第二百一十九章 谁来都不让！
第220章 谁来都不让！
王大冲看着驴肉，可不是当成一道普普通通的菜来看待。
而是当成了自己的救命稻草，想要靠它来力挽狂澜，重振雄风。
这会别说是村长，就是天王老子来了都没门！
“别想，门都没有，窗户也没有”，王大冲一口拒绝，而且眼明手快的从林航手里夺过勺子，以免被田有才抢占先机。
“有才叔，你都这么大年纪了，应该不需要这玩意，跟我抢什么？”
“我还是年轻力壮的小伙子，现在需要这个补补！”
“年轻人才不需要呢？”田有才没有放弃，“赶明我请你去镇上洗……这个给我。”
“不去！”王大冲果断摇头。
去镇上？
自己可不会中他的圈套！
“有才叔，你就别跟他争了，这家伙想了一个下午了”，林航笑着说道，“等我做好阿胶，有才叔伱来拿点，可以给婶子尝一下。”
“既然航子都这么说了，我就不跟你抢了”，田有才看着手里的空碗，无奈的说道。
王大冲这才将驴肉炖山药盛了出来，跑到一旁吃着，一边吃，还一边像是防贼一样防着田有才。
“这兔崽子，还以为我会跟他抢”，田有才笑骂了一声，“你也不打听打听，村长我什么好吃的没吃过？”
“驴肉炖山药，我航子老弟做的，你没吃过”，王大冲用力将驴肉咽了下去，然后回应道。
“你……”田有才气的差点跳了起来。
接下来几天，林航都在熬制九朝贡胶。
经过九天的提炼，林航终于得到了六盆颜色由深到浅的阿胶冻。
然而此时的阿胶还只是半成品，还需要经过最后一次的提炼才能够成为真正的九朝贡胶。
林航将六盆阿胶冻倒入锅里，加入适量的冰糖，黄酒，继续熬煮浓缩。
为了让九朝贡胶的味道更好，林航选用了即墨老黄酒。
这是一款比较小众的黄酒，加上其中本来就有股甜甜的味道，这样熬制成的阿胶口感会更好一些。
将一切都准备好之后，林航将炉灶的火势控制了一下。
做阿胶的这一步，用文火熬煮，然后不停的搅动，不然会糊锅，那样自己这几天的努力都白废了。
过了一会，林航看到锅里的阿胶已经变得浓稠了之后，拿着勺子试了一下。
“能够挂勺了，这样就差不多了。”
林航转身回厨房拿出一个方格的模具，将阿胶倒入里面，让阿胶缓缓定型。
这样静置一夜，便是大名鼎鼎的九朝贡胶了。
林航刚忙完要休息一会的时候，就看到刘川拎着一只鸡走了过来。
“航子，今天怎么不炼丹了？”刘川看着林航躺在院子的躺椅上，疑惑的问道。
“炼丹？我跟你说多少次，我在熬制阿胶”，林航白了一眼他，继续盯着手机说道。
“可你那个架势跟炼丹也差不多了”，刘川嘿嘿一笑来到林航身边，“等仙丹出来能分我点不？”
“看我心情”，林航随口说道。
“航子，我今天可是给你带来了礼物”，刘川蹲到他身边，神秘兮兮的说道。
“什么礼物？”林航看了一眼他手里的走地鸡，“你带只鸡来，这是礼物？是想要吃鸡了嘛？”
“航子，这你就不懂了吧！”刘川将鸡拎起来说道，“这可是我专门上山去抓的鸡，然后又根据你说的配方腌制了一夜。”
“你这鸡毛都没拔！还腌制过？你唬谁呢！”
“今天我是要给你准备一道美食”，刘川胸有成竹的说道。
“什么美食？你这是要做饭呢？”林航摆了摆手，“做了你自己吃，我一会儿自己做自己的。”
“航子，你可别看不起人”，刘川不服输的看着他说道，“在你眼里我只会吃吗？”
林航认真的想了想：“也不全是。”
刘川一脸欣喜的看向他：“我就说嘛……”
“其他都不是！”
“你……”刘川感觉自己被鄙视了，“航子，你可瞧好了，等我一会儿，我给你做一道美食。”
“到时候你就会对我另眼相看了。”
“行，我等着！厨房给你用！”林航摆摆手，“你就去做吧！看好你啊！”
刘川也没有继续叨叨，而是走到厨房里处理起了走地鸡。
“川子哥，你这是要做什么？”周燕燕看到轻易不下厨的刘川竟然开始杀鸡拔毛、剁鸡肉，不由得好奇的问道。
“当然是做一道美食”，刘川头也不抬的回答道。
“什么美食？”燕燕好奇的问道。
在她的印象里，刘川做菜实在是一般。
难道是他深藏不漏？
跟林航一样都是厨艺高手？
“干嘣鸡，你知道吗？”刘川将鸡肉装到一个盆子里，擦了擦手说道。
“不知道……”燕燕摇摇头，这个奇怪名字，她还是第一次听说。
“算了，跟你说了你也不懂”，刘川摆摆手，“你这是要去干什么？”
刘川看到她拎着一袋子玉米粒。
“村头不是来了一个卖爆米花的吗？我去爆一炉”，燕燕说道。
“等会儿再去，我先用一下”，刘川擦了擦手，一把将燕燕拉住，“我跟那大爷说好了，一会要用他的爆米花炉子。”
“你想吃爆米花我去爆点就行了”，周燕燕不解的说道。
“你不懂，不只是这个”，刘川拿起装着鸡肉的盘子，“走，川哥带你去见识一下。”
燕燕不知道他想要干什么，拎着一袋玉米粒跟着走了出去。
林航和也不知道刘川葫芦里卖的什么药，但也没有去管他。
刘川带着周燕燕一路来到村口。
大爷正在清理着爆米花的炉子，周围零零散散的散落着一些爆米花。
“大爷，我来了”，刘川来到大爷身边，从口袋中掏出一盒烟递了过去。
“哎呀，你这娃还这么客气”，大爷接过烟，打开之后，又递给刘川一根。
“大爷，你先抽着，我不抽烟”，刘川摆摆手。
大爷点点头，将烟点燃，然后将烟盒装到兜里。
“还是你这个娃会来事儿，将来肯定赚大钱。”
“大爷，赚钱的事儿以后再说，我让你看的视频看了吗？”刘川问道。
“哪个视频？”大爷好奇的问道，“有的看了，有的还没来得及看，这上午都在忙着爆爆米花了。”
“就是那个干嘣鸡！”刘川听到大爷的话，连忙提醒道。
“哎呀，你说那个视频？”大爷一拍大腿，“我看了，很简单。”
“好嘞！”刘川连忙将一盆鸡肉递了过去。
“你直接放地上就行”，大爷抽了口烟，熟练的整理着爆米花机。
大爷整理完之后，抬头看了一眼刘川，悠闲地吐出一口烟圈。
“这个你是想放响还是想要放气？”
“放响，必须是放响”，刘川张口就来，“大老爷们当然是听响了。”
“那成！”大爷开始摇着爆米花机，指挥着刘川，“筒子里热好了，你就把鸡块放进去。”
“行，好嘞！”刘川端起盆子，将鸡块全部都放了进去，“大爷，你没问题吧！”
“没问题，我干这行都几十年了”，大爷自信的说道，“我爆的爆米花比你吃的盐都多，你那个视频，我看一眼就知道怎么回事。”
“这爆鸡块，就是需要的时间长一点，但是我跟你说，大爷我的手艺那是绝对嘎嘎的。”
周燕燕一脸吃惊的看着刘川和大爷的对话。
这玩意，还能爆鸡块？
好像是叫什么干嘣鸡！
周燕燕一点都不了解，但是听上去却是很高级的样子。
“大爷，你以前做过这个？”刘川听大爷这话，这可是老手啊！
“就我这个炉子，什么没爆过？猪蹄你知道不？那我爆的嘎嘎香！”大爷一遍转着炉子一遍骄傲的说道。
燕燕看着大爷，一脸狐疑。
这猪蹄还能够放在爆米花机里面做？
也许可以，但是燕燕可没有见过。
“你这娃子，还是你会吃！”大爷一边手摇着爆米花机，一边说道。
“那可不，我可是真正的食品鉴赏家”，刘川看着爆米花机说道，“大爷，咱们还要等多久？”
“快了，再有五分钟就好了”，大爷摸了摸爆米花机，“你要相信你大爷我！”
刘川死死地盯着爆米花机，生怕出一点差错。
这可是他研究的第一道美食，就是要在林航面前表现的。
过了五分钟之后，大爷停了下来。
“可以了？”刘川看到大爷，凑上来问道。
“那当然，就算是大骨头也都快熟了”，大爷抽了口烟，然后吩咐着刘川，“把我的家伙事拿过来，一会你等着装鸡。”
刘川麻溜的将工具套好，然后乖巧的站在一旁。
大爷踹了一脚爆米花机，打开阀门。
砰！——
一声巨响将周燕燕吓了一跳。
一道道不明物体从爆米花机里面喷射了出来。
这就像是吃了华莱士的战士一样。
“我的干嘣鸡！”刘川看到满地的碎屑，突然哀嚎一声。
大爷也愣住了，有些疑惑的挠挠头。
“大爷，这是咋回事呢？”刘川来到大爷身边，委屈的问道。
“刚才不是出来了吗？”大爷下意识的说道。
“这是鸡肉吗？”刘川从地上捡起碎屑，“怎么变成这样了？刚才进去的时候还是好好的，我为了让鸡肉口感好一些，我还给它腌了老半天呢。”
大爷木讷的看着刘川，他也搞不清楚这其中的状况。
“你要吃啊？”大爷看着他问道。
“当然，我不吃我搞什么呀？”刘川焦急的说道。
“我还以为你要玩呢？”大爷认真的解释道，“你不是要听响吗？”
“这就是听响吗？”刘川整个人震惊不已，这是什么借口？
“我的意思你没听明白”，大爷继续解释道，“我的意思是你要听响，他就容易碎，你要是放气，他就能熟。”
“这……”刘川被他这么一说就愣住了。
“我跟你说，这玩意没有放响的，只有放气的”，大爷拍了拍刘川的肩膀说道。
“没有放响的，你给我放什么响啊！”刘川拉着大爷，“你得赔我的鸡。”
“这是你要放响的！”大爷冷静的说道，“再说了，要不是你说放响，我能给你放响啊！”
“不对，那我没经验，你也不告诉我一声？”刘川看到散落一地的碎屑，欲哭无泪。
“我这么跟你说吧！前几天别的村，也有一个人跟你一样，拿了一只鸡来找我，告诉我要放响，我也给他这么蹦的”，大爷说道。
“那也蹦碎了？”
“啊！对！”大爷点点头。
“那你不告诉我？”刘川喊了一声，“你这不地道啊！”
“我以为你跟他一样，也要听响呢？”大爷无奈的说道，“你们听响倒是爽快了，我回去还得刷筒子，今天一天都不用干了。”
“那我也没了一只鸡啊！”刘川可惜的说道。
“要不然这样，你再去拿来一只鸡，我重新给你做！”
“还做什么啊！”刘川果断摇头。
这大爷太不靠谱了，再来一只鸡，肯定还要毁了。
“川子哥，要不然算了吧！”旁边的周燕燕说道。
“好吧！”刘川无奈的看了大爷一眼，然后从地上捡起铁盆，“走吧！”
真是赔了一包烟还折了一只鸡！
刘川垂头丧气的跟着燕燕一起回了桃林小厨。
林航看到刘川浑身脏兮兮的，好奇的问道：“你干嘛了？去炸牛粪了？”
刘川脸色一黑，快步走进了店里。
“川子哥想要给你做干嘣鸡，结果搞砸了”，燕燕看了他一眼，然后对着林航解释道。
干嘣鸡？
林航之前看到过干嘣鸡的视频，自己也会做，可没想到刘川竟然做砸了。
“这是咋回事？”他问起事情的原委来。
燕燕将事情的始末说了出来，林航听到之后，摇头叹了口气。
“干嘣鸡可不是要爆出来的，是要利用爆米花机的温度烤熟”，林航缓缓地说道。
本来很简单的一道菜，可网络上非要有人哗众取宠用爆米花机做。
而且刘川竟然还相信了。
整整一天的时间，刘川都窝在店里的沙发上，无精打采的。
“你这是咋了？”林航走进饭馆里面，生怕这家伙自尊心过强，这一次失败了之后，就一蹶不振。
“没事，我在刷视频研究呢？”刘川头也不抬的回答道。
“别研究了，我给你做其他好吃的”，林航拍了拍他的肩膀说道。
“行吧，可能这干嘣鸡在我们这儿水土不服吧！”
“你但凡是有林航哥一半的能耐，都不会被人坑了”，周燕燕在一旁说道。
“我那是失误了”，刘川辩解道，“如果不是失误，我才不会失败！”
“我告诉你们，你们等着下一次，我给你们整个好的！”
还来？
周燕燕听到刘川的话，眉头一皱。
“川子哥，我觉得你不适合做菜。”
“那我适合做什么？”刘川不甘心的看着燕燕说道，“我觉得我是全能。”
“你适合拍视频什么的！”燕燕认真的说道，“我觉得你拍的视频都很不错。”
“这一方面已经没有提升的空间了”，刘川自信的说道，“现在我要朝着我不懂的方向去做，有句话叫什么来着，要离开自己的舒适区。”
刘川的脑筋不错，可就是没有耐心，无论做什么都是三天打鱼两天晒网。
就在前几天，还告诉自己要自律。
每天早上六点起床晨跑，可是坚持了两天之后，又放弃了。
虽然每天手机屏保都是自律两个字，但是自律对于刘川来说，简直就是难以做到。
“等我将做菜研究明白了，肯定会让你们都大吃一惊，怎么说呢？航子你是不争不抢的性格，可是我一定要出人头地。”
“好，那我们就等着你出人头地的一天”，燕燕看着刘川说道，“要不然你先去把碗洗了？”
“成，这没问题”，刘川麻溜的拿起筷子和碗，朝着厨房的水龙头走了过去。
别看他说话没有脑子，但是做事还是挺认真的。
等到第二天的时候，林航还没有起床，便发现赵二炳已经来到了自己家里。
林航听到声音后，连忙穿上衣服。
“航子，我是不是打扰你的休息了？”赵二炳有些不好意思的说道。
“没，没有！”林航摇摇头，“二炳叔，这么早过来有什么事儿？”
赵二炳这么早过来肯定有急事，要不然其他人现在还在睡觉呢？
“这不是上次说了，给咱们镇上的老师搞个谢师宴嘛！”赵二炳挠挠头说道，“这事商量的差不多了，咱们是不是要准备一下？”
谢师宴？
林航想起了之前村里人讨论过这个事。
这几天忙着熬阿胶，差点把这个事儿给忘了。
“这好说啊！在咱们村里搞一个吧！”林航想了一会说道，“我饭馆正好有空地，要不然咱们就在广场那边办也行，到时候大家伙都帮忙搬点桌子和凳子。”
赵二炳听到之后，有些为难的看了他一眼。
“怎么？”林航看到他的眼神，便知道这其中肯定有事儿。
“是这样的，咱们搞谢师宴的消息不知道被谁传出去了，现在周围的几个村都想要掺和一脚。”
原来自从桃溪村决定要办谢师宴之后，周围的李源村，前进村还有吴家沟和周边的几个村，纷纷要跟着一起办宴席。
本来桃溪村的人还想要拒绝，可是其他村里多少都是沾亲带故的，让他们不知道该怎么拒绝。
“一共几个村？”林航听到之后，顿时有些拿不定主意了。
这要是所有村都掺和进来，他一个人可是扛不住啊。
这个架势，光是想想就已经很可怕了。
“四、五个村子吧！”赵二炳偷偷地看了一眼林航，小声的说道。
“这……”林航一时间竟然不知道该说什么了。
本来谢师宴是一件好事，可这么一搞，不得摆上几十桌大席吗？
自己是人，也不是机器啊！
这么折腾自己，根本干不了。
“村长已经去协调了”，赵二炳说道，“村长让我先来跟你说一声，他一定会将人数控制住。”
“这必须得控制住啊！”林航认真的说道，“这要是控制不住，我就控制不住我自己了。”
“都怪我们村里的人，非要跟人出去炫耀”，赵二炳狠狠地给了自己一个嘴巴子说道。
“这下好了，人家其他村里也要来一起搞，你说不搞吧！搞得村子关系不好，可是这搞起来……”
他边说，边看了林航一眼，然后忍不住叹了口气。
“没事，这件事很多村办肯定是不可能”，林航摇摇头说道，“这要是他们想要办，可以分开办！”
“行，我去跟村长说一下”，赵二炳听到林航的话，连忙朝着外面走去，“放心吧，航子，我们保证不给你添乱！”
“我懂的，二炳叔！”林航送走对方，走到一旁开始洗漱起来。
刚洗漱完，就看到刘川风风火火的跑了过来。
“怎么了？爆米花的老大爷又来了？”林航吐掉嘴里的水，看着他说道。
“没，我听说咱们要办谢师宴？啥时候啊？”刘川气喘吁吁的说道。
“也就是这几天吧！”林航看了一下手机说道。
“真的要办啊！”刘川苦着脸询问道，“这次我就不来帮忙了……”
“为什么？你不是最喜欢拍宴席的视频了吗？”林航疑惑的看着他问道。
“你也知道，我学习不好，这要是以前的老师看到多尴尬啊！”刘川不好意思的挠了挠头说道，“我又不像你一样，在老师看来是他们的骄傲，我……”
“你都毕业了，老师还能管你不成？”林航无奈的说道，“当初谁让你不争气来着？扒拉女同学的马尾辫，老师不揍你揍谁？”
“主要是燕燕也在席间帮忙，我怕到时候搞得我形象不好”，刘川说出了心中的顾虑。
极有可能在谢师宴上，会有老师说出自己的糗事。
“真是太阳打西边出来了，你也会在意自己的形象不好！”林航看着他，摇头说道，“你是什么样的人燕燕还不清楚？你以为人家不知道吗？”
“哎！算了，该来的总会来的，听天由命吧！”刘川仰头看向天空大叫一声。