第67章 备年货
没多久李村长让得空的妇女都去他家做饭，今天几乎是全村人都从半夜开始忙活，都饿的干不动活儿了。
家家户户从自家地里拔了菜，有多余肉的也拿了点出来，东拼西凑的做了一顿大锅饭。
楚夏和李清乐看店，姜春兰就去村长家帮忙做饭了。
这一忙活就是四五天，总算把这几家人房子清理好了。
但要是修缮房子的话怎么也要等雪停了。
可是今年这雪不知怎的，下个没完，要么就是隔一天又开始下了。
村长看着忧心忡忡的几户人，让他们安心在祠堂住下，反正祠堂刚好能住这么些人。
只盼着这雪别再下大了。
李家的马棚也只能先把木头木桩收拾出来，把积雪扫干净。
不过好在路过吃饭的商队行人都是赶路的，马儿冻这么一会儿他们也不是很在意。
姜春兰去扯了布买了棉花给一家子每人做了两套厚冬衣。
要是换做以前，姜春兰是不可能这样奢侈的，实在是因为今年太冷，换洗的衣服不烤火就干不了。
不多做两件衣服怕是连换洗的都没了。
“今年雪这样大，明年种瓜咋整，这地还是要提前沤肥才行。”李松柏抽了一口草烟，眉头紧皱。
他到底是李家当家的，明年种瓜要是出什么岔子总不能让阿远他们背锅吧！
可这雪太大了，土地怕是比往年冻的凶。
再就是沤肥，要想夏瓜产量高，土地必须要提前沤肥才行。
“放心吧爹，这事儿我和阿远这两天也在商量了。”楚夏说道，“等这几天村里都安顿好了，咱们再找村长商量一下。”
“刚好现在村里家家户户都因为大雪愁的慌，咱们动起来为明年种瓜做准备，他们也能有点盼头。”姜春兰也说道。
李清远炒了焦糖瓜子从厨房出来放在桌上，又抓了一把递给楚夏。
“但是看这天气怎么也要等正月过后才能沤肥。”
地都冻住了，要沤肥要等解冻，但人为接待费时费力，还是要等开春后再弄才行。
只是这样一来，李松柏怕明年夏瓜产量不高啊。
大家各有各的担心，但最终还是想着明年种瓜的事情。
“想那么早做什么，先过完年再说呗。”楚夏嗑着瓜子，李清远这焦糖瓜子不错，赶上她做的了。
……
“小寒时处二三九，天寒地冻冷到抖。”
小寒到了，很快就要过年了。
家家户户忙着备年货，不管一年收成如何，到了过年总要喜气洋洋的过。
瓜子花生糖果新衣服，杀年猪炸丸子炸酥肉，酿豆腐油粑粑打糍粑等等等等。
李家开店到现在还是赚了不少钱，当然修房子的钱另算。
姜春兰和李松柏李清乐特意去县里大肆采购了一番。
给楚夏他们又添了两条被褥，一人一双新鞋，还特意给楚夏买了一顶毛绒帽子，红色的，看起来喜庆极了。
过年的年货一大堆，还有给楚夏夫妻初二回娘家准备的礼品又是一堆。
李松柏下了车直呼明年再也不去买年货了。
这女人买起东西来真的是要命。
又要货比三家，还要疯狂杀价。
楚夏偷笑，“爹，娘这是给家里省钱呢。”
李清乐一边搬着东西一边笑嘻嘻的说道，“伯伯都没跟我们买几样东西，都是我和伯娘买好了放牛车。”
“臭丫头。”李松柏见自己被无情拆穿伸手弹了李清乐一个脑瓜崩，又看见姜春兰拿东西进来，赶紧出门去搬东西了。
李清远和楚夏两人笑个不停，也出去帮忙拿东西。
楚夏看见糕点都有五六盒，还有少见的虾米和干海鱼，核桃红枣桂圆莲子这些干货也不少。
她忍不住咋舌，娘这真是大手笔。
李清远又抱着几个灯笼和几幅对联进来，惹得姜春兰喊道，“哎哟阿远你小心点，对联别弄花了。”
“娘，这是买了多少东西呀。”楚夏啧啧两声，难怪爹说不想去买年货了。
“就这些分一分咱们家就没多少了，哪里多了。”姜春兰又瞪了一眼偷懒的李松柏，“车上还有几筐碳没搬呢，你想累死阿远啊。”
李松柏表示他只是想先烤烤火而已……
许多过年吃的东西要提前做，比如糍粑年糕油粑粑酥肉酿豆腐这些都可以提前做好。
年货买回来就正式忙碌起来了。
楚夏还想着做个花生糖吃吃，这会儿的糖果就是饴糖，适合小孩子吃。
“花生糖？”姜春兰听了点点头，“成，我来做吧，多做些了可以拿去给亲家他们吃。”
姜春兰正在做酿豆腐，调好的肉馅塞进三角豆腐里一块一块放好，最后再炸的金黄就好了。
吃的时候煮汤红烧都好吃。
“那就谢谢娘了。”楚夏嘿嘿一笑，毕竟这个时候的糖可不便宜，姜春兰可是想也没想的就答应了。
李清乐也在一旁做酿豆腐，她咽了咽口水，“嫂嫂花生糖好吃吗。”
“好吃，又香又脆又甜。”楚夏想起清乐怕是从来没有吃过糖，又说道，“饴糖你吃了没，比那个还要香一些。”
“吃了吃了。”李清乐点点头，哇，比饴糖还好吃，那会是什么味道呀。
李松柏和李清远父子在外头打糍粑，这会儿没有客人，他俩索性就把桌子移开来打了。
石臼里的糯米饭已经绵软柔韧，再打一会儿就可以了。
等糍粑打的差不多，李清远把饭泥都取出来，揉成圆形或是长条形，长的可以炸了裹上黄豆粉，淋上红糖，香脆软糯，很是好吃。
这会儿姜春兰做的酿豆腐也好了，炸好了沥干油，挨个放进簸箕里，让李松柏拿出去放屋顶冻两个时辰，晚上就可以收回来了。
酿豆腐足足装了四个簸箕，糍粑也做了三百多个。
今天光是做这两样大家都累的够呛。
因为中途还要接待客人，许是因为现在临近年关，商队越来越少，不过依然还是有赶路去京城的。
到了晚上，一家子吃过饭，糍粑和豆腐也就冻的差不多了。
李松柏和李清远爬上梯子一一取了下来。
“明天夏夏和我去村里，给杨家叶家还有另外几家人送点东西去，他们在祠堂住着做啥都不方便。”姜春兰拿了布袋分装糍粑和酿豆腐。
楚夏点点头，帮着装东西。