第176章 去天玺看看
第178章 去天玺看看
半小时后,茶楼。
“小卫,秦师傅,呵呵,来来,坐坐坐……”
秦澈一头黑线,这么热情一看就是装的。
范子航一副放下仇恨的样子。
要知道,当初小筑刚刚有‘大江大河’的时候,是他和谭东在天玺力推了‘宇宙大观’。
就想在这上面力压小筑一头。
不过,秦澈的手艺实在是太好,他们菜单确实鲜俏,又有一星名厨坐镇,但还是压不住。
隐香小筑终日火爆,已经成为了定式。
客人们吃得香了,渐渐也就习惯了,会经常来,甚至带朋友来。
光是每天的流水就很恐怖了。
除此之外,还有外地各省赶来尝鲜的,慕名而来的,种种……
隐香小筑彻底在温晴接手后,稳住了基本盘,做的比原来还火。
温晴多次跟秦澈说,上一代老板都后悔了,早知道小筑能做那么好,他可不会转让给自己。
卫芷游倒是认为,小筑现在这么厉害,多半是因为秦澈。
现在小筑里那些客人,随便去抓一个问,人都是冲着秦厨来的。
名声已经彻底打出去了。
卫芷游这才敢辞职。
她觉得自己再也做不了什么了,隐香小筑就这么走下去,路会越来越宽。
而秦澈的厨艺,也会在这样的一场场磨练之中,变得越来越好。
“小卫,今天大喜的日子,下午去天玺,我请你们吃饭。”范子航给两人沏了茶,笑道。
卫芷游摇摇头说:“你应该邀请的人是秦师傅,再者,我已经打算退出小筑了。”
范子航一愣,嘴角不自觉的掀起:“为什么,莫非秦师傅不需要你了?那你来我家天玺嘛。”
卫芷游冷笑一声:“你是不是还挺高兴啊。”
范子航连忙摆手道:“没有没有,我哪有高兴。”
秦澈都很是无语,上茶楼前,他跟卫芷游打过赌。
想不到,他真的输了。
卫芷游一副胜利者的表情,望向秦澈。
“行行行,我知道了。”秦澈翻了个白眼,不耐烦的点头认输。
范子航一脸懵逼,知道什么啊?这俩人有啥事在瞒着我?
卫芷游轻嗽一声道:“隐香小筑做的比你的天玺稳定多了,你知道为什么嘛?”
范子航仔细考虑后,才道:“秦师傅在小筑有股份吧,那家店也有你的一份。”
“所以呢?”
“所以你才那么上心,小筑能做得那么好,一靠你的手艺,二靠你的认同感,你是小筑的一份子,为它出力有何不可?”
秦澈点点头,承认他说的挺有道理。
只不过,范子航还是没有猜中。
他就算是打工,也会全力以赴的。
毕竟,他又不靠工资生活,他靠的是好评率转化出来的那一堆系统经验值……
就算工资低一点,只要餐馆火爆,客人好评率高,他的经验值就能刷刷进账。
那可就都是钱啊!
卫芷游眯了眯眼:“想不到嘛,三日不见,你还长见识了。”
范子航拍了拍胸口道:“那可不是?”
然后,他又一脸认真的说:“秦师傅,我们家天玺,会一直和小筑斗下去,你别怪我,河东就那么大……”
秦澈笑了,这个他倒是不怕的:“你来就是了。”
范子航嘿嘿一笑:“秦师傅你别害怕,前些日子,我去金陵谈事,又请到了一位大咖。”
卫芷游道:“谁?”
“暂时还不能跟你们说。”
卫芷游撇撇嘴:“无非又是个星级厨师,以你的水平,二星请不来,肯定只能是一星了。”
范子航不受激,仍旧是笑而不语。
他只是望着秦澈道:“秦师傅,希望你们到时候不要吓尿了裤子,缴械投降。”
毕竟,相比之下,秦澈只是个无名小卒。
隐香小筑,没有米,没有黑,没有任何获奖和评选。
只是个河东高档餐厅里面名不见经传的老字号,平平无奇。
这种老字号有多少是做不下去然后关门的了?
最近几年经济不好,大家都知道,老字号关门的可不在少数。
而能逆向做起来的都是牛人。
餐饮跟别的产业不一样,别的产业是0到1,然后无限积累。
餐饮呢?那是0到1,然后再归0,之后,便是无限循环。
能在餐饮行业里积累出来的,那不都是千军万马里杀出来的神将?
秦澈很好奇,范子航请来了谁给他坐镇?莫非有谭东一个人还不够?
“我不管,下午你必须请客,我们去天玺逛逛。”卫芷游先定下了之后的行程。
而范子航也非常欢迎。
秦澈其实对这种良性竞争感官还是挺不错。
最起码能让人上进。
只要范子航不玩下三滥,他还是挺顺眼的。
光靠资本请来的,不管是谁,名厨还是几星,秦澈觉得,他的厨艺自有独到之处,无人能复制。
小筑亦是如此。
这顿茶喝的别扭。
范子航一直憋着不说,哪怕卫芷游问了很多遍,他还是缄默不言。
到底请来了谁?会不会是二星厨师?如果真是这样,天玺将迎来一波大优势。
二星的金厨国内可不多啊,都在顶级餐厅和大饭店。
甚至,部分人进了国宴……
这已经是顶尖的那一波人了,光靠范子航的关系,他能请来吗?
那样的话,小筑还是天玺的对手?
卫芷游感觉自己提前说出辞职的话,有点为时尚早,最起码,先弄清楚对方请来的到底是谁再说。
天玺,隐藏在一片白色粉墙内。
清一水的江南装修,圆拱门,小河小桥。
天玺两个字的招牌找人专门设计过。
到门口的时候范子航还装逼的告诉他们,光是这块招牌他就花了十几万定做。
秦澈啧舌不已。
特么的这就是富二代创业吗?你家是干嘛的?真是不心疼钱啊。
虽然他也能开这么一家,但秦澈毕竟是底层人民出身,对钱还是很敏感的,知道节约。
卫芷游则一脸淡定,显然她已经见过很多高档餐厅了。
甚至有全套桌椅金丝楠木的,拿给客人用餐。
而若是遇到重要的贵客,有时候连桌布都不垫。
这种豪气,全国没几家。
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