第243章 涮羊肉的由来
第243章 涮羊肉的由来
“军中急行锅?”苏辰听到这个词,神色一愣,疑惑道:“行军打仗还有时间吃火锅?”
老爷子淡淡的瞟了一眼苏辰不屑道:“这玩意不是最不消耗时间的吗?”
“底下加上篝火,上面支上一口锅,锅中倒上水,水沸之后,食材往里一捣鼓,滚一圈就可以吃了。”
老爷子想了想说道:“不过要说第一个吃这玩意的,应该还是北方草原游牧民族的北狄可汗。”
“北方那群草原蛮子?”苏辰面露一丝疑惑。
“对,就是他们,”老爷子嘴角露出一丝不屑说道。
“当时还是朕的父皇,也就是你皇爷爷刚登基执政时,北方的草原民族狄族,中原将其称为北狄。”
“当时的北狄出了一个天才,短短不到十年,此人就统一了北方草原,创造了北狄王庭。”
“当时此人一手组建北狄王庭之后,就彻底飘了。”
“认为当时的北狄王庭,兵锋可一统天下,于是等到此人将北方草原内部的危机彻底解决之后。”
“便意气风发统兵三万,南下对我大夏发动了入侵。”
说到这,老爷子嘴角露出一丝不屑:“但中原王朝的强大,哪里是当时的北狄能抗衡的。”
“三万铁骑南下入侵,结果还没打上一个月,就被你皇爷爷调兵遣将,给揍得丢盔卸甲抱头鼠窜,打的压根找不到北。”
“后来北狄南下入侵战没打成,反倒被我大夏的军队,一路追到了北漠那苦寒之地去了。”
“而这种吃法,便是在那个时候出现的!”
身后大军追的紧,驱赶的牛羊被冲散!
没了活的牛羊,北狄军中就只有提前宰杀好的牛羊肉!
当时又恰逢北狄大军,被大夏一口气追到了酷寒的北漠之地,寒冷无比!
一夜过去,北狄大军当时所携带的牛羊肉,就全部冻成了冰坨子。
就当时的那种情况,想要生吃吧,漫天飞雪千里冰封,要是真敢抱着一坨冰坨子啃,保证第二天自己也就成一座冰雕了。
烧水煮吧,肉又太大块,很多甚至还是整只羊的形状。
一时半会根本煮不熟,而且后面还有大夏追兵,对自己穷追不舍。
很多时候,肉上的冰都还没有化开,我大夏的王军就再次出现在了北狄大军的视线中。
大夏王军一出,北狄大军便只能慌忙跑路!
说是拿刀将肉砍一下,分解小一点吧!
又奈何当时北狄的制铁工艺稀烂,手中的武器,还没有锅中的那坨冰坨子硬度高。
拿武器砍肉吧,一通操作下来,最后却发现武器倒是蹦了两道口。
但案板上的冰冻肉块,却是纹丝不动!
往外崩两块冰渣,那都是人家给面子!
煮,煮不熟,剁,剁不烂,那怎么办呢,总不可能不吃饭吧?
于是在北狄厨子的绞尽脑汁之下,终于破了这个让人只能盯着肉发呆,而吃不到肉的尴尬场景。
那便是将冻得梆硬的肉,用利器从一头用力薄薄的切下去,虽说很慢,但却切的动。
关键这样切出来的牛羊肉,好煮,沸水里面滚上一圈,就彻底熟了。
说到这老爷子面露一丝惋惜说道:“可惜了,当时北狄要是没有那个厨子,发明出这种吃食,当年的北狄,非得在那酷寒的北漠之地,被我大夏灭族不可。”
“哪里还有他们今日风光!”
现如今几十年瞬息而过,当年元气大伤的北狄,早已休整了过来。
并且这么多年下来,面对中原诸国,北狄一直默默扮演着一个小弟的角色。
跪舔中原诸国,这么多年下来,可是学了不少好东西回去。
最直观的便是,北狄现在已经有了自己的文字!
有了自己认为的一套礼仪!
手中的刀刃,也在几十年的努力下,彻底大变样,换了装扮。
手中有了锋利的弯刀,身上有了厚重的铁甲,羽箭之上有着要人命的铁质箭头。
若是说当年的北狄,是身披兽皮,手握劣质武器的野人。
中原诸国对其双手插兜,脸上全是不屑!
那么现如今的北狄,便是一头潜伏的恶狼!
中原诸国对其时刻防备!
就说大夏,现如今都有一支强大的王牌野战军,几乎是常年不动的驻防在北方边界。
为的就是提防北狄,再次南下,入侵中原!
“放心父皇,北狄这几年在成长,在变得强大,但我中原诸国又何尝不是在成长,在变得强大呢?”
苏辰自信笑道:“北狄将来要是敢不知天高地厚的南下入侵我大夏。”
“我大夏儿郎,自会如同先辈一样,重新教会北狄做人!”
听闻此言,老爷子神色微微一愣,看了一眼苏辰,嘴角笑道:“哈哈,说的好!”
“我大夏百万儿郎,面对区区数万北狄蛮夷有何可惧。”
“他们到时敢来,直接发兵灭了便是!”
“父皇雄韬伟略盖世无双,区区北狄要是敢南下,父皇绝对分分钟灭了他们,”苏辰笑呵呵的奉上了一个马屁!
“必须的,也不看看朕是谁!”老爷子嘴角笑意浓郁,但实则心中并没有当真。
不过是在哄儿子玩罢了!
老爷子打趣了两句,这才将目光放在沸腾的火锅上,说道:“说起来,这急行锅,朕也有十多年没有吃过了,倒是怪想念的。”
说着目光朝桌上的食材一扫而过!
因为酷寒的到来,桌上的素菜并没有几样,一点带绿的都没有。
荤菜倒是不少!
少说七八种,家禽野味都有!
要是搁在现代,苏辰这一桌子肉菜,至少有三四个,随便单拎出来一个,都够苏辰判个十年八年的了。
但搁在这个世界,这些野味不过是世家贵族常吃的肉类罢了。
“等等,怎么还有牛肉?”老爷子目光最终停留在了牛肉上,眉头微微一皱。
“放心父皇,这牛来路正规,绝对没有触碰到大夏律法,”见老爷子眼神一变,苏辰赶忙解释了一句。
在这个时代,牛可是耕种的重要牲畜,哪怕是宫中,牛肉也是稀罕物。
一般情况下压根吃不到!
“是吗?”老爷子一脸认真的看了一眼苏辰,缓缓吐出二字。
不过并没有继续深究!
只是淡淡的说了句:“没有触碰律法便可!”