第357章 来到州学
李野草赶了一天的路,可算是来到了州学。
这里是一个陌生的地方,可能是因为读书人很多,很多地方都散发着文学的气息。
“黑云压城城欲摧,甲光向日金鳞开。”
“黑云压城城欲摧,甲光向日金鳞开。”
李野草走到一个学堂前,看到许多小孩子在里面朗读古诗。
“你就是李小姐是吧,世子让我们带你过去。”这个人是州学食堂的伙计,林盛天既然来不了,就找了食堂里的伙计给李野草带路。
李野草点点头,两个人很快就到了州学的食堂。
州学食堂很大,比她想象中的还要大。
“这是你们新的负责人,以后你们要听他的了。”伙计看了看那些厨子。
李野草看了一眼这里的厨子,看上去都十分老练,想必也是精挑细选选出来的。
“我相信大家也听说过我的名号吧,我来到这里,也是希望我们的食堂能够越做越好。”说着,就走下去检查一下厨房的卫生情况。
伙计笑了笑,他们这里的卫生绝对干净,都是经过严格要求的,不会让这里的学子吃到一些不干净的东西。
“卫生干的不错。”李野草感到很满意,该擦都擦了,一些边边角角都是很干净的,有的厨房很难做到这样。
“如果没有什么事,我就先行告退。”伙计擦了擦汗,准备离开。
李野草点点头,看了一眼今日的菜单,给学子的菜,必须要荤素搭配,但是这菜单看起来,不太符合这个要求。
“这个菜单不能用了,需要重新制定。”李野草十分不满意这一份菜单,这要是吃久了,难免会引起一些问题。
厨子愣了一下,但是今日的食材,可都是按照这上面进货的,如果重新制定了,他们还需要进一些其他的食材。
“这怕是不合适的,我们今日的食材已经准备好了,要是需要重新制定,也要等到明天,而且他们吃了这么久的菜,也没有说些什么。”厨子觉得李野草小题大做了。
李野草笑了笑,他们一心一意读书,自然不会关心吃什么喝什么,她说:“既然我来了,那就必须按照我的标准来,如果食材不够,我自然会想办法,不过你们可以按照今日中午的菜单做,晚上的时候再更改。”
她看了看天色,现在估计快要到了饭点的时候,这个时候去找食材,未免有些来不及了。
厨子们听了点点头,很快就很熟练的做起今日的饭菜。
李野草看着厨子们把饭菜都打好,然后分发给那些学子吃。
“给我一份。”李野草看着这饭菜这么多油,一时间都没有了食欲。
大菜的人点点头,给李野草也装了一份。
李野草拿到了这份饭菜,闻闻味,就感到十分不好,别说是色香味俱全,可以说与这三者根本沾不到边。
她吃了一口,马上就吐出来了,这什么菜,这么多油,这么多盐,她看着食堂里的读书人都吃的津津有味,感到担心。
看样子,她要花点心思去教一下那些厨子了。
“大家过来开个会吧。”李野草让那些厨子停下手中的事情。
厨子们感到很疑惑,但是还是派了几个代表过去。
“你们以后的菜单,就按照这份来做,还有你们的油和盐放的太多了,吃多了对身体不好,我给你们写了一份菜谱,你们以后按照这里的标准来做。”
带头的厨子拿过来看了一眼,这也太麻烦了,连放多少油和盐都有精确的克数,他们平常做饭都是凭着感觉,只要是味道过得去就行,本身食堂的供应量就大。
“李小姐,按照你这个标准去做,如果一时半会都做不出来一份。”他们的目的是让这里的学子尽快吃上饭。
“如果你们适应了,很快就可以上手,你们现在最大的问题就是做的菜不合别人口味,那些读书人吃多了,有可能习惯,但是换作是别人,吃的习惯吗?既然我来了,那就要按照我的要求去做,我话就放在这里了,如果完不成,可以趁早走人。”
李野草不希望他们对待这件事情保持一种随意的态度,以前的负责人她不知道怎么样。
厨子挠了挠头,为了生计,那就只好这么做了。
“现在下午的时候先按照我的要求做一份我看看。”李野草看了看厨子。
厨子点点头。
李野草来到了食堂,看到食堂这里坐了很多的读书人,他们休息的时候,就会到这里来选个位子读书。
“奇了怪了,今天怎么没有菜吃了。”平常的时候这里会放一点剩下的菜,如果有的人饿了,可以打点吃。
“听说是换了一个负责人,把这里的饭菜都撤了,我也不知道为什么。”
“不会更难吃吧,我吃了这么多天,感觉有点吃不下去了,这饭菜又油又咸的。”
“谁知道啊,说不准会更好呢,但是我们还是不要抱太大的希望,多读点书,要不然的话先生又要找我们了。”
李野草听到他们的谈话,感同身受,难怪他们一个个都很瘦小,吃了这样的饭菜,不瘦小才奇怪。
李野草去厨房看了一眼,他们还算是勤快,打扫卫生打扫的很干净。
“做的怎么样了。”她看了看桌面上的食材,很明显被人动过了。
“按照你的要求,做了一份西红柿炒鸡蛋。”带头的厨子将西红柿炒鸡蛋端上来,不得不说,这味道变化很大,西红柿的香甜和鸡蛋的味道完全合为一体。
李野草吃了一口,点点头,他们学的还算是快,她说:“你们可以尝一尝,按照我的要求,是不是会好吃很多。”
厨子们闻到了香味,就知道这碗西红柿炒蛋不一般,纷纷过来吃。
“对啊,真不错。”
“这比我们之前做的好吃太多了。”
带头的厨子突然间很好奇李野草是什么来头,想要看看她的厨艺如何。
“不知道李小姐能不能给我们露一手看看。”