第220章 清洗猪大肠

苏玲有些可惜的说：“那二哥今天下河捉的鱼大嫂你肯定也不能吃了，那下午家里吃鱼的时候你怎么办？”

大嫂也很遗憾的说：“没办法，我现在的鼻子很灵敏，不仅不能吃那些，连闻都不能闻，只能下午家里吃鱼的时候我躲开就好了，到时候我就不上桌了，在屋里面吃，这我跟娘已经说好了。”

苏玲说：“娘已经同意了？”

“嗯，好不容易家里能吃上一次鱼改善伙食，总不能因为我让大家没得吃吧，”大嫂抚摸了一下肚子，说：“而且过了这一段时间就好了，你大哥领我去看过村里的赤脚大夫，他也说等过了这个月就会好些，你大哥还许诺过我等我能沾荤腥的时候，天天去河里面给我捞鱼补身体。”

苏玲赞同的说：“大哥说的对，多吃点鱼对身体好。我怀孕的时候，叶城也是上山下河的给我找好吃。”

之后两人又东拉西扯的聊了几句，然后大嫂问苏玲：“对了，你带着平平和安安是来干什么的？”

苏玲一拍脑门说：“光顾着聊天，这都忘了，我是听说大嫂你怀孕了，所以过来看看你，那我这次来带了一些红糖和红枣，这红枣都是自家树上结的，大嫂你可以晒干了之后泡红糖水喝。”

说完，苏玲就想把带来的这些东西给她，大嫂连连的推辞：“这些你给娘吧，让娘保存着，给我算什么？”

“这本来就是给大嫂你和肚里的宝宝的，那你可以吃这个养养，这也算是我这个做姑姑的一番心意。”

大嫂有些心动，但想到老二的媳妇儿，于是又怦然拒绝了，虽然是送给她的，但如果让老二媳妇知道东西到了她手里，以她那种争强好胜的性子定会愤愤不平，到时候再弄得家里面一团乱。

大嫂执意推辞，苏玲只能作罢。

“大嫂，你知道我娘去哪了呢？”

“娘带着陌陌去地里面摘菜了，估计一会儿就回来。”

大嫂话音刚落，林美娟就牵着陌陌的小手回来了。

陌陌看到苏玲这个姑姑带着两个表弟过来之后，立刻放开了奶奶的手，高兴的跑了过来扒着婴儿推车跟平平和安安打招呼，双胞胎也对陌陌这个大一点的小哥哥接受非常的好，表兄弟三个人相处的十分和谐。

平平还把自己手上的玩具给了陌陌玩。这让苏玲觉得十分的不可思议，要知道平平可是一个非常护食的人。

苏玲看到他们这有爱的一幕说：“我记得陌陌第一次看到平平和安安的时候是躲在奶奶后面，连头都不敢冒，现在他们都玩的这么融洽了，看来还是小孩子跟小孩子玩的开。”

“是啊，这俩月以来，有了平平和安安陪伴，陌陌的性格也比以往开朗了很多。”这俩月，苏玲跑娘家跑的勤了一些，小哥仨也相处的越来越好，甚至哪天双胞胎不过来，陌陌还会念叨着姑姑和表弟。

“走，进屋再说。”林美娟说完这话之后，就率先牵着陌陌进了堂屋，苏玲也推着平平和安安一块进了屋，大嫂也随后跟上。

苏玲进屋之后把她带过来的东西给了她娘，然后又跟她娘说了会话之后，才带着平平和安安回了家。

下午，苏玲把叶城带回来的鱼处理好之后做了鱼汤，夫妻两个就着苏玲做的葱油饼喝了好几碗鱼汤，甚至，苏玲还喂了平平和安安吃了一些没有刺的鱼肉。

第二天叶城难得休息，苏玲一大早就把叶城赶去镇上去买肉，因为家里面的肉票不多了，苏玲又有些馋卤肉，所以她特意叮嘱叶城多买一些不要票的猪蹄、猪头、猪舌之类的不要票的肉，她还特意让叶城邀请了沈木中午来家里吃饭。

叶城吃完早饭就骑自行车去镇上了，叶城走后，苏玲把家里的煤炉子拎了出来，同样也把家里的放着积灰的砂锅也找了出来，用清水洗干净放到旁边。

把做卤肉的炉子和砂锅准备好之后苏玲又回了趟屋子，看了一眼双胞胎。

看完双胞胎之后，苏玲从暖壶里面倒了碗热水用来泡了杯麦乳精，苏玲喝完甜甜的麦乳精之后，就坐在床边休息了一会儿，然后又去准备做卤味的大料。

要想卤味做的好吃，大料是重中之重 ，好在平时为了把饭做的好吃，苏玲一直在有意的收集这些做饭所需要的大料，现在苏玲只需要把这些大料准备好，再用布缝一个料包即可。

苏玲用剪刀剪了一块白布，把它洗干净之后，苏玲把这些准备好的大料如生姜，八角，肉桂等放进白布里面，然后用针好好的缝了一个料包，虽然苏玲的做衣服水平不咋地，缝个料包还是绰绰有余的。

料包准备好之后，没事干的苏玲就开始准备煮米饭，不过苏玲没打算把米饭全煮熟，她打算先把米煮个半熟，这样，到中午这些半熟的米饭熟的能快些。

苏玲引着煤炉子之后就把米淘好倒到锅里面去煮，煮到半生不熟的地步才停下。

接下来苏玲就没什么事了，直接只等着叶城的肉了，于是苏玲洗了把脸回屋去陪平平和安安玩游戏去了。

当苏玲陪两个小家伙玩腻了，正拿出小桌子打算学习的时候，突然听到院外传来了自行车车铃的声音。

苏玲猜测是叶城回来了，于是她高兴的跑出了屋子，正好看见叶城推开院门推着自行车进来。

“我让你买的东西都买齐了没有？”

“买齐了，买了两个猪耳朵，四个猪蹄还有三截猪大肠，媳妇儿，你看这够吗？”

“够了，就这些吧，够我们吃好几顿的了。行了，现在时候不早了，你也过来帮忙，咱俩赶紧把这些肉都清洗干净，然后就开始卤肉，这得花不少时间呢，我们俩得快点，别耽误了中午请客。”

因为这些卤肉都是自家吃的，当然要弄得干净，苏玲受不了猪大肠的臭味，于是她把清理猪大肠的任务交给了叶城，当然，苏玲不相信叶城能彻底清洗干净，所以等到叶城洗到第三遍时，猪大肠的臭味变淡了许多，不仔细闻闻不出来的时候，苏玲就接手了过来，为了能够把猪大肠清理干净，她甚至最后一遍还用了些面粉来清洗，直到把猪大肠清洗的干干净净为止。

至于猪耳朵和猪蹄，这两个可比猪大肠好清理多了。苏玲随便用煤炉子上面的火将猪蹄和猪耳朵上面的毛都褪干净，然后再轻轻的用菜刀一刮，很快就把它们上面的脏东西都洗干净了。

为了让猪蹄摆盘的时候看的更多一些，也为了让它更加的入味。苏玲还指挥叶城把整个的猪蹄切成了一个个小块，可谓是煞费苦心。