第267章 备年货
一月二十日,各家都准备炸年货。
时家也不例外,因为有了稳婆在,厨房里帮忙的又多了一个人。
宋氏将腌好猪肉条端到油锅旁边,用勺子舀了一大勺放进滚烫的油里。
‘滋啦’一声,调料的香味儿被激发出来。
原是要做牛肉干的,但这时候牛是家家有用的牲畜,除非生老病死,食用牛肉是犯法的。
不过这猪肉干做好了,味道也不差。
稳婆烧着火,眼睛直盯着油锅翻腾的肉干看:“你这做法还是头一次见,闻着可真香。”
“喜欢你走的时候带上点儿,这就是个磨嘴的零食。”宋氏利落的将炸好的肉干捞出来控油,这才开始炸一些鸡鸭鱼肉。
时小雨外头跟王宝学绣荷包,十个指头挨个扎,疼的他直呼不学了。
“这就不学了?”宋氏看着他,撇嘴笑:“若是日后有了心上人了怎么办?”
“连个荷包都绣不出来。”
“万一他不喜欢呢!”时小雨抬着下巴撅嘴:“万一他喜欢雕刻呢!”
“你啊,净是些歪理邪说。”张氏摇头,将缝好的小褥子叠起来。
鼻尖嗅到肉干的香气,时小雨蹭的站起来跑厨房去了:“大伯娘,这是做的啥?”
“猪肉干。”宋氏给他盛了一碗:“安哥儿他们还没回来呢?”
时老大一大早带着时时安去县里备年货去了,这都晌午了,也没见人回来。
“没呢。”时小雨摇头,端着肉干回屋去了。
“一起吃。”他拽走王宝手里的针线,将肉干放到桌子上。
“嫂子炸年货呢!”栀子一进院子里就闻到一股香气,走近一看,厨房里已经炸出许多年货了。
“嗯,你家做了没?”
“做了,我嫂子正忙着呢。”栀子将怀里的东西拿出来:“这是之前他们处理羊时我收集起来的羊毛做的毯子。”
“已经浆洗干净了,只管给三嫂子使。”
宋氏看了一眼,栀子怀里抱着的羊毛毯洗的好干净,看起来的暖和的很。
“那就多谢你了,正好她也快生了,到时候给小娃娃们使。”宋氏装了一碗肉干递过来。
“这个拿去给晶晶吃,小孩儿磨嘴巴。”
还没等她拒绝,宋氏就朝里喊:“雨哥儿,来把这毯子拿进去。”
“拿着吧,不是什么贵重东西。”宋氏把碗塞进栀子手里,又进厨房去了。
栀子端着碗,只觉得这油渍渍的肉干不同寻常,她捏了一个塞进嘴里:“嫂子这咋做的,怎么那么香?”
宋氏指了指橱柜上的瓶瓶罐罐:“调料放的多,味儿重。”
说着她手在围裙上擦了擦,各样倒了一些在碗里端给栀子:“你也拿回去试试,吃好了再来拿。”
“不成不成!”栀子连连摆手:“香料可不便宜,我就不要了。”说完她扭头就跑了。
宋氏哂笑,这几户人,生怕占了她家便宜。
鸡鸭鱼肉都炸好,收起来,时老大也驾着马车回来了。
王宝最先迎接出来,伸着头看车里的人。
时时安跳下车,跑进厨房里捏了一个肉干,边吃边说:“我们给大树几个放了年货才回来的。”
说完他拉着宋氏回屋,一挥手七千两银子安稳的躺在桌子上。
“这,这……”宋氏哆嗦着手指,看向时时安。
“这些是美食铺子的分红。”时时安拿起一个银锭子瞧了瞧:“林兄长说这还是少的呢!”
“这还少啊!”宋氏手都不敢摸那银子。
“你快收起来,家里用不着这些。”宋氏连忙催促他:“家里有那五百两就够了,这些你都收好。”
时时安想一想也是,左右他的钱就是家里的钱,放在他这里还安全些。
他再抬手,这些银子被他系数放进空间里。
宋氏正要问他东西都放在哪里了,时时安又拉着她出门来到马车前。
他从一堆东西里扒拉出一个漆工木盒:“娘,这是给你的礼物。”
宋氏打开一看,这里头明晃晃躺着两只镶玉银簪,一对白玉耳坠。