第8章 上山采蘑菇

几天后的清晨，刚下了一场雨，空气十分的清新。看着潮湿的地面，苏玲突然想起可以去采蘑菇啊，雨后蘑菇最多了。想到这儿，苏玲加快了洗碗的速度，想要快点弄好，打算等会儿背着背篓去山上采蘑菇。

等一切弄好后，苏玲快步走向杂物房，与其说这是一个房子，还不如说这是一个搭的简易的棚子，里面有很多堆的整整齐齐的柴禾，苏玲找到背篓，拿着背篓走到院子里，把背篓背到身上，然后背着背篓走出了家门。

杨柳大队三面环山，地处偏僻。这样当然是有好有坏。坏处是因为偏僻交通不发达，去一趟最近的镇子都要一两个小时，更别说是去县城了，杨柳大队的人平时没事都不会去镇上，县城更是只有家里要办喜事和准备年货等大事时才可能去。好处是能靠山吃山，哪怕哪年的粮食欠收了，大队的人也能够通过去上山采一些蘑菇、野山药等的野物来填饱肚子，起码饿不死人，之前那次波及很广的饥荒，杨柳大队也一个人都没饿死。

苏玲现在要去的这座山，村民平常经常去。这个山上，没有什么野猪之类的大型动物，只有一些兔子和野鸡之类的小型动物。这座山比较安全，村民平时砍柴、采蘑菇，割猪草都是去这里。

苏玲今天运气比较好，也可能是因为今天大家都去上工了。山上没多少人，所以山上的蘑菇比较多。

其实苏玲自己是不认识什么蘑菇的，虽然苏玲曾经在乡下住过，但那都是六岁之前事情了。而且苏玲爷爷奶奶家在是平原地带，没什么蘑菇可采。但是原主记忆当中却有几种常见的蘑菇，苏玲比照着原主的记忆，采了大半筐。

正当苏玲想要继续采满一筐的时候，遇见了村里几个背着竹篓上山来采蘑菇的小孩。

“苏玲姐，你来的好早啊！”几个小孩看见苏玲后感叹道。

“是啊！今天山上的蘑菇特别多，遍地都是，我采了没多久就采了这么多。”苏玲回答说。

几个小孩一听到这话，只来得及给苏玲打了个招呼，然后就迫不及待的去采蘑菇了。

采完一筐蘑菇之后，苏玲高兴的哼着歌回家了。回到家之后，苏玲将蘑菇都倒在院子的空地上晾晒，并决定明天继续去采蘑菇。

苏玲她娘今天上工之前嘱托了苏玲今天做鸡肉，苏玲看到地上这满满的蘑菇，决定做个东北名菜，小鸡炖蘑菇。

苏玲先是将昨天她大哥杀好的鸡肉切成块，然后又拿出了一些家里剩的干蘑菇洗干净浸泡10分钟。

趁这个工夫，苏玲去自家的自留地里拔了根葱，将葱、姜、蒜等备好。一切准备工作就绪之后，苏玲很快就做好了东北名菜小鸡炖蘑菇。

做好菜之后，苏玲最后又煮了一些玉米面窝窝头当主食。

等苏家人回来吃到苏玲做的丰盛大餐后，个个都赞不绝口。

“小妹，你做的真好吃，要是能天天吃到就好了。”吃饱喝足之后的苏玲二哥撑得瘫在椅子上说道。

“你想得美。”苏玲她娘白了老二苏为民一眼说，“鸡肉不要钱啊。”

苏玲二哥不敢反驳，只能躺在椅子上嘿嘿的笑。

苏玲则是坐在一边幸灾乐祸的看没眼色的二哥被她娘怼。