第七十九章 又见限量
第79章 又见限量(求票)
林姑姑这次没白回来,林栋梁又露了一手,让他们见识了一把手片肥鸭。
年初二送走了林姑姑,年初三林小叔又来拜年,还好初四休了一天,初五迎接了秦大舅一家,林妈不由得跟林爸感慨,他们家这么多年就没这么热闹过。
大年初六一早,林家人打道回府。
在林栋梁的强烈坚持下,没有坐三蹦子,只是辛苦刘宝柱一个人先回去,再从镇上打个车回来接他们。
林妈虽然很不想浪费钱,可她也没办法,敌方人多势众,她说不过啊。
不过要说坐面包车回去还是舒服一些,哦,对了,因为人多,五个人呢,刘宝柱只能叫了个面包回来。
到了家,林爸林妈又忙着搞这边的卫生,林栋梁则啥也没管,滚到床上大睡,还是睡床舒服,那个炕暖和是暖和,可是太硬,而且还上火,他的嗓子难受好几天啦。
年初八一早业,林栋梁请老爸老妈回店里当财神爷,挨个员工发红包,然后又放了一挂鞭炮就正式开业啦。
只是生意很一般,不过也正常,谁家过年不是大鱼大肉的好些天呢?哪会这么快就需要买卤肉回去。
林栋梁一点不急,刚好利用这段时间把隔壁的烧腊店弄起来。
只是想法很好,暂时却没办法开工。
因为这个时候的温度是干不了什么活的,等开春吧。
可林栋梁是那老实傻等的人吗?当然不是。
而且空着隔壁的前身不是和钱过不去吗?
于是他去了趟市里,买了一个商用烤箱回来,炭烤暂时先押后,先电烤吧。
正月十五,别人家都在吃元宵,他们林家却在品尝新出炉的烤鸭。
当然,元宵也吃,不过只是象征性的吃几个而已,重头戏在烤鸭上。
反正没开业,所以这边放了一张桌子,几把椅子,他们一家人坐下,开吃。
林妈吃了一块,点评道:“要说这都是烤,我还是爱吃咱家烤炉烤的,更有味儿!”
林爸附和道:“是呀,也好吃,不过那个更好吃。”
林晓霞刚想学着老爸老妈的样子说几句,
结果林栋梁冷冰冰的说道:“吃你的,少废话。”
好吧,接收到了来自哥哥的压力,她闷头吃,啥话也没说。
她都不敢说话,刘宝柱和秦志祥俩人就更不敢开口啦。
于是场面忽然有些过于安静。
林妈怕儿子多想,找补道:“其实仔细吃吃,也不错,可能我没吃习惯。”
问林爸:“你说呢?”
林爸心说我说什么呀我说,都被你说完了好不好。
林栋梁笑了,说道:“没事,烤箱烤的确实差点意思,不过反正也只是过渡,而且烤箱拿来烤鸡效果更好些。”
林晓霞终于忍不住问道:“那,哥,你烤鸡了没有?”
林栋梁白了她一眼,道:“废话,有没有你看不到?当然没有啦。
现在市场上的鸡太贵,养殖户那边给的价格听着都害怕,估计得过了二月二才能降下来。”
林晓霞“哦”了一声低头继续吃,其实这电烤的也不差,就是比炭火烤的差一点点而已。
林妈听儿子说鸡要二月二之后才降价,不由得关心的问道:
“梁子,那这半个月你这边还空着?”
林栋梁摇头表示另有打算。
他其实今天是带着侥幸心理让家人品尝电烤的烤鸭的。
他做的,当然第一时间尝过了,他觉得差的不算明显,只是想不到林妈第一时间就尝出了区别,那这个电烤鸭就不能做了。
因为他要做就做最好的,不然怎么卖得起价呢?卖不起价做它干什么,毕竟林家的口碑已经打出去了,出品都是高标准的,
可不能因为这个电烤鸭影响声誉。
所以他准备采用第二套方案,毕竟电烤箱不仅能烤鸡鸭也能烤面包。
只是烤面包可就不能全靠他一个人啦,叫上妹妹妹夫还有秦志祥,
先给他们简单的做个培训,接着就一起上吧。
那么多面他自己可和不过来。
面包他会做,只是不太擅长,于是经过两天的折腾,才做出了高标准的面包。
林晓霞吃着面包都想哭了,这几天实在是累啊,主要是他哥很bt,一点点小失误都不允许,
他们三个几乎是在骂声中成长起来的。
相比之下,刘宝柱和秦志祥倒是觉得没啥,虽然林栋梁严格了一些,可也是为了做出好东西呀。
不比不知道,之前他们觉得已经很好吃的面包和现在手上的一比,真的有差距啊。
再说,他们算是成功的掌握了一门手艺呢,
这些天他们可是把烤面包的全部流程和配方都学会了,
骂两句算什么,又不会少什么。
正月十八一大早,林家卤肉店旁边原来面馆的位置就打开了店门,随着门的打开,一股浓郁的香气瞬间散了出来。
虽然没挂招牌,但是摆了水牌,新款面包酬宾:两块五一个,仅此一天,明天恢复原价三块一个。
闻着味儿来的人不仅皱眉,什么面包卖这么贵?别人家最多也才一块五而已。
好在旁边有试吃,然后吃过的几乎全都掏了钱。
与这个时候一般店里卖的面包不同,这家的面包上面带着一层甜香的脆皮。
非常好吃,就算是尝个鲜也要买个完整的回去给家人试试。
好吧,其实林栋梁今天整的这个是菠萝包。
既然不是普通的面包,自然不能卖普通的价格,三块是不便宜,可他觉得值。
买的人越来越多,两块五买个新鲜货,很多人是不介意的。
可林栋梁只按原计划卖完了两百个就关了店,表示明天才正式开张,欢迎到时候再来。
有人问明天会不会还是这个价,他什么的一笑,说道:“会有活动,但是正在筹备当中,暂时还没确定。”
他说这话的时候,林晓霞就在他身边。
林晓霞有时候很不理解,她哥是怎么做到随口胡说而脸不红心不跳的。
明明传单都已经印完了好不好?竟然说不确定。
好吧,不确定就不确定吧,店名不改就行,因为林栋梁告诉她,准备把新店叫做“晓霞烘焙屋”。
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