第282章 参观绿豆汤作坊
第284章 参观绿豆汤作坊
最终,齐拓和卫芷游、秦澈签了协议。
他也答应帮秦澈组建一支全新的厨房团队,并亲自去各地邀请大厨。
这帮人或许不是名厨,没有上过《百年珍馐》,但个个都是其领域内的神人。
将这个事情交给齐拓,卫芷游还不放心,她也会亲自去参与。
而秦澈在这方面,就直接是个甩手掌柜了,放任他们去安排。
虽然他是个行政总厨,这件事应该亲力亲为的,但秦澈实在不认识什么好厨子。
“经此一次,受教不少,希望今后能多跟秦总学学,你的天赋正如卫总所言,百年难遇。”
秦澈摆摆手:“她乱说的。”
卫芷游翻了个白眼:“你就认了吧,这个时候了还谦虚。”
三个人相视一笑,各自离开。
秦澈也驱车回家,不过路上接到了一个电话,是俞素素打来的。
“秦师傅,我跟小雅呢,一起开了个作坊,专门生产咱们的绿豆汤,现在证件和资金已经全部到位,您也是股东之一,我跟小雅呢,想隆重邀请您来参观一下咱们的新作坊。”
作坊?
做绿豆汤的?
秦澈想了想,也同意了。
虽然,小筑、妙丽、秋梦这些店是他的亲儿子,俞素素这边的绿豆汤作坊事业,顶多只能算个干儿子。
但怎么着也是儿子啊!
这么久了,她们的事业终于开始走上正轨了。
事实上,这段时间,俞素素和林静雅都没有来找秦澈。
她们可能很忙,而秦澈也差点都忘记了还有绿豆汤这回事儿。
他给出绿豆汤这个生意和配方,就是为了赚经验值啊。
现在既然已经有能力开始生产,那必须得去看一眼。
至于钱不钱的,秦澈还真不在意。
“知道了,你这样,发个地址给我,明天我就去。”
秦澈一直以来都是执行力很高的,倒是让俞素素有些应接不暇。
她急忙答应:“好嘞,那我这就发vx给您。”
秦澈对她们俩而言,就是贵人、恩人。
绿豆汤的生意,在女大和各大院区、校区,是卖的很好的。
很长一段时间,俞素素和林静雅,带着她们暑期培训班的同学,一直在铺这条线。
现在渠道已经全面铺开。
她们就做校区、景点两块市场。
现在天气还很热,应该立刻开动生产,否则等秋冬季节来临,绿豆汤肯定会进入淡季。
趁现在还能赚点钱,先把生意开起来。
之后的事情,也要提早安排,未雨绸缪。
淡季来了,该怎么做,这又是一条新的线。
挂了电话,俞素素看向旁边正在做账的林静雅:“秦师傅说,明天就来……”
“那你吧地址给他呀。”
“可我们还没有完全准备好呢。”俞素素有些担忧。
林静雅无语道:“我都跟你说了,等全部安排好了再打电话,是你急着要给人家打电话的啊。”
俞素素一头黑线:“那怎么办?电话都打了。”
林静雅:“打了就打了呗,咱们又不是做什么见不得人的生意,光明正大的,说不定等人秦师傅来了还能指点我们一二呢。”
“那……好吧。”
最终,俞素素给秦澈发了个地址过去。
翌日。
秦澈在粉丝群请假。
因为今天不开工,粉丝各种抗议。
但秦澈就是这么任性,直接驱车去了她们新建的作坊里去。
这里是租下来的,面积还挺大,谈不上是工厂,的确也只能算作作坊。
比较偏向家庭式小作坊,因为员工都是暑期培训班的学生。
甚至俞素素和林静雅因为发不出钱,分摊出去了很多股份。
这当然是没问题的,她们培训班的,从暑期开始就共同进退,早已养成了很稳固的利益关系。
甚至,绿豆汤小推车就是培训班自己做的。
很成功。
大家现在都有了前面的经验,再往后做大,也都各自有默契。
能忍受发不出钱来,也能忍受作坊里的一切辛苦。
因为大家心里都有一个共同的愿望,绿豆汤能做大。
这毕竟是秦师傅的配方,在女大食堂卖的贼火,暑期时在学校更是赚的盆满钵满。
秦澈不是很了解她们的心路历程。
这小推车的生意不都是学校发工资吗?
但一进这个小作坊,一切都显得大不一样。
这种蒸蒸日上的气氛,的确很不错,有做生意的决心和毅力。
秦澈笑了:“搞得可以啊。”
这里有很多设备,但大多都是人工,秦澈的配方,大部分是人力完成。
不是说自动化的设备不行,而是做出来的没那种味道。
想要工厂包装式的量产,那更是不可能。
物以稀为贵。
这玩意儿为什么好喝?工厂里那各种灌装机可是做不出来的。
“你们走什么渠道啊?”秦澈问。
俞素素看向林静雅,这方面显然都是她来管。
“准备走各种小餐饮店和苍蝇馆子,咱们的绿豆汤很有市场,但单独卖的话,各方面成本太高,也很耗时间,没有这样的精力,也运作不起来,倒不如走各家餐饮店,只要咱家绿豆汤选择式的铺开,以后就很好卖。”
秦澈恍然,这么搞也是可以的。
像绿豆汤这种半食半饮的东西,走火锅店、烧烤店、早餐店这种地方,都是很好的选择。
你家作坊的好喝,客人喜欢点,那咱们就大量大量的购入。
秦澈笑道:“那敢情好,这样吧,我出点钱,先做一个表率,咱们食堂的店子,就先进一批你们的绿豆汤,然后搞一个长期合作,怎么样?”
“真的?可以啊!”
俞素素和林静雅都想不到,秦澈居然会自己做出表率,自己买自己家的绿豆汤招待客人。
“钱这方面不用担心,肯定全款,一次性打过来,我对你们家的绿豆汤还是很放心的。”秦澈背负着手,像个大领导,故意这么说。
二女都忍不住笑了。
“秦师傅,这应该是咱家的绿豆汤啊。”俞素素笑了两声,随即这才反应过来话里的病句。
“你瞧不出来这是秦师傅故意说的啊?”林静雅拍打了她一下,笑道。
俞素素一愣,随即也笑了。