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第99章 长期

“姐,他一趟下来油费、人工费都不够赚的,我也不好硬逼着人来。”

这话说得,陈晓霞也不接了,自己也没办法像那些大厂一样,一下要个上万斤,要有那种能力,她还干什么国营饭店的服务员?

“那,那能想点别的办法吗?上次的西瓜后厨大师傅也要了不少,他不止做饭,还管这饭店的采购,你问下你亲戚,要换粮食不?肉也行,咱们都好说。”

这么主动?方岚有些狐疑。

“我再问问吧,他们运输队的经常往外边跑,可能也不缺这些。”

陈晓霞一拍大腿“对啊,对啊,运输队可不就在外边跑吗,他要是过不来,让人带过来也行,几百上千斤不嫌少,和上次一样也不嫌多,而且我不是说了吗,这次每斤多出两分钱,你帮姐好好说说,顺带手的事,保证不让他吃亏。”

方岚没出声,低头喝了口水,就开始转动手里的水杯。

陈晓霞一时还没反应过来,这咋突然不吭声了?

她抬头看了看四周,又转回目光看向方岚,有点福至心灵“当然,小妹两次你帮了姐大忙,我肯定也是要感谢你的,要不,你告诉姐,你需要点啥不?”

方岚微微笑着,放下手中的水杯“姐,你这么说就见外了,我是那帮人还要回报的人不?肯定不是啊,但咱们姐妹嘛,我有事情了肯定第一个找姐拿主意,也不是非让你帮忙,就是问问,真的。”

“啥玩意就不让我帮忙了?你说,姐肯定帮你办妥了,你就是我亲妹子,哪有亲姐不帮亲妹的?”

额,听出来了,这想要买西瓜的心思真不是一点点。

方岚从背篓里拿出那10个腌鸡蛋“这是腌鸡蛋,我一块住的知青腌的,据说是沪市那边的做法,那边人都爱吃,和咱这的咸鸭蛋不一个味,你带回去几个尝尝,我也不瞒你,最近树林那有人找我一拿几百个在卖,我想着要是咱这饭店也能吃上该多好,姐,你说,厨房师傅能瞧上我这腌鸡蛋吗?”

陈晓霞自诩也是吃过好东西的人,她拿起一个腌鸡蛋闻了闻,有股粮食酒和大料的气味,估计不会难吃。

“真有人在卖?那你给他什么价?给咱饭店什么什么价?”

“真的,不信你改天去那瞧瞧,我卖人家一个3分5,咱饭店要是能给我开张采购条子,出3分2一个就行。”

陈晓霞站起身,一手拿了一个腌鸡蛋“我去煮两个让大师傅吃吃看,你放心,只要不太难吃,我肯定帮你谈成,你先坐会啊。”

方岚干脆把桌上的腌鸡蛋全拿给她“都煮了吧,我这腌鸡蛋吃了一个想两个,保证你们都爱吃。”

“那行,我都拿进去。”

大概过了十多分钟,陈晓霞和一个身材中等的男人走了出来。

陈晓霞做着介绍“小妹,这是咱们饭店的汪师傅,你那腌鸡蛋我们吃了,的确不错。”

王师傅主动和方岚握了一下手“这位同志,你好,咱们直接点,说说这腌鸡蛋吧,你有多少能供我这饭店?多久送一次?价格还有没有得低?”

“王师傅,想必你也听我姐说了,我卖给别人是3分五,您这边直接少了3厘,这已经不少了,乡下一个生鸡蛋还要1分5呢,再加上几十种配料和酒,还有我的时间成本,再少我可就亏了。”

王师傅自己是个厨师,还是个手艺很不错的厨师,这腌鸡蛋他一吃就能尝出味来,不说能原模原样做出来,但主要的配料有哪几种他还是知道的。

“这腌鸡蛋并不是多难做,也就现在天热能卖,等天一冷都没人出门吃饭,我这饭店都不定开。这样,我每月要1000个,一直到10月份,之后要多少再看情况,而且转年只要我这饭店开门,就一直要,咱们把这供给长期维持住,3分一个行不行?采购单我也可以给你开上。”

行,太行了,卖给老罗3分5也是因为人一月才不到400个,1000个别说3分了,再少点都能行。

方岚假装思考了一下“汪师傅您说的对,咱们主要是一个长期的关系,我可以给您这个价,那您采购单上能写明是长期吗?”

陈晓霞笑着打岔“那肯定能啊,咱们饭店要的东西可不少,哪能每天开一遍采购单,小妹,汪师傅可是个本事人,最好的肉和粮食只有他能买到,你可一定要和你亲戚说清楚了。”

汪师傅表情淡淡的,点了点头“没错,你亲戚要是想换食材,报个数,折价换给他就行,这腌鸡蛋你这两天先送一些过来,我到时候把采购单给你,月底送够1000个就行,你们接着聊吧,我后厨还有活。”

方岚一瞬间心里转动了无数个主意,要这么说,那她可就不客气了。

她想着如果卖1000斤西瓜,能卖120块钱,换成猪肉能换多少呢?

“姐,那我替我亲戚问一下,换肉换粮食怎么个换法?”

“这汪师傅的采购价是多少我也不清楚,你问问你亲戚要多少,他再告诉你要多少西瓜来换。”

方岚顿了顿,又忍不住问道“要是我那亲戚只换肉行吗?你帮我问问,能换多少五花肉?多少骨头?多少肘子?我好一次性和我亲戚说清楚,省得来回传信。”

陈晓霞哭笑不得“这究竟是你亲戚要换还是你要换?哪里会只换肉?天这么热,吃不完坏了怎么办?”

“哎呀,你帮我问问,我亲戚家不缺粮食吃,真要换肯定是换肉,他也不会就自己一家得了去,到时候连夜赶回去,自然有法子保存,坏不了。”

“行行行,你等着,我现在就去问。”

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