第五章 一顿胖揍
第5章 一顿胖揍
说起来麻烦,其实套车这个活,只要牲口听话,做起来还是很容易的。
马车放的时候就是立着放在棚子里的,车辕用木棍撑着立在那里,要不然这么重的马车靠他自己还真不一定能抬起来。
这都是农村人年复一年总结的经验,木棍一撑,卸车轻松,套车方便。
王志勇看到骡子吃饱喝足了,牵出来屁股朝着马车往后推了推,
大白骡子歪着头瞅了瞅,慢慢悠悠的往后面倒,很快就到了位置站住不动了。
他赶紧放下缰绳,拿起挂套项放在骡子脖子上,又垫着脚从马车上拿起夹板绳套一点点放到骡子背上扎紧,这样基本就是套好车了。
牵着骡子一点点走出棚子,剩下的只用会赶车就行。
就在他刚把弟弟抱到马车上,还塞了一床小被子的时候,王明秀气喘吁吁的跑了进来。
“大勇,好了吗?”
“姐,你来了,大娘没说你吧?”
“你说呢?追着我骂了一条街呢,赶紧走吧,再不走我怕她跑你们家来。”
行吧,王志勇也算是明白了,农村人活的糙,性格也都比较豪放,打孩子骂街再正常不过了,他还真怕这个大娘跑过来,那可是跟他母亲王秋芸连骂三天都平分秋色的主。
“行,我拿个袋子,咱们这就走。”
不是第一回赶车了,即便这么多年有些生疏,好在骡子听话,也不费什么力。
王明秀坐在车上看着孩子,王志勇赶着车哒哒哒的敲击着冻得硬邦邦的土路,一边看路一边拼命的把所有缝隙都缩进去抵挡着寒风。
这边离着河床不是很远,也就一公里多一点,往西走从老郭村那条路过去翻过一座大坝就到了。
马车是上不了大坝,只能找个地方拴着,还不能太远,要不然让人牵走就完蛋了。
剩下的时间两人轮流下河床捡石子,另一个人看着马车。
王志勇先去捡了一些打个样,大小都差不多黄豆那么大,形状无所谓,只要没有棱角外表圆润就行。
王明秀很聪明,一眼就记住了要什么样的,即便有些出入也大差不差,后续还要再挑拣一遍,他也没说什么。
花费了一个多小时的功夫,太阳都升起老高了,两人凑了一下差不多满满一袋子,得有个七八十斤。
“行啦,差不多了,咱们先回去吧。”
“好,你捡这么多石子干嘛?”
“这你别问了,回头你就知道了。”
他现在没说一个是没什么把握,在一个是他还没想好该不该告诉她,起码时机不太合适。
回来的时候,路过老郭村一个比较大的小卖部,王志勇掏出昨天爷爷给他的钱买了几包糖精和一斤白糖。
他爷爷这些钱也是今天早上才想起来的,本来他是打算用自己的零花钱的,可惜算来算去加起来才三毛七分钱,屁用都没有,只能先借爷爷的钱应应急,就当作他重生的启动资金了。
说是老爷子攒下的私房钱,其实也没多少,加起来就两块多,还都是分票毛票一点点凑的。
王明秀看到他的钱心里有些疑惑,但也没多说什么,她又不傻,不是自家的事,从来不多嘴,这也是王志勇找她的原因。
聪明,懂事,知进退,明事理,嘴巴还严实。
刚回到家把石子卸下来,王明秀打个招呼就急匆匆的走了,看样子家里还真管的挺严实的,估计回去挨骂是少不了,一顿打都有可能。
至于王志勇所说的自己挣学费什么的,她也没再问,估计是不怎么信的。
对此他心里还真有点愧疚。
当然,骗人肯定是不可能的,只能说后续再慢慢还这个人情吧。
去河边玩了一趟,装了一裤兜贝壳跟石头的王志豪明显开心多了。
王志勇把他丢在灶台前面借着余温暖和暖和,让他自己玩贝壳石子。
他自己则是卸了车看着自己准备好的东西,心里一阵火热。
这就是自己重生的起点,能不能行就看这一回了。
首先就是挑选石子,清洗,晾干。
时间不允许他慢慢等,大冬天的小北风呼呼的吹,总在外面他也受不了。
索性直接生炉子用铁锅烧水清洗石子然后炒干,再清洗再炒干。
这么来回三次基本差不多了,将炒干过程中碎掉的石子挑出来丢掉,剩下的就是能用的了。
就光是这个过程把他累了个够呛,时间也到了中午。
小家伙隔着窗户喊饿了,他不得不先去做午饭,此后老小吃饱喝足了才能继续。
父母一直没有回来,也不知道去做什么去了,但肯定不是什么轻松的活计,王志勇的心里面紧迫感也更强了。
脑海里回忆着自己当时制作糖炒栗子的过程,
生砂要先炒成熟砂,当初他用的是麦芽糖跟调和油。
眼下没有这些东西,只有上午刚买的糖精和白糖,家里也只有菜籽油,炒完发现其实也差不多,顶多带一点菜籽油的腥味,石子有一点点的粘连,不过问题不大。
他先是装了少量的砂石,大概一两斤的样子,又抓了差不多重量的栗子一个个用菜刀切口。
至于清洗?清洗完晾干还要好久,他可等不及了,反正自己吃,先试试再说,成不成还不一定呢。
第一锅,炒热砂子,触摸烫手的时候放进栗子,用昨天炒菜的铲子来回翻腾着。
这一步才是最累的,大冬天的累得他满头大汗,两条胳膊跟挂了铅一样好像下一秒就要脱力了,偏偏还不敢停下来。
因为身高不够一直垫着脚,脚掌心都要抽筋了。
人家重生要么轻轻松松,要么得心应手,怎么到了他这里就这么累呢?
尽管心里槽点无数,他还是要坚持着观察锅里的情况,什么时候加菜籽油,什么时候加糖精。
忙活了半天,结果第一锅不出意外的糊了,而且还带一点微微的苦味,倒是有那么三两个栗子刚刚好。
打眼一看就知道是火候太大,时间太长导致的,没关系,再来一次。
这一次他学聪明了,一两斤还是太多了,再少点,十几个刚刚好,毕竟这小身板确实不咋地,太费劲了。
经过两三次尝试,他终于找到了理想的节奏,如何翻炒,什么时候放什么东西,一点点都记在了心里。
看着最新完成的这一锅,王志勇拿起一个美滋滋的尝了尝,味道不错,非常完美!
还没等他回味呢,一阵撕心裂肺的喊声就响了起来。
“锅锅!锅!好吃滴!”
“给我吃!我吃!”
中午吃完饭睡着的小家伙不知道什么时候睡醒了,一睁开眼就闻着味了,坐在炕上趴着窗台冲着外面一个劲儿的喊。
大冬天的也不知道冷,一巴掌就把木头窗子给拍开了,要不是王志勇眼疾手快跑过去拦着,这小子能从窗户里跳出来。
“你特么着什么急,少不了你的。”
“玛德,上辈子也不知道你小子这么好吃啊。”
尽管嘴里骂骂咧咧,他只能顺着这个脑残弟弟来。
“老老实实等着的,我去给你拿!”
找了个笸箩把刚炒好的栗子一个个拾进去,刚进屋小屁孩就手脚并用爬过来伸手就抓。
“你特么等会,烫死你!”
王志勇一巴掌拍在他手上,结果人家也不是善茬,瞪着眼捂着手看了他一眼,眼泪立马就下来了。
“行行行,你是大爷,别哭了,我跟你弄开,真是服了。”
嘴上骂骂咧咧,王志勇还是老老实实剥开栗子,一点点吹凉,感觉差不多了才递给王志豪。
上辈子见多了吃东西卡住的,他生怕小家伙也这样,吃的时候眼睛都不敢眨一下,从头到尾盯着。
还好并没有那么多变故。
“好吃,香!”
小家伙吧唧吧唧嘴,眼睛又盯上了下一个。
“你不能多吃,还要给爷爷吃呢,爸妈也没吃也得留着,所以再吃一个就不能吃了。”
没管他乐不乐意,又给他剥了一个就不再给他了,孩子还太小,主要是怕他肠胃不行,吃太多消化不良。
去给老爷子送了过去,人家看了一眼,说了句不吃就把他打发了。
王志勇也不以为意,他爷爷就这样,话不多,又固执,说不吃就是不吃,他爸也是一样,除了肌肉,牛羊猪肉那是正眼都不看。
都是从饥荒年代走过来的,也不知道什么毛病,还挑食,反正他是不懂。
正想着呢,大门突然打开了,王贤国跟王秋芸一人推着一辆二八大杠走了进来。
每个人的自行车后座上都绑着高高的一摞笤帚、篦子、盖帘等东西。
“什么味这么香?”
刚一进门,王秋芸就闻到了炒栗子的味道。
撑好车子,一转头看到王志勇折腾完还没来得及收拾的院子。
“大勇,你出来来,你这是弄得什么东西啊?我一上午不在家你就折腾成这个样?”
王志勇连忙端着还没来得及放下的笸箩一溜烟跑了过去。
“妈,你尝尝,我弄得栗子。”
王秋芸这一天忙忙碌碌的,又累又饿心情本就不好,看到这一摊更不好了,再加上大儿子嬉皮笑脸的样子,瞬间脸色更加难看了。
“吃什么吃?你弄得什么东西这是?”
早就摸清楚自己这个妈什么脾气的他可不怕,别看王秋芸嘴上没什么好话,脸色又难看,其实说白了就是个暴脾气但是刀子嘴豆腐心。
“你先尝尝,我自己做的,你看好吃不好吃,这些东西回头我自己收拾,不用麻烦你。”
“我不吃,你自己收拾好了,留下一点我给你打断腿。”
“哎呀,吃一点尝尝,我做了一下午呢,你们没吃饭吧?先吃点垫吧垫吧。”
他这么一说,王秋芸才终于停了下来,看了一眼笸箩里的栗子,咽了口口水。
说实话,除了早上吃了点东西,这一整天两人都空着肚子,现在确实有些饿了。
“先放那里,我洗个手再吃。”
两口子洗完手的时候,王志勇早就屁颠颠把饭桌放好,中午留的午饭也端了上来,当然最关键的炒栗子自然是放到最中间。
“你弄些这东西干嘛?用什么做的?没祸害家里的东西吧?”
刚坐下,王秋芸一连串的就问了出来,实在是她不放心孩子自己折腾,才十岁,指望孩子做什么好东西?她可不信,能填饱肚子就不错了。
王志勇当然知道自己要是说用了家里的锅、铲、油、糖,百分百要挨打,所以闭口不提。
“你先尝尝好吃不好吃,吃完我再说。”
半信半疑的王秋芸总感觉没什么好事,但还是拿起一个剥开尝了起来。
相较于她,王贤国连理都没理,坐在桌子上闷头吃着饭,看样子是真饿坏了。
王志勇也知道家里是谁做主,把主攻方向放到了王秋芸的身上,一脸期待的看着她。
“嗯?还中,挺好吃的,你怎么弄得?”
王秋芸尝了一个,味道还真不错,甜滋滋的,咬一口又香又绵密,还有回甘。
而且炒制的明显比水煮的要好吃一些,口感上也更好。
“我自己学着炒的,这个叫糖炒栗子。”
王志勇美滋滋的介绍着,想等着看王秋芸的反应,谁知道她直接送了一个白眼过来。
“我还不知道是糖炒栗子?我问你是怎么做的,跟谁学的?”
卧槽!
这一下可给他问住了,之前压根没想过这个,同时也小瞧了自己父母的见识。
其实也对,农村是穷了点,但不是傻,有些东西甚至知道的比他还多,
更何况他父母天天在外面闯荡,还真没少见识一些新鲜东西。
“我就是看到书上写的,然后自己试着做了一下,试了几次就成功了。”
没办法,看看能不能含糊过去,要不行就老老实实挨打吧。
“嗯?书上还教这个?我先看看你祸害了多少东西?”
王秋芸饭也不吃了,起身朝着外面走去。
他只能老老实实跟在后面等着最后的审判。
转了一圈,看着旁边摆着两三斤炒坏的栗子,王秋芸回头抓过他的脖子,巴掌闪电般的就落到了屁股蛋子上。
“我叫你折腾,你看看你弄的,这像个什么样子?”
“好好地栗子你非弄成这个样,又是油又是糖的,祸害多少东西?啊?”
“你这个孩子怎么就不听话?家里都什么情况了你还这么祸害人,你知不知道挣钱多难?”
王秋芸越说越委屈,一边打一边哭。
王志勇哪怕有万千理由,其实也明白她的想法。
毕竟在父母眼里,自己还是个十岁的孩子,除了玩就是瞎折腾,搞这些东西就是浪费,是祸害,那就要打,要教育。
他也不反驳,不逃避,不管怎么说这顿打是挨定了,剩下的事回头再说吧。