第66章 是不是对我有成见
因为庄园里不只是有他们两个人，还有四名保镖。
虽然陈朗是这些保镖的老板，但他并不介意给他们做厨师。
所以光是炒两个菜肯定是不够。
之前牧场还没忙的时候，沃特森会帮忙下厨。
米拉道：“当然，否则光是你一个人怎么可能忙得过来？”
德州的菜当然是大块的烤鹿肉和特大号烤鹿排，以及墨西哥卷饼。
烹饪鹿肝很讲究手法，血一定要洗干净，要保证洗净之后下锅，肝就是脆的，因此需要洗到发白，再切片。
等到锅热了，再姜丝爆锅，下肝片，然后加入清啤酒、酱油下一点，加点盐。
并放入西红柿进去慢炖，这种烹饪手法不只是合适美国人的口味，而且酸甜的感觉中国人也喜欢。
辣椒炒鹿心需要先切成小块，锅里放水，水开后放鹿心下去焯，等到变色捞出备用。
随后在锅里爆香葱姜等配料，等炒出炒出香味，再放入焯过水的鹿心略炒，淋些许姜汁，差不多后放入切好的青椒即可。
厨房里很快洋溢香味。
剔完肉的史蒂夫忍不住道：“想不到boSS除了枪法好以外，厨艺看上去还是很不错的样子。”
闻言，陈朗又想起自己初次做红烧排骨被米拉和理查德嫌弃的事情。
他叹了口气，“伙计，你应该不要急着评论，如果你品尝之后再做评论的话，我会认为这是对我的夸赞。”
“好吧，我觉得我这是找了一份好工作，boSS亲自为我们做饭。”史蒂夫笑着道。
但他并没有坐在旁边等着上菜。
而是与鲍勃还有丽贝卡、柯蒂一起帮米拉处理那些烤肉。
忙碌好一段时间，终于将晚餐都准备好。
六个人坐在餐桌边，桌上摆着烤肉和陈朗烹饪的鹿心鹿肝，满满当当一桌子。
“来吧，先尝尝我的手艺。”陈朗先夹了一块鹿心。
放在嘴里认真品尝。
这东西确实不错。
米拉也品尝了一块，随即点评：“味道确实不错，比你上次做的红烧排骨要好吃。”
既然老板跟老板娘都吃了，剩下的四人也不好干坐不动，开始品尝。
随即眼睛一亮。
“确实很不错。”
“我没想到这鹿心可以这么好吃，难道我们之前是将珍贵的食材给扔了？”
“不是我们将珍贵的食材给扔了，而是我们不懂得烹饪！”
“我听说对中国人来说，只有能吃的和可以试试能不能吃的。”
四人纷纷发表自己的看法。
虽然都拿着刀叉，但吃的不亦乐乎。
身为厨师，看到自己做出的菜被人赞誉，是一件让人值得高兴的事情。
尤其是让这帮家伙懂得下水这么好吃，陈朗觉得蛮有成就感的。
接着品尝鹿肉。
在四大名着之一的《红楼梦》里有一句拗口的话：琉璃世界白雪红梅，脂粉香娃割腥剡膻。
这一章里，描写的是史湘云跟贾宝玉、林黛玉等人一起吃烤鹿肉。
在众多大家闺秀不敢吃烤鹿肉的情况下，史湘云与宝钗拿着烤鹿肉边吃边说“你尝尝，好吃的。”
虽然整个句子有些拗口，但寥寥几笔就把吃烤鹿肉的那种豁达不羁描写出来。
而且鹿肉肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少，是典型的低脂肪、低热量肉类食物。
但如何烹饪是一门技巧。
因为鹿肉跟羊肉一样，都带着膻味，只不过鹿肉的膻味要淡得多。
尤其是这种切块烤制的烹饪手法，深得陈朗的喜欢。
感受被包裹的肉汁在嘴里爆发的感觉，细嫩的鹿肉入口即化，不肥不腻，很有情调。
“这鹿肉的味道确实很不错，每次吃都有不一样的感觉。”陈朗给出自己的看法，“难怪这种动物有严格的狩猎时间。”
米拉笑着道：“你上次不是发现牧场被土拨鼠入侵吗？如果你喜欢打猎的话，可以去猎杀土拨鼠。”
这倒不是开玩笑，有些农场主牧场主，他们就喜欢开枪猎杀土拨鼠，而且不是为了吃。
“我前几天去看过，土拨鼠已经不在原来的地方。”陈朗道，“其实我还是觉得那种生物很可爱。”
“好吧，如果你不觉得它们会破坏牧场就行。”米拉抄起一块鹿肉放进嘴里。
来到牧场之后，虽然饮食大部分时候都是德州口味。
但陈朗觉得自己还是很适应。
看来这个胃只要能够吃到熟肉，基本都能适应。
这顿饭众人吃得满嘴流油。
吃饱喝足，柯蒂与丽贝卡主动收拾碗筷。
保镖的工作也不尽是保镖。
田园镇的夜生活比较单调，除了可以去酒吧喝喝酒外，好像也就没有什么其他的娱乐活动。
所以陈朗基本晚上都没怎么出去溜达过。
他打算今晚上出去转转，看向身边的米拉，“我打算出去镇子上走走，你要不要一起去？”
“不了，要是我去了，两个孩子怎么办？”米拉抚摸着尼克和巴顿的脑袋，“它们很需要陪伴，要是我们将它们丢在家里，那是对它们不负责。”
陈朗一想也是这个道理，如果专门去镇子上遛狗，他感觉自己是脑袋有病。
庄园这么大的范围都够它们撒欢了。
于是说道：“那我出去转转，你在家里陪陪孩子们，如果有事就给我电话。”
“好，你们注意安全。”米拉点头。
十分钟后，F650驶出庄园，朝田园镇而去。
尽管才是晚上七点多，不过田园镇的街头上没有看到什么人在转悠。
除了酒吧外，基本一些店铺都已经关门停止营业。
路过乔治二手店时，突然看到乔治家门口围着好几个人。
而且老乔治还脸色不佳的模样。
陈朗当即让史蒂夫停车。
随后三人从车上下来。
围着老乔治的几人听到停车声，纷纷转过头，眼神不太友善。
“老爹，发生了什么事情？”陈朗开口询问道。
老乔治漫不经心地道：“这几个年轻人大概是觉得我年纪大了，所以打算来找我借钱。”
“找你借钱？”陈朗眉头一皱，武德充沛的德州居然还有人借钱？
是老寿星上吊吗？
他正要问个清楚，就看到老乔治走到一个年轻人面前，一把拽住这个家伙的头发，再狠狠将其脑袋砸到门口的柱子上。
“嘿，你干什么？”其他的年轻人当即大叫。
并打算上前帮忙。
陈朗正准备教训这几个家伙。
但没想到老乔治反手取出一把史密斯威森m66对准他们。
另一只手继续将那个家伙的脑袋往柱子上砸。
砸得砰砰响。
一边砸，还一边问：“你他妈的是不是对叼烟斗的人有成见？我他妈的一把年纪，叼着烟斗怎么了？你还他妈居然上门找我麻烦？”
“我他妈的在外面混的时候，你爸爸还他妈的是个蝌蚪，你他妈的敢来我这里白嫖？”
就在此时，旁边一个年轻人偷偷摸出一把刀。
陈朗正要让史蒂夫上前。
老乔治另一只手的扳机一扣。
砰！
一声枪响。
直接将那个年轻人手中的刀子打掉……