第59章 露天烧烤
偶尔要是能碰上几个愿意补偿医药费的雇主，已经是天大的幸运了。
但是现在沈如意不仅给他们补偿了医药费，还给他们一人包了一个大红包，态度还是非常的好，所以他们对沈如意的做法也是十分感激的。
几人上车准备回村，结果路过一个街口，正好看见有人在卖牛肉。
看到这个牛肉摊位之后，沈如意突然就想今天举办一场烧烤宴会：“要不我们今天晚上就吃烧烤吧！”
冬日里大家一起烧烤，可以一起热闹一下，联络联络感情。
既能庆祝今后蔬果销路不用愁的好事，又能给几个挖掘机师傅们转移一下注意力，放松放松今天紧张的心情。
简直是一举三得。
“好呀，我好久没吃过烧烤了。”
“单单是只有牛肉是不是太单调了？”
沈如意：“村里有猪肉，蔬菜也有，大家在买点海鲜和丸子、烤肠之类的吧。”
“还有鸡中翅和鸡翅尖也要买点。”
虽然村里养了有不少鸡，但是烧烤的话，还是烤鸡中翅和鸡翅尖比较好吃，鸡的其他部位不太适合烧烤。
七人分成了三波，一波去买海鲜肉丸一类；一波负责买各种椒盐，胡椒，五香粉，芝麻等各种调味蘸料；还有一波就负责买各种除猪肉外的各种适合烧烤的肉类。
清溪镇是小县城，海鲜种类不多，大家逛了一圈，只买到了罗氏虾，小鱿鱼，和生蚝三样比较适合烧烤的。
至于螃蟹、扇贝、小黄鱼什么的，他们连影子都没见着。
考虑到人多，沈如意担心家里的签子不够，又多买了五把，一把有一百根签子。
七人回到村子的时候，大家已经把两头猪宰杀好了。
称了一下，两只野猪都很大，除去内脏，每头猪都还有三百多斤。
沈如意来到大队，借用了一下队里的大喇叭，通知村民们今天晚上一起吃烧烤。
“各位村民朋友们，大家下午好！
我是沈如意，我今晚七点将在打谷场组织了一场烧烤大会，在此我诚挚地邀请大家前来参加。
食材我们已经准备好了，大家只需要带着嘴巴准时到来即可。”
沈如意把通知告知下去之后，就开始组织人开始准备东西了。
烧烤要提前准备的东西还蛮多的，猪肉牛肉鸡肉等要先调味腌制一下。
蔬菜还要去地里采摘，清洗，串签签。
是夜，微寒，无风。
这是多么适合户外烧烤的环境呀！
打谷场的大灯泡亮了，一百多号人聚集在这里，真的是热闹极了。
因为桌椅不够，沈如意和大家商量过后，借用了村里摆酒用的八仙桌，二十几张桌子拼成长长一条，整理好的食材、饮料和调味品就摆在桌子上。
因为考虑到有些人可能饭量大，单吃烧烤可能不够饱腹，沈如意还准备了炒粉，炒饭和馒头。
空地上摆放着十二三个烧烤架，沈如意和李川等人正在生火，用松树针毛引火，很快就点燃了。
不知道是谁吆喝了一句：“大家谁的烧烤技术比较好呀，有自告奋勇的吗？”
人群中立马有人应声：“我来，我来。”
不一会儿，每个烧烤架上就都有‘烧烤师傅’上位了。
大家会把自己想吃的拿给师傅烤，也有一些人喜欢自己动手的，就自己拿着食材坐在旁边亲自动手，虽然动作笨拙，但是却很有满足感。
王爽就是那个又菜又爱玩的人，一根牛肉里脊，被他烤的焦黑焦黑的，也不知吃了会不会拉肚子，但是他却烤的上瘾，吃的开心。
诱人的烤肉味在空气中蔓延，香气扑鼻，李秀兰和桂婶闻着味寻来，结果发现是沈如意。
桂婶闻着空气中的香味，对着李秀兰就是一顿夸赞：“哎哟，秀兰呀你家如意真是不得了，怎么这么厉害！就连烤肉都能烤的比别人烤的香。”
沈如意闻声，开口打招呼：“妈，桂婶你们来啦，我上手的马上就好了，你们要吃什么？”
“给我来串鸡翅尖。”
“妈你呢？”
“我也来份鸡翅尖吧，要香辣味的。”
“我也要香辣口的，多撒点辣椒粉。”
沈如意手中的烤串冒着油脂，可以出炉了，她将鸡翅尖撒上辣椒粉后递给两人。
桂婶咬了一口，香味瞬间席卷味蕾，让人欲罢不能，忍不住对着沈如意称赞，还比了一个赞的手势：
“还是如意你的技术高超，这鸡翅烤得真的太香了，好吃。”
“桂婶过奖了，好吃就多吃点。”
说着把手上剩下的十来串递给了李秀兰和桂婶，“这些你们拿去和大家分分吧。”
“你们想吃什么？我多烤点。”
李秀兰没说他们想吃什么，反而叮嘱沈如意：“你不要光顾着烤了，自己也要吃点知道吗？”
桂婶一听，已经到嘴的‘我想吃鸡中翅’几个字瞬间咽了下去，附和道：“就是，就是，你妈说的对，你不要光顾着我们了。”
沈如意看着自己母亲认真嘱咐自己的模样，心里既觉得开心又觉得有些好笑，她今年都二十六了，她妈还经常把她当小孩。
她拍了拍胸口，对着李秀兰自信道：“妈，你放心好了，我肯定不会饿着自己呀，我都这么大了！”
沈如意拿了六个生蚝摆在烧烤架上，然后又拿了一把牛里脊和五花肉。
一个烤架上，一边烤生蚝，另一边烤烤串，两不耽误。
随着温度的升高，生蚝开始发出滋滋的响声，生蚝肉上面的蒜蓉辣椒冒着小泡泡，一小缕热气开始往上冒。
哇，太香了！
真的太香了，口水都要流出来了。
王爽和顾常悦两人凑了过来，两双眼睛直勾勾的看着烧烤架上冒着热气的生蚝，直咽口水。
顾常悦看着眼前的生蚝，两眼直冒星光，满脸都写着她想吃：“如意姐，这个生蚝应该快好了吧。”
“快了，在等一分钟就差不多了。”
顾常悦咽了一口口水道：“如意姐，我想吃，待会生蚝好了，分我一个可以吗？”
王爽在一旁也举手喊道：“我也想要一个。”