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第307章 新来的伙计很专业

“杜老板……”李野草轻轻地念了一下这个名号:“杜老板是谁?”

小斑鸠抬起头来,圆滚滚的小鸟脑袋里满是不解:“野草,你开店怎么不打听对家是谁呀!杜老板就是在城西开琳琅楼的老板呀。”

说城西杜老板她不知道,可说起琳琅楼,李野草知道。

当时开铜雀楼的时候,陈苓川跟她提起过。

这个琳琅楼在永定州生意极好,做出的菜色也被人称为可媲美御厨之作。

当然,这些李野草不清楚,毕竟她没有去琳琅楼吃过饭。

“那他让人来搅黄我铜雀楼的生意,他们知道我长什么样吗?”李野草好奇。

“唔……不知道,他们没见过你。”小斑鸠的消息是可靠的。

李野草心里忽然有了主意。

知己知彼方可百战百胜,她打算,要去一趟琳琅楼吃点东西!

不仅仅是自己要去吃,她得带上点人去。

思来想去,李野草决定带着葛颂一块儿去。

因为她发现,葛颂对于美食还挺会鉴赏的,虽然她是小孤女,但是味蕾这种东西是天生的。

再者就是刚睡醒的丫丫了。

丫丫吃得多,而且对食物还是有自己的选择的,要是连孩子的食物都能周全考虑到,那才是好的。

葛颂跟着李野草外出的时候,心里还有点不踏实:“老板,我不用在店里帮忙吗?”

“在外面叫我李姐姐就行,我不想让别人认出我。”李野草点道:“下午不忙,我们带丫丫去别的酒楼感受一下,顺便看看别人家的菜品!我管这叫市场调查。”

葛颂差不多懂了。

老板是想去看看竞争对手家里都做些什么。

当即改口叫她李姐姐。

李野草觉得这小姑娘还挺乖的,到时候可以考虑给她的工钱提一提。

叫老板或者叫她名字的话,确实是容易露馅,但是叫李姐姐不会,这边姓李的多了去了。

城西也不是很远,几个人走走停停的,一炷香的时间就到了。

丫丫的手里还举着一串糖葫芦,她身上的衣服已经换了一身干净的,头发也被打理了一下,扎了两个非常可爱的小揪揪,脸上的脏污也都擦掉了。

为了显得好看,李野草还给她戴了一个小银镯子的仿品,就是在隔壁的杂货店买的,两个铜板就能买俩。

这么一打扮,小姑娘看起来水灵灵的,跟富豪家里的小小姐走出来了似的。

看着就可爱。

三人往琳琅楼的门口一站,李野草抬头望了一下他们的门头,那牌匾做得有点漂亮,上面的字应该是手写过后再刻的,隽秀飘逸。

外面的装潢也都是很大气的,完美的中式古典风格,浓厚的一股胡桃木气息。

李野草忽然想,铜雀楼的一些外部装饰是不是也该完善一下啊……

不然这差距一下子就拉开了。

小二很快也热情地迎了出来:“三位客官,里面请里面请,是吃饭还是住店啊?”

但是他眼睛一瞟,眼尖地发现这三位并没有行李,当场就断定她们是来吃饭的,又开始跟李野草介绍起店里的招牌菜来。

李野草听得特别认真,发现琳琅楼的菜品确实是挺多的!

招牌菜就有足足八个。

“这几个招牌菜你就一样来一道,然后其他的菜再上三个,剩下的也来一盘,都打包。”李野草说得比较慢,细数着这些菜色,吃这么一顿下来要花多少钱。

小二听得眼神都亮了,这是大户人家啊!

吃是吃得起,但是琳琅楼的菜普遍比别的餐馆要贵上一点。

一道菜贵上三到七个铜板左右。

不过也在可以接受的范围内。

李野草走在前头,瞥见琳琅楼设有三楼,只是三楼的门前有围栏,屏风把三楼的整个过道都挡得结结实实的。

她有些好奇:“小二,你们三楼是干什么用的?”

也有传菜的往上走,但是都盖着盖子,具体看不见。

小二一看,回答的时候也面上带笑,十分热情:“三楼是专门接待一些达官贵人和富贵人家的!都设有专门的雅间,如果要上三楼吃饭的话,那最低消费得这个数呢!”

小二竖起了三根手指。

“三两银子?”

“哪能三两银子,客官您想太低了,是三十两!”

好家伙!

李野草心里一惊。

身旁站着的葛颂也是有点诧异,她脸上满是不理解,什么饭吃一顿得最少花三十两呢?

李野草心里已经有主意了,这个三十两的面纱她是要揭开的,只是想想现在手头上的钱,她还得盘算盘算。

三人因为点的菜多,店里的掌事也给安排了一个二楼的小隔间,环境相对不错。

靠内的话可以看到一楼大堂来来往往的食客,靠外可以看到外面的街道,车水马龙。

气氛很好。

放下帘子,没等一会儿就已经上来了两道菜。

光是闻着这个气味,李野草就已经清楚的知道这是什么菜,又缺少了什么用料。

有一道蒸鲈鱼,只是这鱼里稍微有一点点腥气没去干净,在蒸制之前,应该没有用姜片和香葱进行腌制,没有立筷,鱼估计沾盘了,所以才有这种奇怪的腥气。

而且淋料的时候用的是什么豆油,切的葱丝和椒丝粗细,都会影响到入口的口感。

“葛颂你先尝尝看这个鱼。”

李野草发话了,葛颂乖乖地拿起筷子,夹了一小块尝尝。

“怎么样?”李野草有点期待她的反应,顺便道:“你得记住这个味道,等咱们回去之后,你再品一品我的手艺。”

葛颂招进来之后,她还没有吃过李野草亲自做的菜。

葛颂仔细品过了,非常轻地放下手里的筷子:“鱼肉感觉有一点老了,带有一丁点腥味,食材本身的鲜香没有激发出来。”

她的评价让李野草眼前一亮:“你之前接触过后厨?”

非常专业啊!

葛颂有点不好意思地挠挠头:“在之前我去员外府上帮过一点忙,员外府上的厨子做菜经常念叨,所以会一点点。”

李野草赶紧地把另外一道菜也推过去:“尝尝这个。”

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