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第202章 你怎么不早说

“这种,这样红彤彤的肯定甜。”秦雪一边说一边挑了几个递给秦墨。

秦墨接过草莓吃起来,那笑容,眼睛都快笑没了。

“果然,女儿挑的就是好吃,特别香甜可口。”

秦墨连着吃了三颗后说道。

“爹喜欢吃就多吃点,地里还有很多。”秦说道。

“秦姐姐,家里还有橙子,我们可不可以烤橙子味的蛋糕。”二虎站在厨房门口问道。

“可以呀,带着橙子的香味。”秦雪一边说一边往厨房走去,她不喜欢吃甜食,但是橙子味的蛋糕她是真的喜欢。

“那秦姐姐教教我。”二虎有些激动,

“这橙子味的蛋糕就是将里面的牛乳换成是橙汁,不过要让蛋糕带着橙子的香味,我们需要将橙子用盐把橙子的表面搓洗干净。

再把橙子的皮削下来,把白色的那一层小心点剔掉,留下黄色的皮,切成小丁,和橙汁放到一起。其他的都是一样的。”

秦雪走进厨房给二虎仔细的说道。

“那我先做,有不会的再问你,秦姐姐。”二虎说道。

因为秦雪说的对于他经常做来说,一遍就能理解了。

“我们这个橙子很甜,加白糖的量可以适当减少一些。”秦雪又补充了一句。

“好的,秦姐姐,我记下了。”

秦雪见二虎开始做了,便拿出一些碳去墙角烧起来,先把碳烧燃后放到烤箱里面,这样放蛋糕进去的时候烤箱的温度更加稳定。

秦雪把炭烧好放好后,便去了药房。

“三师妹,你可算来了。”秦雪的脚刚刚踏进药房,沈竹清就说道。

“有事?”秦雪有些诧异,沈竹清天天跟着尹神医,应该没她啥事才是真的。

“当然有事了,三师妹,你教我制解毒丸好不好。”沈竹清说道。

“我明天教你,今天不行,今天我们要做好吃的。你把药材准备好。”秦雪说道。

“今天有做什么好吃的?那我出去守着。”沈竹清说道。

自从来吃了景家的饭菜后,他终于明白自己的师父怎么在景家呆了大半年,这么多新奇的吃食他现在都不想走了。

“院子里有草莓……”我等下给你们端一些过来。秦雪的话还没有说完两个人影就消失在药房,一道是尹神医的,一道是沈竹清的。

两人现在已经听不得有什么吃的,听到吃的就只有一个字,冲!

“小辰,等下我给你端过来。”秦雪说着便转身出去,端了一盘草莓进来,放到景辰的面前,又给景阳端了一盘子过去。

“三师妹,这草莓在京城卖得可贵了。”沈竹清一边吃一边说道。

“你就多吃点,不够吃还可以去地里摘。”秦雪笑着说道。

“真的可以吃个够吗?”沈竹清有些不确定的问道。

“可以可以,管够。”秦雪大手一挥说道。

“那我就不客气了。”沈竹清听到秦雪肯定的答复后便敞开手脚吃。

“老十,你去抓只羊回来。”秦雪决定这两天的吃食有些清淡,喜好麻辣的秦雪想吃烤肉了。

夏珺悦一直吃草莓,连话都不说。

终于大家都吃撑到吃不下了,才停下来。

“三师妹,晚上吃什么?”沈竹清瘫坐在椅子上问道。

“晚上我们吃烤全羊。”秦雪说道。

“烤全羊,一听就很好吃,你怎么不早说。”

沈竹清一脸生无可恋说道。

“没事,烤全羊一时半会都吃不上,能吃的时候我肯定又饿了。”夏珺悦想明白一般说道。

她的话音一落下,大家都笑了起来。

二虎端着蛋糕液去烤炉那边,正好看到这一幕。

“珺悦姐姐,你是不是忘了等会儿还有草莓蛋糕吃。”便顺口说了一句。

“啊!我还真忘了,我要起来走两圈。”夏珺悦说着便起身,扶着腰在院子里走起来。

这下院子里的众人笑得更欢了。

不一会儿云老十和云十五他们就抬着两只羊进来了。

“陈婶,两孩子羊烤出来肯定半夜了,把羊杂洗出来,晚上吃羊杂火锅。”秦雪看到两只羊便开口说道。

人多了还真怕不够吃。

在陈婶去清洗内脏的时候,秦雪带着二虎在厨房切腌制羊肉的葱姜蒜香菜胡萝卜这些,再把全羊斜切上花刀,这样更容易腌制入味。

在拿出两个大盆,将切好的葱姜蒜香菜胡萝卜这些放到羊肉上,再淋上洗白酒,撒上胡椒粉和盐。给羊肉来一个全身按摩。

然后两人就去把碳烧上,烤羊肉的碳要放成两堆,两只羊,就要烧四堆碳出来。在全羊的尾椎骨和脊椎下面各放一堆。

再用竹棒三根三根绑成一个三脚架。

把腌制好的羊肉用铁丝绑到烤架上,再把烤架放到竹子做得三角架上。

这样方便转圈烤,受热也就更加均匀。

几个孩子对烤全羊都很感兴趣,不过让肉还是有三十多斤,沈竹清和秦雨自告奋勇,带着孩子们烤 全羊。

秦雪在一旁给他们说了一下注意事项,还给他们一人递过去一碗水,边烤边刷,这样烤出来表皮酥脆,肉质鲜嫩。

等他们开始烤的时候,厨娘已经将内脏、羊头这些处理干净,景家已经吃过几次羊杂汤了,陈婶和二虎对羊杂汤的做法已经轻车熟路,不过二虎的蛋糕快好了,厨房里便只有陈婶在忙,陈婶的母亲陈婆婆在厨房里面帮着烧火。

“我出去摘菜,你们去不去?”秦雪在粗放里面看了一下后走出来问道。

“姐姐,我跟你去。”

夏珺悦说完便自觉的去拿了个小背篓跟着秦雪一同往大棚走去。

等秦雪她们背着满满两背篓菜回来,还没有进院子就闻到了满满的橙子香味,混合着蛋糕的香味,带着一丝甜甜的味道。

“姐姐,这是什么味道,怎么这么香!”夏珺悦的步子加快了一些,边走边问。

“看来蛋糕出炉了。”秦雪笑着说道。

两人才前后脚踏进景家院子。

“这个蛋糕热的不用抹奶油就很好吃,留一半做草莓奶油蛋糕。”秦雪进门后说道。

“二虎,我就说烤出来就能吃吧,你还给我这个老人家争论。”

秦雪的话说完,尹神医立马看着二虎说道。

二虎直瞪瞪的对着尹神医的眼神,“能吃也要等秦姐姐回来了才能吃。”

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