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第一百一十三章 类火鸡大卖

第113章 类火鸡大卖

林栋梁不想上来就给蒋艳泼冷水,可眼前这个几乎是真不行。

看着花团锦簇,热闹非常,可时间上又要花钱搞店内装修,又要所有店都参与打折,

这样折腾下来能盈利多少却一点没写。

其实写不写都一样,林栋梁不会用这个计划。

不过他也暗自反省,蒋艳毕竟不是重生的他,

少了阅历视野也就有了局限性,只把心思放在了怎么把活动弄得漂亮上了。

现在让她干这个有些赶鸭子上架啦。

于是恢复平静的语气,说道:“没事,第一次弄方案,这样就不错啦。

你先回去,有什么好想法再来找我。

对了,来面试的人多不多?”

蒋艳回答道:“不算多,可能是快过年了,出来的人不多。”

林栋梁想了想,说道:“那你让祥子再出一个启示,这回找兼职的,给多少时薪你们商量,反正别像今年年初那样再没人用。”

蒋艳点了头下去了,林晓霞在不远的沙发上,说道:“哥,咋蒋艳的计划不行?”

林栋梁摇头,说道:“还可以吧,看着挺热闹的。”

林晓霞听了心说那不就是说中看不中用吗?

于是问道:“那你还升她做总经理吗?”

林栋梁很无所谓的回答道:“升吧,嗯,要不就叫临时总经理?”

不等林晓霞回答,又说道:“算了,还是总经理吧,只要她能把店里管得井井有条也就可以啦。”

想了想,又问:“霞霞,你们烘焙界圣诞节有没有啥固定的蛋糕?”

林晓霞摇头:“没啥固定的,咋了?”

林栋梁考虑了一会儿,说道:“你研究研究,烤一个中型蛋糕,但是造型一定是店里没有的,最好弄得有些圣诞节的感觉。要是能画个圣诞老人在上面也行。”

林晓霞笑了,说道:“画个圣诞老人就是圣诞蛋糕了?”

林栋梁忍着笑,回答道:“那可不!”

林晓霞下楼去烘焙屋研究圣诞蛋糕,林栋梁则是去了菜市场。

圣诞节吃火鸡他是知道的,只是没烤过,他想试一试。

结果,想试也没用,市场上根本就没火鸡,他拿什么烤?

最后他只带回了一些比较肥的鸡,个头比火鸡小不少。

研究了两天,终于烤出了样子还算不错的类火鸡,

所谓“类火鸡”,其实就是用比较肥的普通鸡弄个火鸡的造型,

吃起来和一般烧鸡差不多,不过因为是烤的,油亮程度要高一些而已。

可林栋梁没觉得有什么问题,又去市里请了摄影师回来拍照。

他的烤类火鸡,林晓霞做的圣诞蛋糕,同时出现在了海报上面,

说是圣诞节限量销售,而且仅限二十四二十五两天,售完即止。

本以为这东西很日常,不过是换个造型而已,

结果,竟然销售火爆。

这个时候的国人对洋节非常重视,尤其是那些年轻人。

他们是知道圣诞节要吃火鸡的,可从来没见到有人卖。

虽然林栋梁的烧腊店出品的也不是正宗的火鸡,可毕竟擦着边啊,

有心思过洋节的那肯定要来试一试,因为限量又仅限两天,

所以很多人提前过来打听,这下有些不知道的也被引起了好奇心,

于是,这次圣诞节的生意就起来了。

本来林晓霞那边的圣诞蛋糕不算很好,只是因为距离烧腊店太近,

所以有人也就顺路去看了看,

结果就看到了上面画着穿大红袍子的白胡子老头的圣诞蛋糕,

一样限时限量,那还用说,买吧!

嚼着类火鸡,吃着圣诞蛋糕,再喝一口红酒,

哇塞,整个人都洋气十足,有没有?

人都爱跟风,见到有人买,别人就算来看看热闹也要走一圈,

这次圣诞节活动又是大获成功。

虽然没赚多少钱,毕竟限量嘛,可也让烧腊店和烘焙网彻底在年轻人心里有了地位,今后再搞活动,很可能都愿意再度光顾。

只是月儿弯弯照九州,几家欢喜几家愁,秦舅妈就很郁闷,她的儿媳妇吴红梅也一起,圣诞节竟然跟他们无关。

因为林栋梁的新产品没有卤肉店的份儿,他们只能老老实实的按照原来的卖原本的产品,一点噱头都没有。

俩人一合计,一起去了林家一楼,跟林爸林妈打听,想知道原因。

林爸林妈哪知道,只好打电话叫儿子过来。

林栋梁却在电话了说:“我今天回不去啊,最早也得明天,咋了?有事?”

林爸只好说道:“你舅妈和你表嫂来问,你整的那个圣诞节限量咋没给卤味店呢?”

林栋梁笑着说道:“我还以为啥事呢,你开免提,我跟他们解释。”

等林爸按了免提,林栋梁说道:“舅妈,表嫂,不是我不给卤味店,而是没有合适的东西给。

圣诞节老外吃得也很简单,比较有特点的也就是烤火鸡,蛋糕都是我让霞霞想出来的。

鸡不太好做造型,烤还勉强,卤的话,太丑,我怕没人买,所以就没给卤肉店弄,等下次吧,马上就春节和正月十五啦,到时候在说。

不过按之前的经验,这个春节都要弄佛跳墙,可能就算我整出来你们也不愿意卖呢!”

吴红梅跟秦舅妈交换了一下眼神。

怎么也没想到竟然是因为丑才不给他们卖的。

但确实就像林栋梁说的,到了过年前,那就是佛跳墙的天下,

不仅利润高,还省事,给他们别的,他们真的有可能不愿意要呢。

得到了答案,秦舅妈和吴红梅都舒坦了不少,俩人的脸上又再度挂上了笑容。

林爸林妈也松了一口气,他们也不想俩家因为这点事关系变得疏远起来。

儿子解释清楚他们也就放心啦。

林栋梁也没在意,转眼就是新年,这回林栋梁很失望,

因为他不知道要在这个节骨眼卖啥好。

新年也是洋节,又没有什么传统美食,林栋梁想了几个主意都没有过他自己那一关。

他都没办法,更不要说店里的其他人了,所以只好眼睁睁的看着别家赚这个彩头。

痛定思痛,他准备这回春节大干一把,把新年少赚的那些加倍赚回来。

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