第94章 过年
杨国庆刚才下去抓鱼,此刻浑身上下被泥巴糊得脏兮兮的,全身没有一块干净地方,要不然他就要过去搂着他媳妇好好安慰了。
最后他就只能在一旁说道:“是啊,怎么连小孩子都明白的道理,你还不懂,不就是一条鱼,就当是我们送的,难不成她吃了还能长生不老,没必要为这种事生气。”
“对啊,妈,小心脸上又长了几条皱纹。”
你个臭小子,连你也开始打趣老娘来了。
姚彩英说着就要去薅杨树,这小子真是三天不打,就开始上房揭瓦,居然敢打趣她了。
不过幸亏杨树耳聪目明,在危险来临之前已经先一步闪过去了,他躲在杨枝身后,冒出个小脑袋狡黠笑道:“妈,君子动口不动手,你干嘛打我?”
“老娘不是君子,就是个女人。”姚彩英双手叉腰,一副要跟人干架的阵仗。
杨枝在一旁跟她爸对视一眼,今天她妈这火气不发出来,恐怕他们一家人都得遭殃,索幸杨树这个人比较无私,知道发扬风格,这才把火力给分担出去了。
杨柳跟杨楠听到动静,也放下手里的东西出来了,“二叔,二婶,你们回来了?”
“是啊,柳儿,对了,你待会儿回去记得拿两条鱼回去。”杨军庆说道,把东西放下后,他就回屋里准备洗澡了,身上实在是脏的不行,而且这会儿到了岸上,觉得还挺冷的。
见她妈脸色不太好,杨楠朝着杨枝投去疑问的眼神。
她朝着大姐耸了耸肩,见她妈进去了,忙跑到她们旁边去,跟她们俩把她妈为何生气的前因后果娓娓道来。
姐妹三人最后得到的总结,说她妈这么容易生气,归根到底是到了更年期。
想到这些,她们仨在那笑成一团。
杨树不知道何时凑过来的,突然把脑袋伸过来,阴恻恻问道:“你们笑什么呢?”
“女孩子说话,男孩子一边去。”杨枝拍着他脑袋说道。
杨树朝着她们翻了个白眼,拉着杨柏就出去玩了。
杨柳最后走的时候,提了两条硕大肥美的鱼,她已经好久没下厨了,她决定晚上回去给家里人好好露一手,做一个水煮鱼吃。
褚越想在过年之前把手里的资料给翻译完,然后尽快寄过去,所以最近没事的话,他都是待在家里干他的事。
杨柳回去后,他爸就把鱼拿到外面洗干净。
她妈在厨房里包饺子和包子,见包的差不多了,她就准备做水煮鱼。
现在是冬天,家里的配菜也不多,只有白菜叶子和今天去外面买的豆腐皮,还有木耳。
她把配菜准备好了,就开始动手。
怕她伤着自己,她爸已经提前把鱼肉给剁成了小块。
先把鱼肉放在碗里,加了葱、姜、蒜还有各种调料,为了让鱼肉嫩滑,她还打了一颗鸡蛋在里面,腌制得入了味,她就开始炒。
锅里热油烧开,加上豆瓣酱和姜蒜爆香,然后再倒入开水,放各种调料调味,等水烧开,把鱼骨头放进去煮,估计煮入了味,再把提前准备好的配菜加到里面,煮好了用漏勺捞出来,最后把腌制好的鱼肉给放进去,轻轻搅动,过个两分钟就捞起来,免得肉煮老了。
一切准备好了,就到了最关键的一步,把备好的干辣椒、花椒还有蒜末放在上面,再泼上热油,香味瞬间就被激发出来了。
撒上葱花和香菜,大功告成。
若是家里有芝麻,再撒上点芝麻,就更完美了。
不过现在能做成这样也很不错了。
连褚越这个平时不吃辣的人,也被这个香味给吸引出来了。
他跑出来问道:“做的什么好吃的?怎么这么香?”
杨柳指着面前的一大盆水煮鱼,一脸自豪道:“水煮鱼,可好吃了。”
“你不能吃辣的,我已经提前给你盛了一碗不辣的出来,不过可惜了,这个菜没有辣椒,就失去了她的灵魂。”
见她说的这么美味,褚越瞬间就把之前他被辣的胃痛的惨痛经历给抛之脑后,一副跃跃欲试的样子。
主食就是饺子和包子,每人一碗饺子,其实吃水煮鱼跟大米饭是最配的。
不过今天不知道会有鱼吃,所以只能凑合一顿。
反正还有一条鱼,赶明儿她再做一次酸菜鱼,这个煮豆腐最好吃了,而且也不辣,正适合褚越这样的人吃。
毫无意外,今天这顿饭他们一家人又是吃的一脸满足。
那么大一盆鱼,全都吃完了,而且一个个还是意犹未尽的样子。
越是临近过年,就觉得时间过得越快,一眨眼就到了年三十。
褚越把资料寄过去,不过才两天,就收到了首都那边的来信,是春雨姐给他的年终奖励。
有二十块钱还有一些票。
想着今年过年家里有孩子,杨柳特地拿钱去供销社里买了擦炮,专门给杨柏玩的。
他们中午饭是在姚彩英家里吃,晚上的团圆饭就在杨柳家里吃。
菜那些基本前一天已经准备好了,再加上厨房里帮忙的人不少,所以很快就做好了。
因为杨柳如今身子不方便,厨房里的事就没让她帮忙,晚上的饭菜也是她妈和二婶一起准备的。
庄稼人辛苦了一整年,平时都是节衣缩食,到了除夕这天,可不得把家里的好饭好菜给整出来。
桌子上一共有十二道菜,鸡鸭鱼肉全都有。
看着桌子上满满当当的菜,杨柳她还放出豪言,等明年过年,她一定亲手帮忙给做一桌饭菜。
让大家也尝尝她的手艺。
他们家的规矩,年夜饭桌上,每年都是由杨国庆这个老大做开场白,谈一谈这一年家里有哪些变化,然后就由杨军庆来展望未来,做出总结。
至于像杨柳她们这样的小辈,每个人就负责给家里所有长辈说一句吉祥话。
吃完了饭,大人就围着火盆,一边嗑瓜子聊八卦,一边烤火,一直到了零点,放了炮才会去睡觉。
至于小孩子,领了压岁钱就揣兜里,睡觉去了。
这是杨柳到这里之后过的第一个年,非常的温馨美满。