第一百章 想个办法凑一桌
第101章 想个办法凑一桌【求订阅】
“咚咚咚——”
林航将肉放在案板上用刀背拍打了几下，然后双手各握一把菜刀剁起了肉糜。
剁肉的速度由慢及快，双刀很快便化为一道残影落到猪肉身上。
肉馅做好之后，林航开始调味，马蹄、淀粉、蚝油按比例加到肉馅中的搅拌，让各种调料充分的融入到肉馅之中，这样做出的糖醋丸子才能味道均匀。
“这是做糖醋丸子啦？”，刘川停下削着地瓜的手，望着林航手里调的肉馅问道。
肉馅的香味散开之后，过来帮忙的人也都被吸引了主意。
这只是肉馅，都能够闻到一阵香味，这完全把他们惊呆了。
肉馅大家都调过，但这味道却调的特别香，让人闻起来就感觉这丸子肯定特别好吃。
“滋啦——”
林航将丸子放入油锅里，传来一阵阵油炸的声音。
接着一阵肉香慢慢弥漫开来，让来帮忙的人都忍不住吞咽着唾沫。
丸子很快便炸完了，剩下的就是锅里调糖醋汁，把炸好的丸子倒进糖醋汁里炖煮收汁就能出锅了。
赵六、胖嫂一群人过来帮忙。
几个中年大叔帮着把圆桌的台面铺在方桌上，又搬着椅子跑进跑出。
“林家兄弟，这菜啥时候能做好啊？”，赵六忍不住向林航嘀咕起来。
“急什么，这是做给装修队的开工饭！”
“我就问问不行吗？估计有剩的也给我个盼头啊！”，赵六耸耸肩辩解地说道。
娟姨擦着手出来：“大家帮忙我记着呢，锅里我多炖了只肘子，待会儿忙完，都吃些再走。”
平房里飘出的气味越来越浓，靠近村口的一片空气中，香味慢慢弥漫开来。
这时候，村口装修队的皮卡车缓缓开了进来，坐在驾驶席三个师傅，皮卡车斗里还坐了五个装修工人，全部是统一的蓝色工作服。
静美嫂子抱着小宝上前招呼，老公刘江不在，只能她这个超市老板娘来招呼了。
“师傅，这，过来坐，喝点饮料，待会就开饭了！”
带头的包工头王杰，看这五十出头的年纪，身形矮胖壮实，点点头：“行，那咱们吃完饭就开工，材料都带来了……”
“好的，王师傅，那我们就上菜了，大家别客气。”
红烧猪肘
糖醋丸子
香辣猪脚皮
地三鲜，凉拌土豆丝……
一道道菜肴被端上桌，装修师傅看的眼花缭乱，一个个动气筷子，连饮料都顾不上喝。
白色大盘子里，烧得红油赤亮的猪肘晃动着肉皮，油光水亮，看得人心神荡漾。
几位师傅整齐划一的把筷子伸向这盘餐桌上的主角，从不同的角度，筷子纷纷直戳向皮肉。
猪肘的油皮，红扑扑，亮晶晶，筷子轻轻碰触到油皮，它就颤颤巍巍起来，丰腴的油皮被筷尖剥离下来，露出里面粉嫩鲜香的肘子肉，一股热气从里面蒸腾而出，浓郁的糖香扑面而来。
泥瓦工小孟连皮带肉蘸着盘里的酱汁，夹了一大块塞进口里，“呜——好好吃。”
油皮肥而不腻，爽滑弹嫩，猪肉也是不柴不干，嚼在嘴里香气浓郁。
一旁的电工老李，夹了块完整的油皮，一口吞下。
油皮到了嘴里，来不及咀嚼，舌头向上颚顶去，油皮在嘴里就像雾气一样瞬间化开，只留下丰腴的肥腻感裹挟了整个口腔，让人不禁沉醉其中。
“老李，这肘子烧得够功夫，我还真没吃过这么好吃的肘子。”
“吃的好，干活就仔细些，别老是在那摸鱼！”
每一道菜刚上桌几乎撑不过几分钟，就被装修师傅们瓜分殆尽。
然后大家喝上口饮料，又都在眼巴巴的等着下一道菜。
换做以前在别的东家那吃开工饭，他们都会喝点酒，聊会天，抽根烟，然后慢悠悠的吃着饭。
可今天不一样，桌子上的的饮料也就喝了几口，大家连手里的香烟都不记得点了，时时刻刻拿着筷子，等待着一盘盘菜端上来。
“这糖醋丸子太好吃了吧！酸甜可口，也不油腻，我从来没吃过这么好吃的菜啊！”
“这香辣猪脚皮才好吃呢？比猪耳朵还有嚼劲，滋味又香又辣的，太过瘾了。”
“今儿这东家诚意十足，兄弟几个做起事来可要仔细些啊！”
包工头老王认真的叮嘱着说道，开工饭他吃过不少，可没有一次能够跟现在这家比，验收的时候一定得让东家满意。
桌子上的盘子被吃的干干净净，甚至连汤汁都没有剩下。
林航透过窗户，看了下桌上的菜，准备开始做酱烧鲤鱼。
“娟姨，我做鱼了！”
林航起锅烧油，加入冰糖炒出糖色，勺子小心地翻动冰糖，成块的冰糖慢慢融化成糖水，渐渐出现炒糖色，甜丝丝的香味四溢。
放入勺豆瓣酱调味，还有其他调料，热锅里加入一大勺水，“呲啦”一声，处理干净的鲤鱼下锅，鱼瞬间在锅里跳跃了一下，香味瞬间就飘了出来。
八道菜全部上桌，林航轻吁一口气，总算全部搞定。
娟姨看到师傅们各个吃的满意，抬手擦了擦额头上的汗水：“林航，今天可真是谢谢你了。”
“娟姨，别这么客气！”林航朝着装修师傅们说道，“应该都吃饱了吧？不够我再炒盘蛋炒饭。”
“够了够了”，娟姨满面笑容的说道，“我以前看其他人烧桌开工宴也没有这么麻烦，换自己真是累的够呛，幸好有你掌勺。”
“毕竟才一桌，你和川子又帮了不少忙，不然我也没经验，估计要手忙脚路”，林航看到饭桌上的菜都被吃的一干二净，这才如释重负的松了口气。
林航嘴上说的谦虚，其实心里觉得一桌八个菜真是小菜一碟，更何况还有娟姨打下手，简直比大集摆摊还要轻松。
“还有点肘子和糖醋丸子，我盛出来给帮忙的乡亲们尝尝味道”，娟姨让刘川把菜端出去，自己开始清理起现场的案板，炉灶，还有煤气罐得注意安全，让人搬回家去。
林航轻轻地揉着肩膀，看着这空荡荡的旧屋，脸上露出了笑容。
刚才每道菜做好，他都乘着间隙拍了照片，等会儿回去上传到系统里，给热菜小炒技能的升级助力一下。
“航子，来，后头我来收拾就行，回去休息吧”，娟姨一边说着一边拉了下林航的衣兜。
林航眼角一扫，看到是一折四的粉红票子，看着还不止一张。
“娟姨，伱这是干嘛，你这样我下次就不帮忙了！”
林航右手刚想伸进口袋把钱拿出来，就被娟姨一把拽住手不能动弹，然后娟姨搂着他欢喜的摸摸他的头，像是当自家孩子一般亲热。
“臭小子，还跟婶子客气上了，好了回家去睡一觉，我看你怎么都有点黑眼圈了，听婶子的，回去睡一觉！”
林航就这样被娟姨给“赶”回了家。
刘川看着林航远去的背影，耸耸肩，世风日下啊，果然自己是食物链的最底端，老妈疼林航都比他多。
装修队的师傅，开始从车斗卸水泥，还有电钻、电线、各类工具。
赵六和其他来帮忙的人，看着装修队把桌上的碗盘全都吃的干干净净，顿时像泄了气的皮球。
“怎么办？我忙了半天，都没有吃点好吃的！”
“别提了，你中午还吃了面条吧，我过来的时候可是什么都没吃！”
“唉，我还想着等上完菜，有什么多的，也好好尝一下，这下可是泡汤了！”
几人纷纷抱怨道，都是因为没有吃到林航做的菜。
娟姨把剩下的那只肘子从汤盆里捞出来，还有多的糖醋丸子和拔丝地瓜都装在碗里。
“小川，你愣着干嘛？你去把桌子往旁边挪挪，快喊刚才帮忙的叔和婶子过来，这几盘都没动过，也喊大家尝尝，别发呆了啊！”
“妈，咱留点自己吃吧，我都还没尝过呢……”，刘川咽着口水，心有不舍的说道。
“瞎说啥呢，人家过来帮了忙，还不谢谢人家，等会儿回去给你下面条，听话！”，娟姨劝着儿子说道。
刘川真没想到，自己冷水里洗了半天的菜，最后一口没吃上，只能回家吃面条。
“算了，我等会儿回家吃点吧！”，刘川实在是累坏了，现在只想回家吃点东西填饱下肚子。
他把几盘菜端上桌，赵六叔，胖嫂几人立刻一拥而上：“还有剩的！那咱们就不客气了。”
胖嫂用水管子冲了冲筷子，分给大家，林航做的菜已经将他们的馋虫勾引起来，哪怕只剩这些也够了。
毕竟开工饭已经做完，也不可能让林航回来继续做饭。
几个人吃的意犹未尽，尽管桌子上菜盘都已经清出来了，可他们仍旧是没有要离开的意思。
“还记得上个月去隔壁村吃席吗？这肘子真是甩了大席几条街，我从来没吃过这么好吃的肘子。”
“谁说不是呢？前段时间，广场的大锅饭就是他做的，后来换了那个范师傅我都不乐意去吃了！”
“唉，那次福德粥也好喝，咱村子最近还有啥活动啊，让林家小子来掌掌勺。”
“老刘家超市装修好了，还请装修队吃饭吗？不如我们凑份子，顺道搭一桌！”
“赵六，想不到你脑筋还挺多的，这个主意不错。”
“要我说，既然开超市了，不如再开个小饭馆算了，这样大家想吃啥都有了！”
“我家还有空屋，干脆就在我那开饭馆！”
“想得美，你还近水楼台先得月啊！”
刘川在上菜的时候，就被林航做的菜馋的肚子嗷嗷叫，要不是那么多人看着，他甚至想偷偷地在嘴里塞两块，可惜最后竹篮打水一场空。
“川子，过来，这叔给你的，祝你家装修顺顺利利，早日开张大吉！”
“婶子我这没带多，来，小心揣好了，祝超市生意兴隆。”
“我这也有，就祝日进斗金……财源广进……”
刘川原本以为大家只是来蹭些吃的，没想到最后还真贺起喜来了，他走到正在屋外洗碗的娟姨身边。
“妈，这咋整？有婶子、叔给我兜里塞了礼金……”，刘川把收到的红包放到了桌上。
说是红包，只是用红纸包了包，打开里头都是五十、一百的纸币，但是加起来都够买好几只肘子了。
“这得退回去啊，你还记得谁给了多少吗？”，刘川摇摇头，大家吃了肘子，就各个往他兜里塞礼金，祝他家超市开工装修周围乱糟糟的，他压根没留意。
赵六、胖嫂几人吃完了所剩不多的菜，帮着收拾完了桌面，一起走在小路上，准备各自回家。
“胖嫂，你吃过瘾了没有？”，赵六砸吧着嘴，回味着刚才的味道意犹未尽。
“你下筷子的速度这么快，谁抢的过你，当然没吃过瘾……”，胖嫂不满的回了他一句。
“你还说？人家吃丸子是一个一个吃，你是一筷子戳两个，我只吃了一个，现在什么味都忘了！”，另一位中年婶子叹着气责怪道。
“别只说我啊，我可看见你拔丝地瓜的盘子都拿在手里舔了，这像话嘛！”
“哎哟，这林小子咋就不开个饭馆呢，我兜里又不是没钱，想吃都吃不到……”
胖嫂歪着脑袋说道：“我问了娟姨，今天这桌所有东西都是她家自己买的，她和小儿子两个负责洗菜切菜，林家小兄弟就只管做菜，手都没沾水，事后娟姨给了他这个数……”，胖嫂一边说着一边伸出三个手指头比划了一下。
赵六抬头看了眼天空，脑袋中盘算了一下成本：“也就是说其他事都不管，一桌的人工费三百块……”
“这价可以啊，不算贵！”，胖嫂认可的说道：“只是吃多吃少都是一桌，我家人少，就是凑不出七、八个人来。”
“那还不简单，咱们从上一辈就是老邻居了，就为这年底了两家人聚在一起好好吃顿饭，不是应该的嘛！”
一旁的人听着这个不成理由的理由，也开始挖空心思想起了办宴席的理由来。
……
林航慢悠悠的走回到了家里，自从系统给了他快速提升体能，减少疲劳度的加持后，只要是花在做菜上的体力，就会很快得到回复。
回到家里的林航，小心的坐在半边凳子上，拿了桌上的杯子，给自己倒了杯水。
他瞄着手机，翻了翻通话记录，确认没有未接来电，叹了口气，其实他压根不会漏接电话，现在白天他都会把音量调到最大，留意着小吃评选大赛的复试通知。
发出初选视频以后，他就一直留意着手机，官网上有写着如果初选通过，主办方会以电话的形式通知获得复试资格的报名者。
所以在填写报名信息时，他再三核对过手机号，确保不会出错。
可是这段时间，除了本身有备注的通讯录来电，几个陌生号码不是介绍保险，就是推荐镇上新开发的商铺。
让他满心期待的接起，心里骂骂咧咧的挂断。
每天一过下午六点，他当天就会放弃等待，知道对方已经下班不会再通知了，第二天九点又会开始新一轮的期待。
“哎呀——该不会没选上吧”，林航趴在桌上，把头埋在臂弯里，长叹一声。
“太累了，有什么吃的吗？我感觉今天干了一个月的活了，不行，我要死了”，刘川趁着娟姨不注意，干完了手边的事就逃来林航家了。
“不是还剩了些菜吗？”，林航看着忙的满头大汗的刘川，把桌上没动的水给了他：“喝点水吧！”
刘川接过水杯就咕咚咕咚的喝了起来：“爽！都被其他人给吃了……航子你不饿吗？冰箱里有啥吃的？”
川子也不客气，站起来往冰箱里找了起来：“我喝杯酸奶……黄桃好喝还是蓝莓好喝？……算了都拿一杯。”
“呵呵”，刘川笑着撕开盖子，然后又舔了舔酸奶盖，看着林航呆呆的望着手机：“怎么看着手机发呆呢？等谁的电话嘛？”
林航心不在焉的点点头，真的好烦，现在没有事可做，一下觉得时间漫长的让人心里焦灼。
“……”，手机突然连震带响起来，林航一下迅速的拿起来一瞧。
“是个陌生座机！”
刘川凑近一看，紧张的停下舀着酸奶的勺子：“快接啊”，说完就闭起了嘴巴，不敢发出一点声音。
林航清了清喉咙，接起了来电：“喂……”
“您好，请问是林航先生吗？”
“嗯，我是……”
“我是桃李镇特色小吃评选大赛的主办方，来电是通知您通过了比赛初选……我们会在下个月举办复赛，稍后会向您手机上发送复赛相关事宜，请您注意查收。”
“嗯，好的……就是时间地点什么的……”
“稍后短信上都会有的，您注意查收，官网上两个工作日后也会有复赛注意事项的公布，还有什么问题吗？”
“……没有了，谢谢！”
“好的，感谢你的接听，再见。”
林航觉得电话那头的工作人员，好像着急打下一个电话，不过也能理解，估计她那有一长串名单得一个个通知吧。
算了，等会儿短信来了再仔细看看。
“呼——酸奶哪吃得饱，我来做点好吃的”，林航卸下了心头的大石，终于心情舒畅了起来。