一点。”
叶小叔心粗,也不知道是叶真布阵的原因,只以为自家勤奋,长得快也是比别家先种的原因。
“这有啥,当初叶子就是给咱家培育好的苗子,都先紧着自家人先种,那肯定长得更快了。”
叶小婶想想也是,不再纠结,利落干活。
两夫妻弄完自家的,来到隔壁田帮叶爸拔,叶爸种更多,活也多。
有人帮忙,剩下的活干得更快了。
等叶爸回到家,就闻到扑鼻的香。
“这做了啥东西?咋这么香?”
叶爸洗洗手,见大家都在厨房里,走过去跟着瞧。
这边厨房里,叶奶奶帮忙烧火,叶妈将灶上的米饭端下来,还没打开锅盖,水蒸气带着浓郁的米香蒸腾开来。
“这米闻起来不错啊!”叶妈带着惊喜说道。
烧火的叶奶奶相当赞同,活了这大半辈子她也是第一次闻到这么香的米饭,那什么大闺女之前带过来的泰国香米都没有这一半香。
还叫啥香米呢!还没叶子种的米香,叶奶奶内心腹诽。
等做好菜大家上桌,一揭开盖子,几种颜色的米粒散发的香味是成倍的。
简直香翻跟头!
叶爸迫不及待舀一勺,碗里是暗红色的大米饭,米粒泛着光泽,扑腾的香气灌进人的鼻子。
吃上一口又香又糯,不会太硬也不会太软,恰到好处,微微甜味,嚼起来香喷喷,叶爸觉得,光是干吃米饭,他都能吃上三碗!
“叶子,咱就种这种吧,太好吃了。”叶爸嚼着大米饭,继续问,“这种大米叫啥?”
看起来像市面上的紫米,又比紫米清透,颜色更好看,不会像紫米的颜色稍微不均衡,像掉色一样。
“还不知道叫什么呢。”叶真暂时也没想出来名字。
“叫紫香米咋样?又是紫色又香,咱也不整复杂的。”叶妈建议。
叶真没啥意见,第一种大米名字算是定下了。
“不过我觉得这种黄色大米更好吃!也种点这种米咋样?”叶爷爷一向不怎么做声,没想到吃了一筷子米饭后,积极发言。
软糯弹牙,对于他们这种上了年纪的人来说最合适了,不费牙口,米饭蒸起来也不软烂。
叶爷爷和叶奶奶一样,早年牙口好的时候,啃甘蔗,咬一些核桃坚果没啥问题,嘎嘎有劲。
山上的野杨梅,叶真都觉得吃多了倒牙口,叶爷爷就好这一口,每年山上的杨梅熟了,半青半红的杨梅撒点盐杀杀酸涩,一个人就能吃下一碗,还不带吐籽的。
叶奶奶也是,别的不说,嘴巴喜欢嚼点东西,家里的红薯干一根一根磨牙一样,腮帮子就不停。
之前的红薯干可不像现在市面上的什么三蒸三晒费工夫弄出来的,不仅卖相好看,吃起来也是香甜软糯。
而是捡大红薯洗干净,用工具切成薄薄一片,过水捞一下,直接晒成干巴巴一根,颜色发黑,硬得用牙齿都咬不烂。
以前乡下人没什么其他吃的,自家做点零食,好不好吃不重要,关键省钱。
小时候叶真的牙齿都要磨没了,红薯干还顽强地在那,除非嘴里泡软了,才嚼得动。
不仅如此,叶奶奶还喜欢炒黄豆,本来就晒得干巴巴的黄豆不放多少油直接炒,撒上一点盐巴,揣兜里几颗都能嚼一天!
年轻时,战斗力如此之强的牙齿,酸辣咸甜,硬梆梆的东西嚼得起劲的“铁齿铜牙”年纪上来了问题也来了。
太酸的吃不了,太冷了不行,牙齿冻到后脑勺,米饭不能硬,要软烂像粥一样,稍微硬一点点食物通通吃不了了。
现在,叶爷爷找到了他的梦中情米,看起来一点都不软烂却粒粒分明的大米饭,吃到嘴里像嚼一口香软的。
这是他的爱,今年必须立刻马上种!
而叶妈更倾向那种像高粱一样高产的圆溜溜的大米,咬在嘴里嘎吱嘎吱,不像米饭一样干,吃起来有点像果粒,但又是淀粉,味道很新奇。
叶奶奶都行,只不过对那只针尖一样的大米敬谢不敏,虽然蒸开后两边尖尖都膨胀了,但还是没啥兴趣。
吃完一顿饭,大家点评完,各有各的喜好,一时竟然都拿不定种哪样!
“都种一点,大家都有喜欢的。”叶真直接下决定。
这次育种效果不错,等多种几次性状稳定,便可以投产量,现在先紧着自家吃吃。
“爸,咱家开了几亩地啊?”虽然打算都种,但总得有个侧重点。
“咱家去年的大米都卖了,只有上半年种的还剩一点,想着大家都在家,晚稻田开了五六亩的样子。”
之前全家打工的打工,上班的上班,上学的上学,家里也就只有叶爷爷叶奶奶在家,两老口干不了啥活,也吃不了多少,田地就没怎么种,菜园子也就是家里后院种一点。
这次叶真说要种地,还要酿粮食酒,叶爸想着种就多种点,除了荒田开了,还叫人把其他地都开了,预备叶真种植使用。
叶真放心了,有五六亩地,每种都可以种至少一亩,加上产量大,完全够全家吃用了。
米的事情解决了,叶真叫上叶爸去后山那边割蜜。
可爱的小蜜蜂,我来了。