第32章 青椒变异了

一走进大厅，林大江就被这浓郁的肉味香的流出口水。

他一看菜单，这五花肉价钱只能说稍贵，不过那蔬菜拼盘价格却是比市面高了一大截，正常来说，这蔬菜不都是送的吗？

不过这毕竟是景区附近，价钱贵点也能接受，吃烤肉不配蔬菜未免太腻了。

“服务员，来一份烤猪五花，一份蔬菜拼盘。”林大江毫不犹豫，直接点单。

这么香的味道，价钱什么都是浮云，赶紧吃到嘴里才是正经。

姜停云指挥祝丽丽去地里再摘点生菜、青椒，自己进了厨房开始烤肉。

林大江一看那女服务员现场摘了菜，又细细放水里洗了给他送上来，不由吃了一惊：“难怪你们这的蔬菜贵，这也太新鲜了！”

不一会那烤好的五花肉就送了上来。

五花肉已经分割成小块，肥瘦适宜，厚薄均匀，烤的两面金黄，微微发焦，分量还不小。

蔬菜拼盘里包含了生菜还有青椒，色泽鲜亮，相当水灵。

林大江哪里还忍得住，直接夹了块肉蘸上店家给的酱料送入嘴里。

他本来还想着这地方装修简单，菜单简朴，会不会闻着香却味道一般。

没想到这五花肉吃上去外脆里嫩，肉汁充沛，蘸料也是鲜香十足。

最重要的是这肉质太新鲜了！

他又拿了片水灵灵的生菜，放上沾满蘸料的五花肉，包在一起塞进了嘴里。

如果说这烤五花肉只能算是中上水准，那么加上生菜以后，生菜的清爽中和了肉的一丝油腻，直接赋予了这道五花肉灵魂。

说起来，生菜包五花肉这大街小巷个个烤肉店都是这么吃的，但是这家店的生菜真的特别新鲜脆爽，不愧是刚从地里现摘的。

他一口肉一口菜，不一会，就把那五花肉全吃空了。

桌子上只剩下一些青椒，林大江拿起一块看了看，只见这青椒绿油油的，长得圆圆胖胖，被切成两半。

他本身学农出身，认出来这似乎是本地的老品种青椒，生吃带苦涩，就算炒熟味道也并不怎么样。

这玩意店家为什么要端上来？难道就这么生吃？

带着疑惑，林大江对准了那肥厚的青椒直接咔嚓咬了一口，顿时脆甜清爽的汁水充斥嘴间，那鲜灵劲简直冲上天灵盖。

“靠！这是蔬菜还是水果，这青椒都能这个味？”林大江简直开始怀疑世界。

他不信邪地咀嚼了两下，果肉脆嫩饱满，汁水充盈，竟然比国外引进的厚皮甜椒还要好吃不少。

林大江再也坐不住了，见店里不忙，跑到前台跟姜停云搭话。

“老板，你这青椒是自己种的吗？这不是老品种吗？怎么能这么好吃？”林大江好奇的问道。

姜停云其实也颇有点疑惑。

这青椒确实品种并不怎么好，是本地的老品种，本来都快要淘汰了，当时买的时候没注意就带回了一包。

地里这些蔬菜，其实种的随意，只是最平常的除草追肥杀虫，但因为天赋的原因，她种出来的菜个个鲜灵美味。

但是，再好吃它也有个限度，上限和品种依旧相关。

只有这个青椒，品种真的不行，但不知道种的时候她到底做了什么，其中有好几棵跟变异了一样，结的果又大又好，味道一下子上了好几个台阶。

可以说是又清甜水分又足，带着青椒特殊的清香，果肉还相当肥厚，全无一丝苦涩。

姜停云也直接实话实话：“这是我自己种的，种子确实是用的老品种。”

“但我也不知道什么情况，其中有两棵结的果子就是特别好吃，你这应该是刚好吃到了。”

林大江眼睛发亮：“老板！你能不能卖点青椒还有苗给我，我在农科院上班，最近我们单位成立了一个蔬菜改良中心，我朋友就在里面负责青椒的品种改良。”

姜停云不由有点惊诧，但她没有犹豫，转身走向了后院。

“你跟我来。”

林大江跟着走进这后院，才发现说是后院，其实是用一些篱笆圈的一大片自留地，地里都被这店家种满了蔬菜。

除了青椒，常见的各色蔬果也是应有尽有，看上去郁郁葱葱，长势喜人，远处还有几片地下了地膜，看不太出来这店家种的什么。

林大江不由感叹：“老板，你这些菜种的很不错啊。”

姜停云笑了笑，带着他往前走了一会，指着前面一片菜地说道：“你看，就是中间那两棵，你等我一下。”

她走过去，将那两棵和其他没太大区别的青椒苗挖了出来，小心翼翼地递给了了林大江。

“就这两棵，我送给你，不要钱，你回去给你朋友好好研究，要是真能够把品种改良了，也算是我为国家做了点贡献。”

直觉告诉姜停云，她不用担心这青椒会检测出什么奇怪的成分，从而暴露她身上的天赋秘密。

因为这两棵苗就是普通的变种了，交给国家很有可能可以改良品种。

林大江忙连声道谢。

他喜出望外地揣着几个青椒，护着两棵苗回到车里，几乎马不停蹄地赶回了农科院。

他的朋友赵磊，目前就在农家院的国家蔬菜改良中心负责青椒品种的改良。

“磊大，磊大，快来看看。”林大江冲进办公室。

赵磊正在那填写之前几个品种的比较试验结果。

见自己好友这么风风火火，无奈地摇了摇头：“我这正忙呢，你又有什么事这么着急？”

“你看这两株苗，还有这些青椒。”林大江也不多话，只把手里的东西小心翼翼地放在桌子上。

赵磊望了一眼：“这是老品种青椒？不是已经淘汰了吗，老品种挂果多，抗病抗逆性强，其实本身非常优秀，但是味道不好，带有苦涩，这在市场上还是不流行的。”

“不对，这叶片好像有点不太一样。”

林大江神秘地说道：“是老品种的种子，但是你尝尝它结出来的青椒。”

说着他直接从塑料袋里掏出来半个青椒，这是刚才蔬菜拼盘里的，他直接打包带了回来。

赵磊也不嫌弃，拿起半个就咬了一口。

鲜甜清爽的汁水直接从嘴巴流了出来，他满脸狼狈却顾不得擦，在嘴里细细咀嚼，只觉得满口清香，回味无穷。

“这味道也太好了！真是这苗结的果子？”赵磊有点不敢相信。

林大江一脸郑重：“千真万确，我看着她摘的，上面还有呢，你摘个尝尝？”

赵磊面色一下子激动了起来，细细地翻看这两株苗：“这真的是没有想到的，老品种竟然也会有这样的变种，还是自然变种！看这苗挂果也多，长的也壮啊！”

他又来回走了几圈，说道：“赶紧找人开会，不知道这果子性状稳不稳定，是不是偶然发生的变异，我们赶紧安排试验！”