第20章 小孩子才做选择,大人则是全都要
陆时心里对县城酒楼的菜价有了数，也对县城人的消费能力有了数。
自己种洞子菜的想法果然可行。
伙计一咕噜报完菜名，哪怕平日里把嘴皮子练的很溜还是感觉到了口渴。
陆时笑眯眯地给伙计奉上一杯茶，“多谢小二哥解惑。”
伙计接过茶喝了，心里对陆时一行人有了点好感。
他们这桌的行为引起了其他人的注意。
谁让他们穿的实在朴素，在一群光鲜亮丽的人中间灰突突的更显眼。
另外伙计报菜名的能力也吸引到旁人的视线。
伙计报完菜名有人没忍住抚掌而笑，大赞伙计是个人才。
陆时就盯着一酒楼人的视线淡定地给他们四个一人点了两个馒头、一碗豆腐羹。
伙计：……
其他客人：……
你确定不是来找茬的？
如果一开始就点那么点东西，又何必让伙计浪费口水？
伙计眼珠子都快瞪出来了，他怀疑自己被涮了。
不过……
算了，谁让人家是客人呢。
伙计压住憋到嗓子眼的话，僵硬地扯着笑脸应了声好。
旁人却是看不惯。
旁边桌子上的富贵公子鄙夷道：“吃不起就滚，来这儿寻开心也不看看自己什么身份！”
陆时呵呵，他对伙计确实觉得抱歉，打算走的时候打赏几文钱当小费，可这不是旁人侮辱自己的理由。
“我是个人，到人吃饭的地方有什么不对吗？公子若是觉得不配和我们这些人吃饭，大可以不来。”
“你！”
富贵公子没想到陆时嘴皮子这么溜，说话不带脏骂人还贼狠，气的白馒头似得脸都涨红了。
裴清晏原本还打算维护自家夫郎，没想到人家根本不需要自己帮忙，一句话就把富家公子说的哑口无言。
这时候广聚轩的王掌柜连忙出来打圆场。
看得出来广聚轩背景应该不简单，那富家公子虽然憋了一肚子火，可被王掌柜劝着硬是憋回去了。
王掌柜也会做人，不仅给那富家公子换了桌、免了账，还送了几道好菜，总算将那公子安抚住了。
而陆时他们这边同样也换了桌子，并且送了几道好菜。
陆时在食客们的议论种知道那富家公子县城最大的陈家的，陈家的先祖曾是前朝阁老，因此在小县城难免行事猖狂了些。
只是不知道酒楼背后之人是谁，竟叫那陈家公子硬生生忍了。
王掌柜先安抚好了富家公子，亲自让人端了饭菜来。
“真是对不住了，让几位坏了心情，这些饭菜是我们广聚轩给几位的赔罪。”
哪怕陆时脸皮子再厚此刻也有些不好意思。
明明是他惹的事，最后却是广聚轩买的账。
裴清晏起身行礼，“是我家夫郎性子急了些，真是对不住了。”
陆时也拱拱手表示歉意。
王掌柜眼中的诧异一闪而过，嘴里却道：“哪里哪里。”
王掌柜在两人进酒楼的时候就注意到他们了。
实在是两人很特殊。
虽然穿的不好，可脸上却很自信。
陆时一个农家哥儿表现的落落大方，一点不像农家养出来的小哥儿。
而裴清晏长相自是不必说，气质高华。
看着应是个读书人，却没有读书人的傲气。
这样一对夫妻，哪怕暂时落魄，日后也必然有所成就。
想着王掌柜跟两人多聊了两句，开食肆做生意的，多个朋友做比多个敌人好。
陆时时不时应一句，提炼着王掌柜话里的重点。
原来广聚轩做生意厚道，大家伙挺给面子，生意一直还行。
但去年县里又开了几家酒楼，每家都有自己的特色菜，往常在广聚轩吃腻了的人自然便流失到其他酒楼了。
王掌柜每每对着账本发愁，广聚轩的盈利每月都在下滑，他都不知道该怎么跟东家交账。
陆时眼珠子一转，机会这不就来了嘛！
“掌柜的没让大厨开发新菜品吗？”
“怎么没有。”王掌柜苦笑，“可开发新菜品哪是那么简单的。”
“巧了不是。”陆时笑的像只小狐狸。
裴清晏看了他一眼，端起茶杯喝了口茶，垂着眼睫遮住眼底的笑意。
“我正好有办法让酒楼的生意更好，不仅能挽回临城县的客人，还能让平江城的贵人们都来吃！”
这话的口气可不是一般大。
王掌柜表情没有丝毫变化，“不知陆小哥儿有什么法子？”
陆时端起茶杯慢条斯理的呷了口，“那要看王掌柜想赚大钱还是小钱？”
这话问的，有大钱谁不想赚大钱。
王掌柜却没有立刻回答，手指摩挲着茶杯，半晌才问：“不知这小钱怎么赚？大钱，又是怎么赚？”
“小钱嘛，自然是教贵酒楼大厨几个新式的菜。有了新菜，流失掉的客户会回来，从未来过广聚轩的客人也会感兴趣来品尝。”
王掌柜不意外。
“那大钱呢？”
“大钱嘛……”陆时放下茶杯，清亮的目光直直看着王掌柜，“主打一个菜，一个其他酒楼连原料都弄不到的菜。”
王掌柜若有所思。
陆时再添了一把火。
“难道王掌柜不想贵酒楼超越其他酒楼，成为县城最好的酒楼？”
“当然，若是操作得当，成为整个大晋朝最有名的酒楼也不是不行。”
王掌柜呼吸骤然变得急促。
他强忍住立马答应下来的冲动，再三思虑。
“我为什么不能两个都选呢？”
陆时定定看着王掌柜，看的王掌柜以为自己说错了，才哈哈大笑，“王掌柜说的是，小孩子才做选择，大人自然是；两个都要。”
王掌柜也跟着笑起来。
一时间双方很是欢乐。
裴大妹悄悄松开汗湿的拳头，只觉得一颗吊在半空的心慢慢回落下去。
只是看着陆时的眼神闪闪发亮。
二哥果然厉害，不仅能赚道歉，还能跟大酒楼的掌柜谈笑风生。
吃货裴小妹眼睛里只有美食，根本不知道陆时一顿饭的功夫又赚了银钱。
王掌柜的雷厉风行，立马跟陆时商量起怎么赚小钱，又怎么赚大钱。
陆时先卖了三个方子，都是前世火遍大江南北的菜，赚大钱的方子他没说，只说暂时保密，等他弄出材料便来找王掌柜。