第69章 好吃不过饺子
祖孙几个又笑了一场,二大妈看看天色,时间也不早了。
准备和面,包饺子要用软面,需要多醒一会儿。二大妈做了这么多年的饭了,凭手感就知道要放多少面,加多少水。
把面和好,盖上盖帘,让面团醒着,又去地窖里拿了两颗大白菜,回来后哐哐哐的剁馅,同住后院的聋老太太听见剁馅的声音,还问呢:“他二大妈,今儿这是要吃饺子呀?”
“可不嘛?过小年儿肯定得吃饺子啦!”二大妈笑着回。
“几个孩子呢?我这儿还有些零嘴想分给他们呢!”聋老太太无儿无女,还是很喜欢活泼泼的小孩子的。
“嗨,本来做饭前还在这儿呢,今儿早上缠着他们爹要奖励,说要买小鞭儿去,光奇又宠孩子,给他们塞了点钱。我那会儿刚做了糖瓜,吃了就出去了,估计就是去买小鞭儿了。”二大妈就跟聋老太太抱怨一下自家儿子。
在二大妈看来,自家大儿子哪哪儿都好,就一点不好,那就是手缝太大了,小孩子家,哪能五毛一块的给零花啊,家里几个孩子,吃的喝的穿的,就没有差的。
倒不是二大妈不疼孙子,只是从苦日子过过来的人,就觉得玩具手枪啊,小鞭儿啊啥的,没什么用的,没必要花那个钱,那些钱还不如给孩子们吃了呢!
聋老太太听着二大妈抱怨的话,也没多说什么,人家儿孙满堂,热热闹闹的,自己一个孤老婆子,能说什么。
二大妈也没在意聋老太太不说话,在她看来,聋老太太的耳朵时灵时不灵的,没听清不说话也正常。
等二大妈把白菜剁好,肉剁好,又从坛子里取了一些油渣剁好,把这些东西放到大盆里,放上调料,调好馅料。
家里上班的人也就回来了,二大爷见自己心爱的大孙子没在家,听老伴儿说去买小鞭儿了,就往前院找三大爷下棋,顺便等大孙子去了。
刘光奇和李玲夫妻俩帮着二大妈捏饺子。人手多了,活儿干得也麻利。
没多长时间,一个个白白胖胖的饺子就被整齐的摆在几个盖帘上了。
见饺子包完了,就差下锅了,厨房用不着他了,刘光奇就去前院招呼已经回来的还在前院玩的几个孩子还有正在下棋的自家老爹回家。
“爹,青松青柏青枫青桦,别玩了,回家了,饺子快好了!”
几个孩子手里的小鞭儿还没放完,他们很珍惜的,不舍得一下子就全放完,拿着剩下的小鞭儿,跟着爷爷和爹就要回家:“欸,来啦!”
回了家,刘光奇坐在吃饭的堂屋,指使几个孩子:“青松,去地窖拿头蒜来,青柏去厨房朝你娘要蒜缸,擀面杖,还有酱油醋香油,还有盐,青枫青桦,跟着你们二哥一起去厨房,帮着你们二哥拿东西。”
几个小孩还是很听话的,听了他们爹的吩咐就去做了。等几个孩子拿了东西回来,父子几人就开始剥蒜了。
孩子们的手是很灵巧的,要是认真的话,还是能干不少活儿的。