第220章 请卖出八十份杂肝汤！

第222章 请卖出八十份杂肝汤！

袁克系着围裙说：“师傅，几个小菜，不成敬意。”

秦澈和卫芷游低头望去。

先是烟熏酸汁茄子，梅菜蒸时令鱼，松露太子鸽，加两份脆米鲜虾带子炒饭，配时令鲜果雪葩。

隐香小筑现在秦澈只参与菜单的改革和制作。

他出样品之后，袁克和张启民开始复刻。

在这样的过程中，两人的技艺慢慢有所提升。

毕竟，练习的同时，秦澈偶尔会亲自指点。

小筑是老字号，菜单上的菜不宜过多，迄今为止，每份菜单的菜品都没有超过40道菜。

出招牌、必点，组成一个清晰的产品序列，这和一开始的200多道菜形成鲜明对比。

客人一来，直接不知道点啥。

不像现在，很亲近第一次光顾的客人，同时又照顾到了老客的习惯。

袁克和张启民的表现最近一直很不错。

秦澈每道菜都试吃了一遍，并一一评价。

“酸汁配比精确，茄子沾染了烟熏香气，做的很标准……”

“鸽子肉有点老了，下次注意……”

“虾的处理很干净，炒饭火候和选材都不错……”

“鱼刺没有挑干净，这个错误不应该，该剔掉的地方不能含糊……”

袁克在旁边凝神静听，有这种开小灶的机会他开心的不行，随即一一用手机记录。

“别用手机记，用这记。”秦澈点了点脑袋。

卫芷游在旁边，双手支颐，看着这一幕，感觉师傅教徒弟的气势很强。

等袁克走后，她才笑道：“你真有师傅样，年纪轻轻，做到了很多人半辈子没有达到的境界。”

秦澈苦笑一声，他参与小筑的经营，包括现在的收徒弟，完全是为了经验值。

好在，小筑也没有让他失望。

这顿饭很快结束，卫芷游也达成了她的目的，邀请到了秦澈，去做她的节目。

至于协议，开工的时候再签也来得及。

秦澈原以为，她是来吐槽和诉苦的，但卫芷游半句话没提那件事。

这不由得让秦澈，高看了她一眼。

之后，送卫芷游回家，秦澈再回自己家。

路上突然想起来一件事，他要是答应做节目的话，蒋梦琳那边是不是要打电话告诉一声？

就怕会碍事。

于是秦澈一个电话打给了蒋梦琳。

得知此事的蒋梦琳笑着称没关系：“这个不碍事的，反而我还很支持您，其实咱们可以一起抽空见个面，我也想见见这位小卫总，跟她围绕你来达成一些协议。”

秦澈和蒋梦琳是有内容制作协议的。

这个在一开始就说好了的。

只不过蒋梦琳这段时间一直都在筹备和谋划。

短、中视频的制作，也需要很多东西，制作不难，但想要火，想要流量，是需要流量密码的。

“如此一来，我负责短视频、横版中视频的的引流和制作，以及带货的筹备，小卫总负责大节目的制作，才能相得益彰，更容易捧红您。”

之后，秦澈把卫芷游的电话给了蒋梦琳，让她们商量一下。

接下来再有什么事秦澈都不想管了。

他顶死了油门儿，回家和袁姨打排位，杀了个爽。

……

[恭喜宿主升至58级，奖励：58w金钱、卤煮技艺+4、腌渍技艺+4、生炝技艺+4。]

[（已领取）每日任务：请卖出80份杂肝汤，获得百分百x70的好评数，奖励：？？？]

秦澈轻噫一声。

这次的每日突然就给难度了。

80份杂肝汤，要拿70个100%好评率。

要求不低。

不过没关系，即使任务失败也不会遭受什么处罚，顶多就是没有奖励拿而已。

至于杂肝汤……

秦澈发现，每日任务有时候会让自己去做一些秦家菜馆的菜单上没有的食物。

这些食物出场率不高，只有靠运气能吃到，客人们就会感觉像抽奖一样。

这极大的提高了秦家菜馆的留存率和回头率。

所以，即便任务失败，他也不是什么也没得到，相反，还是有好处的。

秦澈捏了捏手，打算用羊杂七宝，羊头、羊舌、羊眼、羊肝、羊肺、羊心，羊肚加羊油、蒜苗、粉丝等配菜，倒入羊杂原汤。

羊杂熬汤四五个小时，一天一锅。

可以把馍泡在碗里，喝汤、吃肉、就一口馍，暖心暖胃，汤汁醇厚。

只不过，这玩意儿比较适合冬天去喝。

味道当然是没问题的，秦澈在系统商城里选用了最好的材料。

制作出来后自己亲自品尝了，感觉确实不错。

至于定价的话，19块钱一碗最合适。

之后，秦澈在粉丝群和菜馆菜单上进行了重新的修改。

在最后一栏搞了个：“特供隐藏单品”

这个标注随机出现，想要吃到完全靠运气，增加了不少新花样。

粉丝群里的人开始嗷嗷乱叫。

“现在都玩这么高级了吗？还有特供？”

“秦师傅在玩一种很新的开店方式。”

“靠运气才能吃到，我想问问靠什么运气，我大清早五点钟去排队能吃到吗？”

“想吃，不知道是啥，但就是想吃！”

当然，这种方式，只是在粉丝群里试试水，这样要是翻车了容错率就高。

女大食堂的客人又全是他的粉丝，因此最为合适。

这日上工，秦澈一大早就去了学校。

可今天不一样的却是，大清早的，还没到七点，就有一群人，等候在食堂门口。

学生们都想看看，秦师傅又弄了什么新花样，怀揣着好奇而来。

人群中，沐莹莹踮着脚尖，注视着秦家菜馆方向，什么时候开门，她心里焦急。

沐莹莹有晨跑的习惯，她起的是全宿舍最早的，由于刚到新环境还不太熟悉，起床的时候吵到了几个学姐。

沐莹莹很不好意思，打算晨跑完了以后，给她们带点早餐回去，做做人情。

可没想到，刚到食堂，这里就提前等候了一大批人。

她人都傻了。

就这么多人，不知道要排多久才能排到！

没办法了，只能冲上去硬挤！

反正秦家菜馆还没开门，不存在排队先后的顺序，等窗口一开，那才是排队战争的序幕！