第136章 直接教你

“产业升级？”

“这是何意？”

听到新名词，李书瑶面露好奇。

产业这个词她明白，升级这两个字......顾名思义，也能明白。

组合到一起，就不明白了。

她不懂，为何原本一个成熟的产业还能升级。

“产业升级，说白了就是走高端化的路线。”

“通过质量的提升，逐渐分出层次，将普通的，不错的，和顶级的区分开来，通过不同层次的产物来盈利。”

“就拿食盐举例，一般人家吃的都是池盐，这种盐最为常见，提炼也最为简单，通常卖到十几文钱。”

“而富贵人家通常吃的是海盐，产量更小，同时它的价格也更高，要卖到将近二十文。”

李书瑶渐渐明白了苏逸所说的产业升级是什么意思了。

可她还是有一点不懂。

“这无非就是分出个高低来，对解决大夏的困境有什么用？”

苏逸淡淡一笑，露出一副高深莫测的样子。

“问题的关键，就在池盐也好，海盐也罢，价格根本区分不出来多少，所以产业细化升级的好处也就体现不出来。”

“你想想，如果.......不对，不用如果了，你是大户人家，一两盐卖十五文钱和二十文钱有区别吗？”

李书瑶似懂非懂的点点头。

“确实没有区别。”

“几文钱罢了，肯定是要买好盐。”

“那就对了。”苏逸接着道：“正是因为价格一样，品质也差不了多少。”

他让周小瓶把灶台上放的盐罐子拿出来。

伸手从中捏出一撮来。

“你们看，这是海盐。”

苏逸把盐放在手心，微微泛着黄色的盐粒子颗颗分明，已经有些凝结在一起了。

“讲究的人会将其碾碎，方便用盐的时候随便翻炒几下就可以完全融进菜里。”

“寻常百姓通常买了就用，做饭时直接放进去，时不时还能嚼到，如同沙粒。”

周小瓶立刻认同道：“没错！我大娘炒菜就总这样，说了也不听！”

“而且我爹买的都是池盐，最便宜的那种，老是没办法融进菜里，老是吃一口咸一口淡的。”

便宜的池盐一般品相都不好，而且都会发潮。

穷苦的百姓在乎那几文钱，自然会选择便宜的食盐。

“这么说我就明白了。”

李书瑶说道：“小苏老师的意思，就是盐业不够细化，哪怕海盐是池盐的升级也体现不出来。”

“没错。”

苏逸赞扬的说道：“因此，想要解决现在盐业的毛病，就要体现出这个差异来。”

“差异化和产业升级可以鼓动富人买更贵的盐。”

“产业一旦细分，过剩的产盐量就会慢慢被消解，商户的选择丰富了，把鸡蛋放在不同的篮子里，风险也会随之减小。”

“这样，供过于求的现状自然会解决。”

上官玲珑一声惊呼。

“妙啊！”

“苏先生的法子简直太好了！”

“如此一来，商户能赚更多银子，风险还小了。产业地的百姓也能赚银子，同时吃盐的选择也多了，简直是一举多得！”

苏逸再一次三言两语将困扰李书瑶的问题给解决了。

这次，哪怕是周小瓶都听明白了。

要防止供过于求，防止市场的滞后性，就要供给侧改革，就要产业升级。

李书瑶露出一抹笑意，不过很快又消散下去。

“小苏老师说的本意是好的，可是......这该如何升级？”

“难不成是提高海盐的价格吗？”

“这肯定行不通，原本海盐在大夏卖了多少年，早就成熟了，忽然涨价带来的后果肯定是弊大于利。”

苏逸伸出手指，摇了摇。

“不对。”

“产业升级最关键的地方是创新。”

“拿出新东西，让所有人都切切实实的看见了，那才能管用。”

这下子，李书瑶又心灰意冷了。

说了半天，把一通理论讲了个遍，最终还是落在创新上。

但盐这种最稀松平常的东西哪能随随便便的创新？

凭空变出来吗？

苏逸把小木桌下面放的罐子拿上桌，打开后，同样捏了一撮放在手心。

“你们看，这是精盐。”

李书瑶愣住了。

真的凭空变出来了！？

她从苏逸手里捏起一粒，放入口中。

“这.....竟然真是盐！？”

苏逸新拿出来的精盐和之前的海盐形成鲜明对比。

原本海盐微黄，单独尝味会微微发涩。

这正是因为海盐中依旧含有一些海中的微量元素没有祛除干净，导致味道不纯净。

新拿出来的食盐则完全不同。

不禁颜色洁白，甚至细腻的如同细沙，一丁点结粒都没有。

“这是我用新法子提炼的细盐，原料乃是京中郊外那处毒盐山附近的盐石。”

“经过处理，已经能比得过市面上的海盐和池盐了。”

“你说，这够不够？”

李书瑶惊喜的甚至有种想抱住苏逸的冲动。

这是什么？

这是及时雨啊！

一切的一切都过于巧合，甚至都像是水到渠成一样，全部顺理成章的出现了。

以至于现在她都有种不敢相信的错觉。

“小苏老师，你简直......太厉害了！”

李书瑶丝毫不吝啬赞美。

在周小瓶这样的外人看来，厉害不过是一个平平无奇的夸奖词。

但在上官玲珑看来。

陛下口中的“厉害”二字，担得上一个三品的朝廷大员。

能被李书瑶夸的，无一不是朝廷命官。

李书瑶激动的捏着细细的盐粒，爱不释手。

她反反复复的仔细端详，又放进嘴里品尝。

不论是色泽，细腻程度，还是味道。

说是完全碾压海盐和池盐都不为过。

“小苏老师，我想跟你买制盐的法子，”李书瑶第一反应就是这法子必须要弄到手。

她有预感，一旦苏逸的精盐流通到大夏市面，定然会被无数权贵争相抢购。

谁能拒绝自己盐都比别人高一头呢？

李书瑶太了解那帮子贵族了。

有钱有闲，不人前显圣还能干什么？

苏逸这时却淡淡开口。

“不用你买了，我已经把制盐的法子交给朝廷了，估计用不了多久陛下就会将其利用起来了。”

“你要是想学，我直接教你就是。”