第89章 隐香小筑,走进后厨！

不过，温晴不是一个人出现的。

在她身后，还有一群厨师，被她带到前厅。

乍一看，都比秦澈年长，稍微年轻一点的，穿的也都是学徒服侍。

主厨是个40多岁的中年人，精瘦的身材，看上去他有常年锻炼，保持着一定形体，眼神很犀利。

袁克一直在打量着秦澈，他今天照往常一样来上班，突然就听见说，老板要在后厨安插一个新人。

而这个新人，一上来就被直接分配好去站主灶。

这让袁克非常难以理解，他当场就表示了反对。

就在秦澈来餐厅之前，温晴都还在给他们开会，袁克和身为副厨的张启民都言辞抗议这样的一个安排。

像隐香小筑这种菜馆，风评口碑什么都很稳定，从开业以来就一直保持着一个水准。

可现在，新来的老板开口就要‘变’。

你要是往好处变我们也不会说啥，可你一开口就要安插一个新人进来，而且一进后厨就是主灶，这能让？

袁克在隐香小筑做了十年的菜，当了三年的主厨了，他的事业、生活、野望，都在这家菜馆里。

他，包括副厨张启民，都不希望隐香小筑被新老板玩坏。

这毕竟是他们的命根子。

“这就是新人？这么年轻？”众人不可置信。

张启民一脸诧异：“这小子过30了吗？知道刀怎么握吗？就直接喊来站主灶？“

袁克也咬着牙，强忍着心中的怒火，他的事业，他的家，要被一个新来的霸占了，这种感觉很不爽。

而周围的厨师们，也都面面相觑，一言不发。

显然，他们对秦澈都不怎么看好，眼神里充满了鄙夷和不屑。

这样的小年轻，能做出什么菜来，老板难道想让隐香小筑关门吗！

温晴却显得很淡定：“袁师傅你过来，我给你介绍一下，这位是秦澈，以后就是后厨的主灶了，希望大家都能欢迎他。”

然而，没有人鼓掌，没有人回应，现场极其安静，安静到了极点。

温晴感觉到了尴尬，一股怒火涌上心头。

就在这时，秦澈主动握住了袁克的手：“袁师傅你好，以后还请多多指教，我就是来帮个忙的，不常驻不常驻，呵呵。”

他赶忙表达立场，毕竟，答应好的是暂时帮忙，相当于是个客卿，绝不常驻，不抢你们老人的位置。

果然此话一出，袁克的表情就变的好看了一些，温顺了许多。

他也握住了秦澈的手：“嗯，欢迎，我是隐香小筑的主厨，你叫我老袁就可以了。”

秦澈笑道：“我还没见过袁师傅你这么光彩照人的主厨呢。”

袁克一脸尴尬，这是在夸我还是在损我呢？光彩照人？这是形容厨子的吗？不过话确实不难听。

温晴连的怒意瞬间消散，她毕竟是老板，只好说：“对，小秦师傅就是临时过来帮个忙的，你们不用紧张。”

她刚才在会上，就没说这个，隐隐约约有种要请秦澈来常驻的感觉。

所以袁克他们听了就觉得很不爽，对秦澈的表情也很不客气。

现在秦澈表明态度，气氛暂且缓和了不少。

“秦师傅，我们家菜馆，经营许久了，后厨有很多规矩的，你不懂，我看你还是暂时别站主灶了，等熟悉了以后再说。”

秦澈一愣，他倒是不在意这个，主灶不主灶的，和他无关，他又不是这家店的人。

只是，他答应温晴的是，帮忙做饭烧菜，而不是来打荷杀水台的。

就算是个副灶，他也无法接受，并不是秦澈心气儿高，而是他觉得他的工作要对得起温晴给的工资。

毕竟，人家给了一万块呢。

秦澈轻嗽一声，见温晴的表情有些不好看，就说：“这个，袁师傅误会了，我是温晴姐花钱请来的，我要对得起我的薪水。”

袁克一愣，看向温晴，眼神中透露着疑惑。

老板，你什么意思？明明店里有我坐镇，你还特意花钱请厨子来帮忙？这不是看不起我吗！

温晴道：“开会的时候我都说过了，今天一天，由小秦师傅主灶，袁师傅，钱都花了，你能给我报销吗？”

袁克摇摇头。

温晴：“那不就得了吗？行了行了……都别墨迹了，客人要来了，都回去准备去吧！”

袁克张了张嘴还想说什么，但却被副厨张启民拉走了。

其他人也都纷纷回到了后厨。

温晴拉着秦澈到身边，悄声说：“我是刚来的，还不太服众，姐希望你今天能把他们压服，就靠你了嗷！”

秦澈一头黑线，不过他正闻着温晴身上的体香，又挨得近，感受到柔软，一时难以拒绝。

“温晴姐，我只能说是尽力而为。”

温晴喜笑颜开：“我怕的就是你不尽力，想压服他们，发挥一半的功力都还不行。”

秦澈只能无言以对。

“今天的客人还蛮多的，你也看见了，这个店规模不大，一次只能坐45桌客人，你可以慢慢来，不要着急。”

秦澈笑了笑，他的秦家菜馆，假期前，整天人多得要死，也没见他菜品质量下降过。

进了后厨，大家都在忙。

袁克和张启民也在忙，他们已经开始备菜了。

秦澈看了一眼菜单，隐香小筑的主打，也是小炒，只不过立意很高，有四季之味。

也就是说，人家只做此时此刻的应季菜。

现在正值七八月份，正是夏季，而人们的饮食也多以清爽、营养为主。

而这段时间的菜品，主打的就是个开胃、清凉、减暑、解热的功能。

而隐香小筑在夏季供应的菜单，也都是很家常的样子，凉粉凉菜、海鲜河鲜等等。

像什么龙虾清汤、红烧鲈鱼、蛤蜊豆腐羹、干贝扒时蔬、花雕鸡……

也有红烧肉、焖鱼翅、荷塘小炒肉、清蒸鲍鱼等家常菜。

只不过，他们选用的食材，品质都非常好，且一看就很高档。

秦澈进了后厨，没人理他，不由得一笑，没人配合，他也无所谓，自己一个人也能做，还不会被人影响到工序。

作为拥有神级厨艺的男人，烧菜这一块，秦澈不信任任何人，他只信任自己！