第214章 山人自有妙计

二虎往人群后面一看就看到一只大野牛背上绑着几个背篓，慢悠悠的跟在人群后面。

“景阳，你别告诉我那只大野牛就是小黑。”二虎吞了一口口水，吃惊的说道。

“它就是小黑。”景阳确定道。

“那我还真的不用帮忙。”二虎说道。

听到二虎的话大家都忍不住笑起来。

“二虎，晚上吃什么？”夏珺悦开口问道，她好想吃景家的饭菜。

“晚上吃辣子鸡、卤牛肉、回锅肉、豌豆尖肉片汤、手撕包菜……”二虎开报菜名。

听得夏珺悦直吞口水，走路的步伐也不禁加快了些。

“秦姐姐，月姐姐，你们可算回来了，你都不知道，你们不在家，我们三个好无聊。”五虎说话都时候特别萌。

五虎的身后还跟着三丫和四丫，她们听到秦雪她们回来，也都跑出来接他们。

等秦雪她们到景家院子门口，老院和新院的人都出来跟秦雪她们打招呼。

“东家，你们快跑。”人群中不知道是谁大喊了一句。

“跑什么？”秦雪有些懵逼。

“你们后面跟着一头大野牛。”其他人也看到了，说话间就往前走，虽然很怕，但还想要拦住大野牛。

“你们别紧张，这是我们家里的一员。叫小黑。”秦雪看到她们的动作才明白过来，赶紧出声解释道。

“东家，这大野牛，不，这小黑，以后都养在我们家吗？”邓婶问道。

“嗯，以后大家对它就跟对多多一样就是。”秦雪笑着说道。

她知道大野牛的体格看起来特别吓人，不过这大野牛既然跟着回来，秦雪就有办法把大野牛拿捏的死死的。

大家听到秦雪这样说也放心下来，他们都无条件的信任秦雪。

景大郎和余老爷子也出了院子，不过他们并没有往前凑，秦雪她们看到景大郎和余老爷子就上前打招呼。

“爹，外公，我们这次采了不少药材。”景辰说道。

“赶紧进去洗洗吧，等会就可以吃饭了。”余老爷子笑眯眯的说道。

一群人进去后，陈婶便走出来给他们说了声锅里有热水。

秦雪把装折耳根炖背篓端到厨房去，“陈婶，晚上加两个菜，剁些肉沫，这折耳根淘洗干净，我收拾一下出来做。”

“秦姐姐，我去剁肉沫。”二虎说道。

厨娘陈婶已经接过秦雪手里端着的折耳根，“东家，你去休息，这个怎么做你给我们说说，我们来做。”

“这个简单，一些用来凉拌，就跟平时吃的凉拌菜一样的法子。另外挑一些叶子多的折耳根出来，切碎喝肉沫拌到一起，煮肉丸子。”

秦雪想到这两个菜的都是家常菜，便给陈婶和二虎简单说了一下方法。

“好嘞，东家。”陈婶答应下来。

“秦姐姐，热水给你打好了。”二虎提着一桶热水出来说道。

“谢谢二虎，我自己提过去就好。”秦雪说着便去接过二虎手里的水桶，拎着热水回了房间。

简单的清洗完出来，秦雪才赶紧到自己满血复活，出来后，便去厨房，对于折耳根丸子汤她还是想亲自教一下陈婶和二虎。

“东家，你看折耳根这样切可以吗？”陈婶看到秦雪进来厨房开口问道。

“这样刚好，我教你们做一次，豌豆尖就不煮肉片了，用来煮丸子汤。”秦雪说道。

“那这肉片我泡一点木耳，吃木耳肉片。”二虎看你这切好的肉片说道。

秦雪点点头，刚好多了一荤一素，肯定能吃完。

秦雪快速的将老姜切成姜末，放到一个碗里面加了些水进去，再把肉沫装到一个盆里，把姜末汁水倒进去，用筷子顺着一二方向搅打上劲，再往里面打了两个鸡蛋，放了一点花椒粉，一点胡椒粉，淀粉和盐，继续搅拌。

搅拌均匀后，秦雪把切碎的折耳根叶子放进去，拌匀。

锅里烧开水把豌豆尖过开水烫一下就捞出来，铺在汤碗的底部。

再小火，把拌好的折耳根肉沫用勺子舀成丸子，一个一个煮下锅。

等丸子都飘起来后，秦雪往汤里面加了点香油和盐。

“秦姐姐，这野菜闻起来不好闻，现在这样煮，还挺香。”二虎说道。

“等会你们尝尝味道怎么样。”秦雪说着便用大勺把丸子舀到汤碗里面。

等秦雪的折耳根丸子汤煮好，陈婶已经把凉拌的折耳根拌好了，二虎便洗锅开始做木耳炒肉。

等木耳炒肉出锅，景月他们已经收拾好来厨房帮忙端菜。

等大家都坐上桌后，都不用喊开饭，大家便开始往桌上的新鲜吃食动筷子。

“这个丸子好鲜。”

“这个凉拌菜好吃。”

“味道有些奇怪，但是怪好吃。”

“我喜欢吃丸子，我再来一颗。”

“这个汤才是真的鲜美，清爽又好喝。”

……

饭桌上大家都在夸秦雪的菜好吃，唯独尹神医没有对折耳根下手。

“师父，你再不吃就被他们吃完了。”沈竹清看尹神医没有动开口说道。

“哼，那我就尝尝吧！”尹神医傲娇的去夹了一个折耳根丸子，一口下去眼睛都亮了，急忙把汤碗里面剩下的两个丸子夹到自己碗里。

“你们吃到好吃的也不知道给老人家留些。”尹神医嗔怪道。

“师父，你说得都对。”沈竹清笑嘻嘻的说道。

“丫头，为什么这折耳根单吃那么难吃，做成丸子又变成美味了呢？”尹神医问道。

“山人自有妙计。”秦雪说道。

好吧，是秦雪自己也不知道，这道菜是秦雪自创的，她在的那个福利院里面有个老师，年龄特别大了，最喜欢的就是折耳根，秦雪十二岁的时候，老师九十三岁，那个时候老师都不能下床了，唯一想吃的就是折耳根。

这个老师对秦雪很好，每次她得到什么好吃的都会给秦雪留一份，所以秦雪那个时候便做了折耳根丸子汤。

秦雪当时也没有想到折耳根丸子汤能那么好吃，从此以后秦雪也爱上吃和耳根丸子汤了。

等大家都吃完饭后，秦雪便喊住景大郎。

“爹，这年过完，找人多打几口井。”