第36章 鸡怎么吃才好吃
第二天上午教徒弟，下午画图，吃饭前跟刘厂长说了声不要准备晚饭了，要去徒弟家里吃饭。
下班后提着两只托南易买回来的大公鸡，推开了梁拉娣的家小院儿的门。
“我干爸来了，妈，我干爸来了！”一个六七岁的男孩儿开始喊。
“来了来了！”梁拉娣甩着手上的水从屋里出来。
王胜文把鸡递给她：
“托南易买回来的，收拾一下，给孩子们炖一只吃吧，另一只养着过几天再吃。”
“哎吆，这鸡挺大啊，有六七斤了。”梁拉娣接过去说。
王胜文抱起小男孩儿：
“姐，有辣椒或土豆吧，你把鸡收拾干净，要不我做个莱芜鸡炒给你们吃？你叫大毛吧？”
“有辣椒没土豆，行吗？”
“我叫二毛，孙二毛。”
“姐，辣椒也行，你收拾干净鸡吧，我和他们玩一会儿。”王胜文抱着孩子往屋里走。
“我哥在写作业。”
“哦，他上学了？放假了吧。”
“嗯，他上了，放假也写作业。”
王胜文进屋把男孩儿放下，几个孩子都围了过来：
“干爸，我是大毛！”
“干爸，我是三毛。”
“爸爸，我是秀。”最后是一个两三岁小女孩儿的声音。
“爸，你喝水吗？我给你去倒水。”大毛说。
“先不喝了，吃了饭再喝，今天爸给你们炒鸡吃好吗？”
“好耶！可以吃炒鸡了！”几个孩子欢呼雀跃起来。
王胜文从带来的包里掏出几板巧克力分给孩子们：
“这是巧克力，很甜的，不过现在每人只能吃一小块。”说着把一板巧克力撕开锡纸，掰下一小块塞秀儿嘴里。
“看到吗？这样吃。”
秀儿品尝着巧克力，小眼儿都眯了起来：
“好次。”
其他孩子也开始模仿，王又从兜里掏出一把钱，每人给他们分了二十块：
“爸给的见面礼，拿好别丢了。”
“爸，我不要！”大毛先说话。
“我也不要！”
“我也不要！”
孩子们随声附和。
王胜文训斥：
“不许不要，可以装兜里待会儿给妈妈。”
孩子们只好把钱收好：
“爸，我妈有钱，她总给我们买好吃的。”大毛在那儿嘟囔着。
王胜文坐下把秀儿揽进怀里：
“你妈有钱是她的，我给你们的是我的，我现在给你们钱，你们以后长大了，可以孝顺我啊，对不对啊秀儿。”
“对，爸，我长大了孝顺你。”二毛抢着回答。
王胜文抚摸了一下他的头：
“孩子，那得安安全全长大才行，记住，以后危险的事儿不能干，危险的地方不能去，听到了吗？”王胜文想起二毛《人是铁饭是钢》里摔下山崖的故事情节。
“记住啦！”
“我们也记住啦！”孩子们纷纷回答。
“咱们先说说今天晚上吃鸡的事儿行吗？”王胜文和他们聊了起来。
“我啃鸡爪子。”三毛抢先回答。
“我吃鸡脖子。”大毛说。
“我吃鸡屁股！”二毛有些无奈。
“那秀儿吃什么啊？”王胜文问怀里的女孩儿。
“我吃鸡。”秀儿还不懂鸡上都有什么。
“那鸡腿儿谁吃啊？”王胜文又问。
“当然是妈妈和爸爸吃了。”大毛的回答很肯定。
“爸，我可以啃鸡头吗？”二毛忐忑地问。
“爸爸，那我吃鸡翅膀。”三毛说。
王胜文也把三毛拉进怀里：
“行，要不咱们让妈妈分？”
孩子们又欢呼雀跃起来：
“对对对！让妈妈分，让妈妈分！”
王胜文有些感慨，这么简单的事情都能让孩子们这么高兴，以前孩子们会有多压抑……
说话间梁拉娣喊了：
“弟，收拾好了，你来剁吧。”
“行行行，我去剁，这鸡块剁大了不入味儿。你把外边那个铁锅刷一下，用它炒，烧火可得你来啊，烧火我还真来不了。”
“好，我都准备好了，你来吧。”
王胜文开始炒鸡。
这“莱芜炒鸡”可是山东名菜，在鲁中地区享有盛名，虽然后来受到肉食鸡的影响，味道没那么好了，但是在纯粹的炒鸡店里，仍然坚持用散养的土鸡做原料。据说爱吃莱芜炒鸡的人群，达到过上亿人。
热油下葱姜大料，剁好的鸡块直接下锅猛炒。那时候的鸡都是很纯粹的散养鸡，很本用不着焯水撇沫。炒到鸡块爆皮，加大酱加水加盐小火慢炖四十五分钟，然后加切好的辣椒翻炒收汁，一脸盆莱芜炒鸡出锅了。
“哇～～”孩子们整个过程都是围在锅边盯着看的，望着大盆的炒鸡出锅，已经是垂涎三尺。
“洗手吃饭！”梁拉娣命令到。
一家人围在桌子前，孩子们并没有动筷子，只是默默地看着王胜文，他知道这是孩子们在等他先吃。
王胜文夹起一块鸡肉放嘴里尝了尝：
“嗯！味道不错，就是有点辣，妈妈买的辣椒真辣真好吃，来，大家开吃！”
孩子们还没动。
王胜文只好把一块鸡腿放进梁拉娣面前的碗里：
“妈妈最辛苦，给她吃块鸡腿补补。”
又把鸡头放夹进大毛面前的碗里：
“大毛吃鸡头，带着弟弟妹妹一起玩儿，这个鸡冠子很大，说明大毛能领好。”
再把一块鸡脖子放二毛碗里：
“这个鸡脖子的皮很好吃，别看名声不好，但是味道最好，俗话说啊，吃了鸡脖子，好娶老婆子。”
把一大块没骨头的鸡胸肉放三毛碗里：
“小牙还没进嚼，鸡胸脯肉最嫩，慢慢吃。”
把一根鸡翅膀里的骨头抽出来，放秀儿碗里：
“秀儿，你牙最小，还没长齐吧，放嘴里慢慢用门牙嚼，主要是吃这个味道，虽然有点辣，但是我相信秀儿能喜欢。”
梁拉娣的目光从来没离开过他，把一块鸡腿夹王胜文碗里：
“别光管我们了，你也吃吧。”
味道还行，孩子们一会儿的工夫就吃得满头大汗，也可能是辣的。
梁拉娣在那儿思绪万千，王胜文则是一直在跟孩子们唠叨：
“这吃菜的时候啊，筷子不能在盘子里乱翻，相中哪块夹哪块，不能光吃不好的，也不能光吃好的，尽量吃靠近自己的那一部分，好坏都吃，吃一口菜，吃一口饭，对，大毛做的最好，二毛也可以…可以用馒头沾那个汤吃味道才好吃……”
一顿饭下来，梁拉娣除了吃撑了，还有种想哭的感觉：自己以前的男人啥时候有这样的表现，他虽然也会省给孩子们吃，可是都是自己吃自己的，没管过孩子们啊……
孩子们的感觉是：唉呀，真好吃，可惜实在吃不下了！爸爸做的饭真好吃！
王胜文的感觉是：孩子们真听话，这是个有教养的家庭。
饭吃完了，孩子们玩了一会儿就去冲澡，辣出的汗太多，都得洗洗。
梁拉娣和王胜文一起忙活了半天才让孩子们睡下。
王胜文自然是回招待所洗，梁拉娣也是。
今天，这是王胜文吃过的最好吃的一只鸡。
……
没到周末王胜文就把图纸给画完了，还一边画一边给梁拉娣讲解，最后时间还给徒弟们讲了主要零部件的图纸，然后把总图交给刘厂长，让他拿图纸去跟上级申请。
走的时候，王胜文给梁拉娣留了一张自行车票和五十斤细粮票。
梁拉娣没敢拒绝，只是眼睛里充满泪水：我一定给你做身衣服。
周六回到陈雪茹那儿的时候，天已经黑下来了。知道王胜文要回来，所以大家都还没有吃晚饭。
这让他突然间有了家的感觉：男人在外面奔波，老婆孩子在家里等，这是多大的幸福！
陈文魁跑过来抱住他的胳膊：
“舅舅，你怎么出去了三天？是去出差了吗？我们每天都等你吃晚饭呢。”
“魁子，出了点意外，多待了两天，对不起了。”王胜文还真有点内疚。
徐静理则是把碗筷给他摆好：
“舅舅，快吃饭吧。”
王胜文又抚摸了她的头：
“好好好，吃饭吃饭，静理，你看我给你带什么来了？”说着从包里拿出一只小兔子。
“呀！兔兔唉，舅舅你抓的？”
“不是舅舅抓的，是朋友送的，还小，拿回来给你玩的。”
“养大了吃吧？”陈文魁说。
徐静理立马不乐意了：
“你敢！我的兔兔，你敢吃我打你。”
王胜文把兔子装笼子里：
“兔子身上有味儿，可不能放屋里去奥。放在院子里每天喂它草吃就可以了。”
“嗯！我们去拔草。”陈文魁回答。
于是两个小孩儿也不吃饭了，在笼子跟前看来看去。
陈雪茹是在椅子上一直坐着没动，笑眯眯地看着他们的，这时候才喊他们：
“你俩快过来吃饭，吃完饭再看！”
王胜文握住她的手
“怎么样？这几天没事儿吧。”
“我能有什么事儿，在家除了剪几件衣服，什么事儿也没有。每天，公家的人我给他点钱，就去徐慧珍那儿喝酒去了，也没人打搅我了。孩子们放假在家，还能帮我捏捏腿，你要是累了也给你捏捏。”
“嘿嘿，现在还不到捏腿的时候吧，多吃点蔬菜水果就行了，我给你带回来了香蕉，你一会儿吃完饭吃几根。”
“徐慧珍有吗？”
“你要想给也是有的，两大枝呢，全家人都够吃。”
“你就是想得周到，出个差又是带兔子又是带水果的，把我们快宠上天了。”陈雪茹温柔的声音。
“不宠你们还能宠谁？你都给我生孩子了，宠是应该的。吃饭吧，吃完了让孩子们早睡觉，明天带他们游泳。”
“嗯，你不在徐慧珍也带他们去，白天她店里又没人。”
“你今天过那边去吗？”
“不了，你这几天出差，想了吧，让她陪你吧，给你泄泄火，我在这儿陪孩子。”
“行，谢谢你了。”
“臭弟弟！待会儿抱抱我再过去。”
“肯定！”
……
周一上班，自然是先开厂里的调度会，杨厂长还不在，由李厂长主持。
李厂长还是很民主的，让生产科孙科长发言。
孙科长也是当仁不让：
“上周各轧钢车间任务完成得很好，这周下新生产计划，大家要积极完成。
下面谈谈一个新问题，这部队已经给局里下达了棘轮扳手的生产任务，前期是每月一万套，锻工车间，你们谈谈。”
锻工车间车间主任站起身来：
“我们车间没问题，就是钳工车间的配合跟不上啊，我们锻出来的毛坯，在那儿堆很久也干不出来，影响我们下道工序了。”
铸造车间主任也站起来：
“他们完不成，我们也没办法装木柄。”
钳工车间主任开始辩解：
“我们也没办法啊，毛坯这么多，我们也干不完啊。”
眼看又要开始扯皮，李厂长很过段地指了指王胜文：
“王科长，你谈谈。”
王胜文正在那儿神游呢，听到叫自己，想了一会儿：
“这样，从钳工车间调二十个人过去，从铸造车间调十位木工过去，我再派我仨徒弟过去，在锻工车间西北角搞个扳手生产线。”
钳工车间主任有些不信：
“你们派三个人就够了？”
“三个足够，俩月之后我再让他们回来。这组装扳手，得需要做工装，做好工装一个人每天装二百个都不成问题。我派他们过去，是给你们做工装的，不是给你们组装扳手的。”
钳工车间主任还在犟：
“我不信。”
“你们钳工车间连工装都不会做？天天脑子里在想什么？把心思放工作上来不好吗？”王胜文回怼。
李厂长一拍桌子：
“就按王科长说的办，锻工车间回去负责准备场地，钳工车间、铸造车间你们选人派过去。”
王胜文加了一句：
“生产线由你们锻工车间刘海忠负责啊，那位同志工作很积极。”
就写一句话，贾张氏晚上便受到了一大篮子的鸡蛋，自己家吃不了，还给自己亲家母送过去不少。
也不知道刘海忠是怎么知道这事儿的。
钳工车间主任本来想选车间里最差的人派过去，无奈报名的人太多，只好选了给自己送礼最多的人。
易中海也有想去的念头，一听说刘海忠负责，只能打消了念头，还是不服气。
王胜文回去画了几张图扔给孙伟：派三个人去找刘海忠，把这玩意儿给他们做出来，问问他们需要几套。
说话间，李厂长和王胜文就把“军需品”的事儿给摆平了。
尤凤霞凑了过来：
“哥，上周你不在，杨厂长带人过来拿试验资料，我没给，骂人我也没给。”
“嗯？要试验资料？那可不行，你干的漂亮，奖励你！”说着话顺手写了个纸条递给她。
尤凤霞一看，高兴得想跳起来，要不是看到秦淮茹冰冷眼光，她都敢过来亲他：
“这就给我转正了？”
“这功劳不小，去找李厂长给你办吧，我没空给你跑。”
尤凤霞一蹦一跳地就走了。
“这就转正了？你上周干嘛去了，也不告诉我一声。”见尤凤霞走了，秦淮茹幽怨地问。
“去机修厂讲课了啊，被那边一位美女给羁绊住了，睡了几晚。”王胜文也不遮掩。
“啊？你怎么能这样？”秦淮茹想怒。
王胜文回答：
“什么这样那样，人家确实比你好，自强自立的，人家自己带着四个孩子，我见她的时候，都已经是四级焊工了，人也比你漂亮，也不跟我耍小心眼儿。”
“还有这么好的女人？”秦淮茹惊叹。
“下次带你过去见见，正好给他们厂搞了个新产品，你把咱们生产线管理这一套教给她，说不定还能混个师傅当当。”王胜文平静地说。
“啊？我能当师傅了？”
“还不是我在床上教的？在床上你也教教她吧。”王胜文还真有些期待。
“呸！教就教，怕你啊。今天中午去小院儿！”秦淮茹口气很硬，但是媚眼如丝。
“行，我也想你了，待会儿自己把那些管理的经验写写，别到时候没的教。”
“写就写。”秦淮茹扭着屁股走了。
待了一会儿，灵儿妹妹进来了，有些兴奋：
“唉，哥，我哥哥和红霞姐约会了。昨天他们一起去逛街了。”
“奥？没带你去？”
“没带，我哥说一辆自行车带不了俩人。”灵儿有些丧气。
“甭理他们，一对狗男女，有了媳妇忘了妹妹。”
“不过哥哥给我买了头花。”妹妹还是护着哥哥。
“奥，这还算不错，没关系，下次我带你去逛街，给你买新衣裳。”
“真的啊哥，我想去做，做的合适。”
“那行，我周日一大早过去接你，给你去做新衣裳。”
“谢谢哥哥！”灵儿跑过来在腮帮上亲了一口，小鹿般的跑了。
继续安装拉丝生产线……
徒弟们都很努力，也很兴奋：
刚参加工作就能跟师傅学干这种活，这可是世界领先的尖端设备，按家长说的话：前途无量啊。按师傅说的话：你们以后就是大师，请都请不到的那种。
大院儿的子弟就是好：眼界宽，关系广，有人脉，有支持。
他们不当大师谁当大师？
女徒弟那边也不能不管，王胜文经常让她们替自己出去跑，什么局里啊，厂里各部门啊，煤机厂啊，制钉机厂啊……
她们都能圆满完成任务。
这是培养“公关精英”的节奏，或许过个十几年，她们才能真正体会到王胜文的良苦用心。
有个叫“陈文松”的女徒弟，父亲竟然是一位省里的副省长。王胜文按照历史发展线认真想了一下，还是位很“稳健”的那种领导。
以后有机会，是不是该接触一下？反正以后和那个省的业务，必须是“一路绿灯”了。
经陈文松建议，那个省一下订了二十台制钉机。王胜文指示：马上供货，派人过去安装指导。
大西南制钉市场一下就填差不多了。
顺利从陈副省长那儿收获一波好感。
拉丝生产线的组装工作不能停，冶金部派人在轧钢厂盯着呢，杨厂长回来就跑试验厂看，回去就跟领导汇报：快了，快了，不到一个月。
还是忙不过来，还要招人……